O que é PICKING? | EXPLICA ADM #42

o objetivo [Música] é poder ter essa Cadê ele já falamos em vários episódios sobre gestão de armazenagem hoje vamos conhecer mais sobre pique que ao lado do recebimento armazenagem expedição é uma das quatro operações logísticas mais importantes depois que o pedido finalizado a empresa começa a prepará-lo até ser entregue ao cliente Fiquem a justamente o movimento de retirada do produto do estoque até a distribuição esse processo passa por algumas etapas como separação e o PEC que nada mais é do que é embalagem impressão da nota fiscal e envio do produto para o cliente existem empresas

que buscam eficiência no pique adequando a estrutura do estoque conforme o tipo de produto estocado por exemplo o florek usa esteiras e trilhos para locomover a mercadoria da prateleira até o fique de ao porta-paletes é uma eu sei que possibilita acesso a cada palete também tem os trens elevadores que otimizam a entrada e saída dos produtos nas prateleiras por meio de programação digital como você já viu aqui no explicar DM existem diferentes formas de organizar os produtos no estoque como lifo fifo fefo que definir essa organização corretamente também otimiza o pique você pode encontrar para

o termo pique outras terminologias como estratégia de separação montagem de carga e apanha e o próprio pique pode ser dividido em quatro tipos o pico indiscreto o fiquem por ondas o pico zona e o pico e por lote para o click indiscreto normalmente não temos o uso de Tecnologia de Gestão de estoque e assim temos o produto e o pedido muitas vezes em uma folha de papel não há divisão de tarefas sendo uma única pessoa responsável pela separação e até mesmo embalagem envio ou seja pelo processo de forma integral você era o tipo mais simples

pode gerar erros por conta do desgaste do oper um exemplo bem simples e direto para entender esse tipo de pique somos nós quando estamos fazendo compras no supermercado entramos na loja com uma lista e percorremos todo o estabelecimento separando os itens que iremos comprar depois de pago embalamos e levamos as compras para casa em uma estoque o fiquem discreto acaba acontecendo da mesma forma um separador recebe uma lista de pedidos que sai pelo depósito recolhendo o que será embalado e enviado ao cliente se a lista for grande ele vai demorar para finalizar o processo porque

só ele fará separação dos produtos quando o operador vai fazer a separação de mais de um pedido Ou seja de múltiplos pedidos ele acaba realizando o pico lote essa operação requer mais cuidado do separador na hora da segregação para evitar que se mistura de produtos de pedidos diferentes é muito importante ficar atento ao volume de pedidos acumulados é muito utilizado em estoques com poucas linhas e quantidades de itens agora quando o estoque é segregado por área é uma certa classificação tamanho uso cor marca etc é comum que o pique realizado neste local seja o Imagine

que três separadores são responsáveis cada um por uma parte diferente dois toques daí temos um pedido com dois itens sendo um produto da responsabilidade do separador azul e outro responsabilidade do separador vermelho cada um deles irá separar o produto da sua área e levarão até o local onde haverá uma conferência e embalagem Estando tudo certo os pedidos vão para o cliente reparem que o separador Verde nessa operação não trabalhou porque não havia produto na sua área de responsabilidade se por um acaso um desses separadores tivessem recebido múltiplos pedidos ao invés de 1 Cup realizado por

ele seria por zona e por lote Então o que determina Qual estrutura de pico e será usada São a estrutura do Armazém a tecnologia usada a quantidade do pedido quanto mais recursos tecnológicos usados mais ágil e com menos riscos à operação será por fim existe o pico impor onda quando apenas um de o tipo de produto é coletado em um mesmo momento por exemplo Digamos que um separador tem a irmãos dois pedidos um contendo 10 caixas de pilhas e um rolo de fio encapado e outro contendo 5 caixas de pilhas 10 caixas de canetas azuis

e três caixas de lápis no primeiro momento da Separação apenas as caixas de pilhas serão separadas depois dos demais produtos serão selecionados o Bic por onda pode ser utilizado simultaneamente com outro modelo Topic pode representar até sessenta por cento do total gasto com a logística de uma empresa então criar algumas estratégias que otimizem esse processo é sempre bem-vindo vamos algumas mantém um trabalho eficiente de reabastecimento do estoque garanto a precisão das informações relacionadas ao estoque mesmo que para isso seja necessário realizar uma auditoria para garantir que as posições de pique sempre estejam de maneira correta

quais são essas posições as posições são definidas a partir do tipo de um toque de cada produto por exemplo se Um item é de Alto Giro ele deve ser alocado em posições de pique de maior altura ou seja entre 1,80 cm a 2 metros e 30 cm da mesma forma que um de médio giro deve ficar em longarina de 2 metros em duas posições de Fique por fim os produtos de baixo giro são localizados no final de cada circuito ou divisão do setor certo por fim mas não menos importante é escolher o material correto para

as prateleiras e estantes de modo que garantam segurança e um bom funcionamento da rotina diária também faz parte das ações que podem conseguir um Pink bem feito portanto nunca esqueça que um pito realizado corretamente é um diferencial competitivo gostou desse explicar DM nos diga nos comentários sua opinião e quais outros assuntos gostaria de ver aqui até a próxima E não esqueça de deixar um like de se inscrever no canal tchau tchau tchau [Música] a pera pera pera pera pera aí [Música] E aí