yo como esto todos los días y tú también deberías los secretos de longevidad de Leo boqueria el gran cardiocirujano Leo boqueria que ha operado con éxito más de 2000 corazones a lo largo de su carrera ha revelado recientemente Qué alimentos hay que comer y cuáles hay que evitar para que el corazón funcione a la perfección Quédate hasta el final Porque además de descubrir estos alimentos también conocerás los hábitos de oro que practica este genio de la medicina y que le mantienen trabajando a pleno rendimiento a sus 84 años según Leo boqueria el desayuno es la
comida más importante del día porque nuestro cuerpo ha pasado Toda la noche sin comer nada y necesita energía para empezar el día con vitalidad es en esta comida donde muchas personas se equivocan sobre todo cuando consumen alimentos a base de harina refinada como pan blanco pasteles y cruasanes que tienen un bajo valor nutritivo y un alto índice glucémico lo que provoca grandes fluctuaciones en los niveles de azúcar en Sangre y hace que las personas se sientan mal además la circulación sanguínea se ve afectada y gran parte de la sangre se dirige al estómago para digerir
estos alimentos más pesados Cuando esto ocurre nuestro cerebro no recibe suficiente sangre y nuestros niveles de energía y productividad se ven afectados negativamente en lugar de comer pan blanco Leo recomienda dar prioridad a los alimentos naturales y ligeros como El yogur griego natural la fruta y los huevos El yogur griego natural es rico en proteínas y probióticos que favorecen una buena digestión y mantienen el equilibrio de las bacterias intestinales reforzando el sistema inmunitario frutas como las Manzanas las fresas las peras y los arándanos son ricas en fibra vitaminas y antioxidantes que combaten la inflamación y
mejoran la salud de la piel además de aportar energía sin provocar subidas de azúcar los huevos por su parte son una excelente fuente de proteínas de alta calidad que ayudan a reparar y construir el tejido muscular además de aportar importantes vitaminas y minerales como la vitamina B12 la vitamina d y la colina esenciales para la salud cerebral esta combinación de alimentos puede complementarse con una taza de café sin azúcar lo que garantiza un desayuno equilibrado que mantiene la energía durante todo el día mejora la digestión y favorece la salud general y antes de seguir me
gustaría conocer tu rutina Qué alimentos tomas para desayunar deja tu respuesta en los comentarios pasemos ahora a la siguiente comida del día para el almuerzo Leo destaca la importancia de Añadir una buena fuente de proteínas como carne magra pollo oes y revela que uno de los secretos que ha aprendido durante su larga carrera está en el método de preparación cocinar cocinar los alimentos es una forma sana y práctica de preparar las comidas porque conserva más nutrientes como vitaminas y minerales en comparación con freírlos o asarlos además no requiere aceite adicional lo que ayuda a reducir
la grasa y las calorías de los alimentos este método evita la formación de sustancias no ivas que surgen a altas temperaturas y facilita la digestión dejando los alimentos más suaves y sabrosos además de proteínas leob boqueria suele comer arroz integral una porción de aluvi negras y una colorida ensalada de lechuga tomate zanahoria y pepino estos alimentos aportan hidratos de carbono complejos vitaminas fibra y minerales que proporcionarán energía para la segunda mitad del día ad médico también nos Recuerda la importancia de evitar comer en exceso optando por comidas ligeras y frecuentes que evitarán esa sensación de
pesadez y somnolencia que muchas personas experimentan después de comer demasiado y por supuesto Leo no dejó de mencionar los tan populares postres al contrario de lo que hace mucha gente el experimentado cirujano no consume dulces azucarados pero tampoco renuncia al chocolate con un 9% de cacao Las investigaciones han demostrado que este chocolate tiene un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos y normaliza muchas funciones del organismo como la salud cardíaca la mejora del humor y la función cerebral para merendar una opción que Leo adopta a diario es la cuajada que es un producto lácteo obtenido por
fermentación de la leche la cuajada es rica en proteínas de alta calidad que ayudan a mantener las saciedad y evitan el hambre excesiva lo que puede ser Útil para controlar el peso también contiene probióticos que favorecen la salud intestinal mejoran la digestión y refuerzan el sistema inmunitario el calcio de la cuajada es esencial para unos huesos y dientes sanos mientras que las vitaminas del grupo B contribuyen a la producción de energía y al metabolismo como alimento ligero y nutritivo la cuajada puede proporcionar energía sostenida sin provocar picos de azúcar en sangre ayudando a mantener niveles
de energía estables y a mejorar la concentración y el rendimiento en las actividades diarias para complementar la comida de la tarde frutas como fresas arándanos frambuesas plátanos y manzanas son excelentes opciones ya que aportan una amplia gama de nutrientes esenciales para la salud y el bienestar general y para la cena Leo boqueria destaca la importancia de consumir alimentos ricos en fibra grasas saludables y antioxidantes el salmón y otros pescados azules son excelentes opciones ya que contienen omega3 que ayuda a reducir el colesterol malo y aumenta el bueno además de reducir la inflamación las legumbres como
las aluvi las lentejas y los garbanzos son ricas en fibra soluble y también pueden ayudar a reducir el colesterol añadiendo a esta comida verduras de hoja verde como las acas y la col rizada nuestro organismo absorberá importantes dosis de antioxidantes y nitratos mejorando considerablemente la salud de las arterias esta ensalada puede complementarse con nueces almendras aguacate y un toque de aceite de oliva virgen extra que aportan grasas saludables y vitamina e favoreciendo aún más la salud del corazón como el día del reputado cirujano empieza temprano Sobre las 6 de la mañana suele pronto sobre las
10 de la noche y para que esto ocurra de forma óptima Leo Menciona un consejo extra que es no comer nunca después de las 8 de la noche este hábito de hacer la última comida al menos dos horas antes de acostarse permite que la digestión se realice correctamente antes de acostarse favoreciendo así Un sueño más profundo y reparador factor fundamental para gozar de buena salud beber agua correcta mente no fumar y no beber alcohol son tres Pilares fundamentales del estilo de vida del cirujano mantenerse hidratado favorece la digestión el transporte de nutrientes La regulación de
la temperatura corporal y la salud de la piel evitar el tabaco previene enfermedades pulmonares y cardíacas reduce el riesgo de Cáncer y mejora la función respiratoria no consumir alcohol protege el hígado reduce el riesgo de hipertensión enfermedades cardiovasculares Y problemas neurológicos en conjunto estas prácticas promueven un cuerpo más sano aumentan la esperanza de vida y mejoran la calidad de vida en general dejándole con más energía y disposición para las actividades diarias y aparte de la dieta Cuáles son los hábitos de oro a los que Leo no renuncia para mantener su longevidad un Pilar fundamental de
la rutina de Leo es mantenerse en movimiento incluso con 84 años da paseos diarios de 30 minutos y menciona que un estudio reciente ha descubierto que este sencillo hábito puede alargar la esperanza de vida hasta 6 años también encuentra tiempo para actividades que fomentan la interacción social como el aeróbic acuático y los clubes de lectura Estas actividades ayudan a prevenir la soledad y el aislamiento que pueden provocar depresión y otros problemas de salud mental la actividad social también estimula la mente ayuda a mantener la agudeza cognitiva y reduce el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el
alzheimer la interacción social también proporciona un sentido de propósito y pertenencia aumentando la autoestima y la satisfacción vital el cirujano no renuncia a ejercitar la gratitud a diario este hábito es importante porque fomenta una actitud positiva y mejora el bienestar cuando reconoces y aprecias las cosas buenas de tu vida puedes reducir el estrés aumentar la resiliencia y mejorar tu estado de ánimo este hábito No solo le beneficia a usted sino que también tiene un impacto positivo en las personas que le rodean Mostrar gratitud con regularidad puede fortalecer las relaciones ya que los amigos y la
familia se sienten más valorados y apreciados esto puede crear un entorno más armonioso y solidario en el que todos se sientan animados y motivados practicar la gratitud puede por tanto aumentar la felicidad colectiva y promover Una atmósfera de amabilidad y empatía Estas son las enseñanzas que Leo boqueria reveló recientemente y que le convierten en uno de los cirujanos cardíacos con más experiencia del mundo y ahora quiero saber un poco sobre tu rutina Qué alimentos y hábitos forman parte de tu rutina diaria deja tu respuesta en los comentarios y no olvides compartir este vídeo con tus
amigos y familiares para que ellos también adopten prácticas saludables que repercutan positivamente en su salud Muchas gracias por tu atención y nos vemos en el próximo vídeo