como empresa Qual é que é o interesse que eu tenho em curar a doença curar não é um modelo de negócio sustentável e por isso nós hoje vamos a um hospital ou vamos a uma farmácia e a pergunta é o que é que tem dá-me a cabeça toma isto se eu fosse francês di iria voar lá mas para casa convencional devia ser a outra graças a Deus tenho um grande advogado Zé o médico trata trata de uma coisa não quer saber do resto uma malandre nem uma receita me passou e também é consequência disso não
é que é possível crescer com saúde o nosso problema é o açúcar não se faz nada para ensinar a pessoa a não ficar doente o que tá ali nas prateleiras não são alimentos mas é veneno em todo o lado alimentos é o vegetal é o é o é é o que a natureza dá tu vais à praia e bebes a água do mar isto está a ser gravado olha Manuel tu és referido como o rosto da corrente anti-envelhecimento em Portugal muito bem eu não go que é que nós temos que fazer para viver para sempre
é possível não é prío falar com o David Sinclair que é o homem lá o americano que mais Car está na área do envelhecimento saudável eu não gosto da expressão antienvelhecimento que acho um bocado ridícula para dizer estúpida que que esse antienvelhecimento então alguma alguma alguém pode deixar de envelhecer é como se fosse uma uma doença né H há pessoas que a consideram e não percebem se me é permitida eh o atrevimento não percebe nada disto porque se percebesse alguma coisa diso percebiam que o o envelhecimento do velhi só é doença se mal acompanhada e
é doença e temos que deixar de falar chatear agora se for bem acompanhado Dev ser coisa ca nenhuma quer dizer aliás devemos deixar de falar em envelhecimento devemos falar em maturação não é é bem mais bem bem mais interessante se não me lembrasse da carne maturada adotava já essa exão mas maturação lembrei-me logo da carne maturada Então vamos começar pelo base o que é que é o envelhecimento para ti então as as células que não à força de não receberem o material que elas necessitam para se irem renovando nãoé não é eh eles precisam de
material para para efetuarem seu trabalho normal de regeneração eles estão Preparadas para se irem regenerando não é as células da retina de 10 em 10 dias regeneram-se totalmente as células dapro intestino de três em trê Dias regeneram-se totalmente fígado Bass e pâncreas entre 350 e 500 tecido ócio de 33 anos P vão-se regenerante estão programadas linguagem de informático estão programadas para serem regenerante agora se nós não lhes dermos o material que elas necessitam elas não podem fazer milagres e a pessoa envelhece Mas porque é que deixamos dar o material o material é as é os
minerais é é é os antioxidantes é os coligo elementos é aquilo que normalmente as pessoas que irem com o alimento quando o alimento é correto quando é normal estávamos a falar um alimento um bocado utópico o alimento hoje com a agricultura intensiva que se faz só no papel é que tem abcd porque na prática não tem nada daquilo porque o solo é sobre aproveitado é replantado 300 vezes e como tal o que vem de lá já não tem os selenos os zincos as vitaminas daqu da cloto e portanto o alimento já não é o mesmo
morfologicamente até pode ser melhor com a engenharia que se faz mas estruturalmente já não é a mesma coisa da Necessidade suplementar da Necessidade dar às células aquele material que elas necessitam para efetuar o seu trabalho não falando das das hormonas as hormonas é algo que é fundamental é uma dos cavalos de batalha que a equipa que trabalha comigo segue e que não desiste de insistir é que que as pessoas percebam que a partir dos 20 25 anos há quem considera que é 30 eh Há um déficit há um declínio e hormonal de cerca de 1
a 2% ao ano aos 50 as pessoas T metade que tem aos 25 aos 76 então a cena de miséria é é total portanto se a pessoa se não repõe se não otimiza os valores que vão ficando progressivamente deficitários não podem ficar novos não podem não ser chatos não podem não ficar enrugados não podem já que ser carecas que é outra é outra certa mas enfim os sinais do envelhecimento é tudo ir abaixo sua começa por se alimentar mal e depois não adquire os suplementos nutricionais nem hormonais que deve não trata como deves as as
as e a dificuldade que muitas pessoas têm em dormir bem não tratam como devem o o stresse do do dia a dia não tratam como devem não eliminam como devem os metais pesados que entretanto com a atmosfera química que des envolve nós vamos acumulando também ou seja não fazem trabalho de casa e como tal logicamente que ficam ficam velhos Ficam rabugentos ficam ansi aquelas características todas das pessoas velhas ficam cheias de si as pessoas que pensam que fazem alguma coisa na vida ficam cheias de si não percebem a figura ridícula que fazem não percebem que
ainda ficam mais velhos ainda ficam um aseto ainda mais envelhecido ainda se começam convencidos que já sabem alguma coisa disto ou seja e ficamos doentes também e fica por ISO também é consequência disso não é a consequência a doença é exatamente que é uma coisa que é um que não está tão tratado ainda como deveria na escola é é é é não faz o que deve para ser saudável não é não trata a saúde como Dev é uma manifestação do corpo a mostrar que não estás a tratar bem o corpo Os Profissionais de Saúde São
uma maravilha a tratar a doença em Portugal nos outros países não sei como é que é mas em Portugal nós médicos devido que haja para ir melhor a tratar doenças Sim nós costumamos dizer que nós não temos um Sistema Nacional de saúde temos um Sistema Nacional de doença e muito bem o o Rui Rio diz que deve haver uma um mistério eh da doença porque aliás uma Secretaria de Estado da Saúde porque o Ministério da Saúde é um ministério da doença porque de facto trata-se da doença não se trata não se faz nada para ensinar
a pessoa a não ficar doente Aliás quando se diz que tratar da Saúde de alguém é noutro sentido não é ex é chegar ao pel tar alguém é dar porque na realidade é assim porque não há não há a cultura de ensinar a pessoa a não ficar doente eu por acaso faço a minha parte eu publiquei o meu 15º livro na semana passada chamado eu escolho crescer com saúde escolhi para a rapasiada para a sua filha de 10 anos antes de olhar para as informáticas e para as programações eraa bom que o tocha não pudesse
olhar para a saúde olhasse para lesse meio do pelo menos o prefácio do Cristiano ralco faz um prefácio notável a Felipa Martins aquela ginasta que foi aos Jogos Olímpicos também faz um prá notável explicar aos Miúdos que é possível crescer com saúde é possível não ficar doente é possível não ter que levar com uma bata branca mais tarde na vida agora tem que fazer é o trabalho de casa o que esse livro ensina eu eu escolho crescer com saúde é exatamente como fintar a doença e tratando a saúde e lá fala e dá um ênfase
grande àquilo que põe as pessoas doent essencialmente dois assuntos que põe as pessoas doentes praticamente não vou dizer 100% das doenças mas perto disso que é a inflamação e a resistência à insulina quer uma coisa quer outra quer uma situação quer outra tem por detrás uma resistência chamada açúcar que não pode ser mais inflamatório há outros alimentos inflamatórios também o açúcar é o rei e dos alimentos inflamatórios e depois também provoca de facto a resistência à insulina não é é outro assunto que tá muito mal contado a história da da pré-diabetes e da diabetes que
é aquilo mais de 50% país é pré-diabético com diabético não é preciso ir aos Estados Unidos e ver aquela rapaziada a dar nos hambúrgueres e e nos Hot aquela coisa toda para encontrar pré-diabéticos e diabéticos e obesos que H também não é as pessoas não entendem não percebem a laridade que aquilo é isso é o quê excesso de consumo de Açúcar tocha é não é muitas das vezes falta de preparação dos Profissionais de Saúde dos médicos que a classe que eu preno de não ensinar a prever essas situações não ensinar a Estar atento aos sinais
que o pâncreas dá o pâncreas é o órgão que produz a insulina que vai buscar o açúcar ao sangue Como sabe e transporta para dentro das células há sinais que o pâncreas dá se calhar o o pai é capaz de saber isto anda cá há mais pâncreas mais tempo do que eu José Serra faz de saber mais vez que o f não sei mas o pâncreas Jé pâncreas dá sinais que tá cansado que não aguenta mais que pelo andar da Carruagem deixa que ir a toar e o açúcar que se acumula no sangue e depois
que que a pessoa se mend lá para os antidiabéticos orais que não quer ser diabético o pâncreas dá esses sinais e p não é que nós não ligamos nenhuma há uma Que tipo de sinais análise há uma análise di há uma análise chamada homa que está para cima de 1.95 a pessoa sabe que o PC já está aflito já está em alguma com alguma dificuldade de agarrar no açúcar que vai parar ao sangue por muita insulina que mando para a Corrente sanguínea já tá a ser difícil agarrar no açúcar e transportá-lo para dentro das células
essa análise tiver para cima de 1.95 revela eh essa essa dificuldade dizer faça uma experiência Pergunte e 10 médicos e veja Quantos é que falam dessa análise nunca ouvi falar dessa análise eu estou à como eu nunca ouvi falar disso eu estou à vontade para dizer que sou médico e não me licenciei a ouvir falar da análise eu sou licenciada há 52 anos desde 72 ó e não foi há 52 anos que eu VII falar desta análise vi falar bem mais recentemente vi f o que que envolve essa análise é uma análise uma análise a
sangue uma análise aou sangue tem que estar em Joa como é óbvio não é 8 horas de dejun Evidente pensa que tá diabética quando não tá nós somos diabéticos três vezes por dia só almoçarmos pequeno almoço almoço e jantar e somos diabéticos a segir a refeição bem mas é uma análise que se faz com 8 horas de jun e que está para cima no ponto 95 Já diz o pâncreas já diz e pá calma aí poupem me que eu não aguento não aguento e pelo andar da Carruagem não consigo transportar o Suca para dentro da
célula ele bate na parede volta para trás e acumula-se o que é que nós médicos fazemos Qual é a análise que pedimos glicémia saber a quantidade de açúcar no sangue e pá mas é já a consequência a ideia é prevenir o excesso de açúcar no sangue não é agarrar com o antidiabético oral Pô o açúcar debaixo do tapete e fazer análise todos contentes porque temos aquela história para baixo de 100 ou 110 ou coisa que V é muito Espado completo nós deixa-me ver se a perceber então tu falaste em duas coisas uma inflamação e outra
insulina não é e a resistência à assistência à insulina tudo isso advém do açúcar Tu Estás a dizer que o nosso problema o nosso problema é o açúcar se eu fosse francês dizia voar lá como não sou francês e sou português diria em grande parte conheces aer Veda caramba aova Indiana Indiana eu utilizo eles falam exatamente da mesma coisa que é o açúcar é o grande filão ol a ministra da Saúde holandesa vinha a contar isso à F Carolina que teve a amabilidade de a buscar abaixo a ministra da Saúde eh holandesa decretou o açúcar
a droga mais perigosa que existe is é que não é por acaso que sou Cada vez sou falar mais da Holanda ela tem carradas de razão é a droga mais perigosa que disse porquê porque nós somos uns totos nós pais e não percebemos cada vez estamos a dar um bom um reposado um chupa-chupa um filho nosso e por terem portar bem às avivas do nosso país presente por ter importado estamos a dar-lhe um presente nado estamos a liquidá-los estamos a torná-los obesos diabéticos para não falar em cancerosos e em pessoas com doenças perif autoimunes a
e a criar e a criar uma um vício que é se tu tiver bem come açúcar se portares bem como açúcar os centos que recompensam no cérebro o açúcar são os mesmos que recompensam a morfina e esta a heroína que é do morfina hou uma altura que tratava tentava tratar toxicodependentes tive duas clínicas onde trabalhei uma em cter outra no porto faner e cara na altura a droga rainha era heroína hoje já não é mas na altura é heroína Hoje é qual é as as drogas de síntese Ok sintéticas a mais perigosa de todas continua
a não ter esse esse rótulo esse registro que é os derivados da cannabis as pessoas não percebem porque é que é mais perigosa de todas porque passa por droga leve e não se percebe que o thc o princípio Ativ tetri da canabinol hoje vai aos 20 30% quando no meu tempo na altura do Make Love not War de anos 60 era 2 3% portanto aquilo que Dan punha à pessoas com associações de ideias mais brilhantes era um estimulante intelectual lal pessoas ficava com mais palheta e conv melhor as pessoas hoje P pessas nos gabinetes dos
médicos dos psiquiatras dos neurologistas com psicopatias com psicoses ir refis por muito craque que seja o médico não consegue lá ir eu estava aqui Du horas a falar nisso foram 17.000 pessoas que me procuraram para tratar dos seus problemas de dependência às drogas a gente precisava era de um era de dois um era para fazer o índice depois para fazer debater as teses do índice só falar sobre toxicodependência e sobre drogas mas é dis estamos a falar mas vá Voltamos ao açúcar falar da droga mais perigosa do que existe é a droga mais perigosa que
existe mas mas estavas a falar da aer Veda aer Veda eu utilizo muito a minha prática Clínica plantas chamadas adaptogenas tem todos gosto de dizer quais é que são que são três ASF Ganda rodiola e relor o que é que és plantas adaptogenas da da Medicina aer védica fazem modulam os níveis de cortisol cortisol é aquela hormona que as adrenais produzem eh hormona do stresse chamada não é se a pessoa tem níveis cortisol mais elevados tem vidas tipos DCR eó e coisas assim muito e sempre a dar-lhe tem níveis cortisol mais elevados Então essas pessoas
TM há uma série de problemas que o stresse que o cortisol quent tá em níveis mais do que quanta provoca o cortisol é fundamental sem cortisol ninguém estava vivo mas cortisol mais é uma desgraça a vários títulos o que é que faz essas plantas adaptogenas como achf gand da medicina aer védica modula os níveis está baixo levanta que é uma Raridade quando está alto baixa que é o que acontece mais vezes dier sen tá estressada e qualquer coisa toma 500 mg manhã outros à tarde outros à noite parece um alent gano à espera debaixo do
chapar à espera que o sol se ponha tranquilinho sem tirar Cap é p é dá vende-se em cápsulas pess Vai um celeiro da vida tem lá fagan ISO são as Tais medicinas aov né CL medicina aova é uma planta védica que tem essas características notáveis de baixar o cortisol que se chama adaptogen adaptogen porque está baixo levanta-se está alto baixa que é o que acontece na maoria das vezes mas lá está uma planta nós médicos estamos muito pouco preparados para falar de plantas a fitoterapia para não falar da Nutti terapia se me dão essa oportunidade
eu tenho too gosto em falar J até levantou a mão portanto está-te a dizer fala disso força C me dá imo prazer que se teu pai que é mais da minha idade também T muito gosto em falar contigo mas mais novo que eu não exato que é para eu aprender né não eu por acaso isto acho que pel Acho que pode ser novidade muita coisa mas isto poderá event não saber Olá bital daqui a vossa aí do tocha vou interromper aqui uns segundos para vos dizer que em breve teremos pela primeira vez lives com muitas
surpresas convidados especiais e temas atuais esta são nós estarmos muito debaixo do Chapéu de chuva da da da do paradigma uma maleta um comprimido a medicina praticamente toda tá debaixo do Chapéu de chuva uma maleita um comprimido nós mos espamos que a pessoa nos apareça no consultório doente para a gente tratar já não percebo que já é mais difícil porque já está doente o ideal era evitar que ele ficasse doente mas chada prevenção né com certeza evitar que a pessoa fique doente investir na saúde em vez na doença mas dizia eu tá-me a dar um
gozo enorme dier ISO que eu vou dizer agora a seguir foi por Decreto que esta história aconteceu foi por Decreto que a fitoterapia a fitoterapia é tratamentos com plantas plantas que a nutriterapia que a osteopatia que a quiropraxia que a medicina tradicional chinesa todas essas medicinas que se faziam voltadas para a pessoa que são chamadas medicinas alternativas hoje não não essa expressão tá errada porque o alternativo quer dizer é isto não é aquilo não Não antes agora cham alternativas ag pronto pronto pronto quando fala que aqu qualquer coisa que se faça sem ser a convencional
quea É errado porque o que o que as integrativas integrativa quer fazer é ol olhem também para nós liguem aquilo que a gente diz também não é para deixar de fazer a medicina convencional que salva vidas caramba havia exir se não existisse a medicina convencional se não visse os antibióticos não hesse uma séri todasas coisas mas por acaso convencional devia ser a outra ora era aquilo que eu vou dizer mas é isso que eu vou dizer antes de 1910 era um ensino que era feito que era dado princialmente nos Estados Unidos temos medicina sempre foi
mais ou menos o farol do mundo antes 1910 era essa medicina que era feita deí haver uma noção holística da pessoa a pessoa era era encarada como um todo exatamente olhava para a saúde os quatro frentes só com os quatro frentes do meu ponto de vista daquela gente também é que a pessoa se poderia considerar saudável saúde física saúde mental sudo espiritual sudo social só com este mosaico a cabeceira considerar o Senor Rockfeller aparece com a sua carag foundation a querer safar a querer organizar lá os produtos do petróleo a querer lucrar com o raio
do petróleo petróleo e por decreto com dos seus colaboradores Simon Abraham flexner redigiram o famoso Flex report que instituiu o modelo biomédico da Medicina que ainda hoje 115 anos depois nos assiste aquilo foi em 2010 temos em 2025 em 1910 temos em 2025 15 anos depois a isto que é extraordinário 15 anos depois nunca houve curiosidade em estudar em discutir em refletir se faz algum sentido mas o que que ele disse exatamente que o comprimido que que que é que é o modelo biomédico diz que a medicina se deve centrar essencialmente no agente que que
que nos invade que nos causa a doença e não tanto para o hospedeiro c doç e e É extraordinário Isto é que a importância deste podcast e outros assim do géo realmente porque não é para Expresso ou para o público ou para notícias que eu vou dizer estas coisas pois não há muitos maltas agora se conhecem Malta que subscreve esses podcast não esqueçam de mandar o balk que é para eles ouvirem também aqui umas coisinhas diferentes ainda leva ainda leva com o processo de ordem dos médicos pá graças a Deus tenho um grande advogado Zé
limpou todos tem tudo arquivado tive vários mas está tudo arquivados está branquinha Alva como teve desde 1972 que meu ano de formator há 52 anos está tudo BR tem um bom advogado me livrou de várias problemas várias investidas que fizeram mas não quis interromper o teu rinha Portanto o interessante o que ó to Isto é importante dizer isto o que é que aconteceu para complementar para nós mudarmos de assunto Se tiverem de acordo em 1895 morre o pter pter foi inventou o homem da teoria do géa o homem que fez uma vida inteira queria provar
que a medicina se ia voltar para o géo daí ser o pai da teoria do géo ok teve arquirrivais uns mais importantes que outros os principais arquirrivais da tese do que dizia que aina devia voltar primeiro para o hospedeiro só depois outras coisas era clae Bernar e anão rapasiada toda francesa o pass ganhou o braço de ferro e pronto a vida inteira mostr não sabem que na mesinha de cabeceira do Senhor p na vespa de morrer ou na vespa vai parece uma notazz a dizer o micróbio não é nada o terreno é tudo ou seja
o homem quando estava presta prestar contas com quem quer que fosse escreve contradiz toda uma vida de investigação tentando mostrar exatamente o contrário ele confessa que o micróbio não é nada o terreno é tudo e pá Agora imagina bem os arquirrivais dele pá nem queriam acreditar quer dizer não digo que tivesse a Fátima a Fátima não destia naquela altura masim uma coisa assim parecida nem queriam acreditar e vou deu de Brado conferência atrás mas dasas qu 15 anos depois 1895 15 anos depois 1910 senhor Rockfeller dos Estados Unidos que era um grande médico para se
do petróleo para se safar com o petróleo conseguiu aquilo que 115 anos depois ninguém questionou que é tal paradigma uma malita um cumpr foi o remédio é que é o médio o médico tem que receitar o remédio para tratar as pessoas que e por isso nós hoje vamos a um hospital ou vamos a uma farmácia e a pergunta é o que é que tem dme a cabeça toma Isto toxa é isto que tu estás a criticar pior ainda pior ainda eu acho que temos a divisão completa das especialidades ou seja há micro especialidades um trata
do Punho outro trata do que não havia a especialidade nasce em 1910 antes não avidade havia uma visão repito holística absera vista no seu todo hoje não é é o dedo o pé depois é o joelho depois é o pulmão depois é trata de uma coisa não quer saber do resto e não tem a visão que interesse e mais se uma pessoa se uma pessoa vai a uma consulta aou médico um hospital e tá 10 minutos com médico e sai lá sai uma receita o malandro nem uma receita me passou Ya o malandro nem uma
receita me passou ou então às vezes di assim não não isto não tem nada a ver tem que ir a um especialista daquilo pronto e a pessoa anda a saltar de médico é médico e especialista esp minutos olhar para a pessoa se p retrosexual for mulher fori muito bonita se calhar são 11 minutos em vez de 10 ou oo contrário ou dia qu mas pronto por lá os dados no computador olhar se calhar mais um minuto ou dois a pessoa merece ser olhada mais um minuto ou dois mas a receitinha que tem que sair é
a última coisa que é necessária a ideia é evitar que a pessoa precise da receita é ensinar a palavra-chave dar a volta ao seu estilo de vida em ordem a não ficar doente em ordem não precisar da receita eu percebi isso perfeitamente Eu conheço um médico eh da minha família que diz que muitas vezes as pessoas vão para ele com problemas e ele diz e pá vai para casa e bebe água comza e as pessoas ficam chateadas ou descansa ou ou rmh m e pá Mas ó ó tor Eu eu Que eu saiba se calhar
também não tem que saber tudo mas não tenho ideia de um uma conferência um simpósio sobre estilos de vida não há nenhum laboratório Com certeza que spons soriz uma coisa dessas estava a dar um tiro no pé porque sabe pesso se modificar o seu estilo de vida e fizer uma vida saudável entre as normal não fica doente e como toal não terá que gastar o o remédio o medicamento com prod tu há bocado disseste que e é é admirável que em 115 anos não se tenha questionado isso o problema é que nós tivemos 115 anos
para consolidar um sistema de interesses profundos aliás mesmo uma grande parte eu não sou médico nem enfermeiro mas eh nem nem farmacêutico mas que H uma grande parte dos medicamentos são baseados em propriedades das plantas não é sva portanto ou seja penicilina do começar pel pelina portanto ou seja foram pescar substâncias ativas das plantas que a natureza criou não é em cima disso criaram patentes não é Ou seja patentearam objetos que são foram criados pela natureza e ganharam imenso dinheiro com isso e obviamente criou-se um sistema que é preciso é dar medicamentos e vender medicamentos
é o o pão verdadeiro é isso a penicilina foi descoberta em 1928 não é lá o Fleming gaj genial Descobriu um bocadinho de papel havia um mal que era onde havia o bolor onde não havia microorganism foi começado a ser receitada só em 1946 desde 1928 1946 a mal tá a morrer que nem tortes porque se tinha safado com a penicilina 15em que não que ela estav quer primeiro que seja aceito por coisa dessa é um de facto s há todo um uma um sistema pá que ó eu não estou dizer ah eu tenha que
ten que discutir quer dizer é evidente que tem que ser discutido e não tem havid discussão nenhuma sobre este novo modelo e sabes queê eu olho para gosto muito de falar de incentivos e olho para um incentivo e penso em termos de empresa uma empresa procura obter lucro né e portanto se eu tenho uma se eu tenho uma empresa que tem um produto para tratar Vamos pô a miopia não é eu não como empresa Qual é que é o interesse que eu tenho em curar a doença Ora bem é como é como aquela conversa dos
e daqueles que que inventaram os os cadernos que dava para escrever para sempre depois se apagava e um investidor muito conhecido do Shark Tang disse mas para que que eu quero esse negócio significa que ele só vai comprar o caderno uma vez né tal maneira ass tal maneira assim que o analista financeiro da Goodman saxs conferência 1900 2018 que diz que curar não é um modelo de negócio sustentável exatamente tá lá o trabalho para se quiseres eu do trabalho o link lá do trabalho não é o modelo negócio sustentável tratar nem matar nem curar simpática
manter a pessoa ali pen Maria agora isto é de tal maneira qual é que é porque é que eu sou otimista que nisto Não não é tens que lembrar a história do dentista não foi e pá eu eu eu era quase para contar a história do dentista mas pronto conhece a história do dentista mas sou eu é que falo não mas conhece a história do dentista é sobre sobre uma família de médicos é o o o o filho eh fica a substituir que também era médico fiz a substituir o pai no no no no consult
no consultório enquanto o pai estava doente teve um problema qualquer e depois vai ao almoço tá com o pai e diz veio todo contente entusiasmado e diz pai pá finalmente pá consegui uma coisa extraordinária o quê meu filho e pá hoje esteve lá e a Dona Maria lembra-se aquela senhora que vai lá já há tantos anos que tem aquelas febres que a gente não sab que o pai não sabia bem o que era ele disse meu filho tu não me digas que lhe tiraste a carraça tiraste o canha P sabas ó filho como é que
tu pensas que estudaste medicina estes anos todos mas é verdade mas é isto é notável nunca mais me vou esquecer dito porque qu qu pensava que era dentista mas carraça carraça ainda mais fácil mas n aquilo que eu queria dizer é o assin por muito sozinho que esteja realmente nesta neste levantado leve H estou otimista porquê custo dizer pessoas que pensam que meu Graças a Deus é aos mhares eh por muito sozinhas que estejam tem uma companhia fortíssima aliás tem duas companhias fortíssimas que é a verdade e é a razão é que é de tal
maneira óbvio que nos assiste que isto é verdade e que nos assiste a razão que é uma questão de tempoa é muito José serras e tochas da vida a organizarem podcast destes e e outras maneiras com est bem a ver quais se não for através de Podcast não sei onde é que a pessoa vai buscar informação o estáo em que coisas estão não é estar à espera das 8 horas para ver os serviços noticiosos dos canais e televisão que a gente lá vai mas por muito difícil que seja fazer chegar a mensagem às pessoas é
de tal maneira verdadeira e de tal maneira real esta situação que é uma questão de tempo mas sei se é uma questão de tempo Acho que a maior parte das pessoas percebe isso e pá just perce isto perce que não faz sentido Não estou a dizer que eu ten razão ou que o outro não tem mas discutir caramba escuta-se false argumenta-se olha is tem este vantagem T aquele inconv mas discute é coisa que nem tem a vida discussão mas não mas percebe-se ó Pelo menos eu tenho essa sensação com as pessoas que estão a minha
volta e posso estar numa bolha não é mas que as pessoas têm noção que se eu tiver um estilo de vida saudável e vou simplificar agisa se eu tiver um estilo de vida saudável não é Ah há menos probabilidade de ficar doente sinto-me melhor portanto as pessoas percebem em linhas Gerais isto a questão é que a sociedade Que Nós criamos a oferta de produtos a oferta de coisas né o nosso estilo de vida Todas As Coisas Que Nós criamos faz com que seja é difícil ter disciplina para ter um estilo de vida saudado pronto mas
aí está como é que se resolve isso como é que se dá a volta a isso tudo com a palavra mágica informação a pessoa não tem que ser catedrático nem um Einstein não pode não tem que ter os neurones tão bem encadeados como o pai e filho z r eitcha para perceber que há um nexo de causalidade que faz de facto sentido perceber que não é tratando da consequência que a gente resolve os problemas gente tem que ir a causa deles não não imagina a quantidade de situaç em que o médico receita o medicamento para
fazer desaparecer a consequência a figura de estilo que eu utilizo é a pessoa ir no seu carro acender-se a luz no tablier pá ninguém vai à oficina pá apaga-me esta luz que me tá a irritar ninguém D isso a pessoa quer para saber porque que acendeu exato Bom exemplo a pessoa tem o colesterolo elevado e pá não é baixar o colesterolo de qualquer maneira é saber porque é que ele se fil voou porque é que ele tá alto não fazem ideia da quantidade de coisas que fazem subir o colesterol E se for essas causas o
colesterol baixa sem ter necessidade de tomar remédios que até muitos deles com efeitos colaterais com efeitos desejáveis tremendos as pessoas não sabem to as pessoas não têm essa cultura o que faz a medicina funcional é um nome que se dá aquilo que vai essencialmente à causa aliás os nomes que se dá à Medicina são tentativas honestas de de chamar à Medicina aquilo que que deve que que que deviam chamar desde sempre que é medicina a medicina é medicina Nem Há medicina nem tradicional nem holística nem funcional nem integrativa pá há medicina a medicina e a
medicina é medicina que olha para a pessoa no seu todo Caramba essa é a medicina e como perdemos essa parte da Medicina este este tempo todo precioso desde 1910 que é coisa por decreto até agora podos essa parte da Medicina essa visão Global da Medicina tentamos arrepiar caminho dizendo que agora a medicina funcional que é aquela que se preocupa mais com a causa pois a medicina olía aquela que olha para a pessoa de alto a baixo com todos os seus problemas físicos psicológicos e espirituais e sociológicos ou seja tentamos e e remediar aquilo que já
temos anos e anos e anos de de de desperdício que é de passar ao lado de muitas situações que já tinham sido tratadas se houvesse competência porque é que cada vez há mais cancros porque é que cada vez há mais doenças autoimunes mas há mais cancros ou há mais diagnóstico tamb há maisos vivemos mais tempo é também há mais diagnósticos diagnóstico há mais ferramentas para se diagnosticar portanto se calhar há mais canos também porque são melhor diagnosticados é evidente que sim mas também há e porque as pessoas vivem mais também não isto eh mais gente
com que idade é que morreu o pai da Medicina o Hipócrates 83 anos sabem com que idade é que morreu o Pitágoras 85 anos sabem com que idade é que morreu o Platão 80 anos com que idade é que morreu o Sócrates o outro 0 anos ou seja tá um bocado o outro nãoé não é este aqui ainda não morreu ou seja ou seja eh como deve ser como deve ser é tentar perceber o que é que tá por detrás daquilo que que a pessoa vê não é tentar apagar a luz do táia de qualquer
maneira não é a pessoa tá então nós temos mais tu diz tu falaste em mais cancros temos mais problemas de saúde do que tínhamos antes Claro que sim e porquê Porque o nosso estilo de vida passa a expressão nunca foi tão aceit a expressão mas eu também sou sou novo e os rapazes novos têm estas excessos de linguagem que há há que os aceitar estilo de vida clente a larve aquilo que nós que nós temos Desde quando é que comer pequeno almoço almoço e jantar um sonec a meia da manhã e um sonec a meia
da tarde faz sentido quandoos nossos géneros são iguais aos géneros nossos progenitores para comer uma vez por dia já era uma festa os gneros exatamente iguais 99% dos genes se charmos os genes das bactérias que temos dentro do nosso intestino comemos demais al larv mete al larv mete temos que alimentar as bactérias são nos nossos intestinos pronto e aquilo e aqui que as bactérias que gosta que estão dentro do nossos intestinos que pesam 2 kg 2 kg é os 100 triliões de micróbios que temos dentro do Nossa intestino é pá eu quando acabei o curso
100 triliões 100 triliões de micr temos 38 triliões de células mas temos 100 triliões de micróbios que se chama microbiot do nosso intestino 99% do nosso equipamento genético é dessas bactérias poro é que eu digo nós somos seres estrangeiros essencialmente mas portanto mas se descont armos essa parte da microbiota os outros gênes são dos nossos ATP passados só er davos 1% o resto são exatamente iguais e pá naquela altura ninguém andava de rapir porque não havia Roda a Roda não tinha sido inventada andada tudo a pé a pé a gente fazia exercício o juiz só
se elevação de CPO não exero ninguém mais faz só um ou outro que vai para os ginásios depois além de Fazer mais exercício não tinham nada para comer as circunstâncias de vida daquele tempo não viam nada para comer aquilo que nos que nos arrasa foi a agricultura que nos trouxe há 10 há 10.000 anos dizer o que é que nos arrasa essencialmente O que é que provoca a inflamação e resistência à insulina tudo quanto é branco tudo o que é branco tudo quanto é branco açúcar pão batata massa arroz tudo quanto é e o sol
é diferente o sol integral é precioso que tem clor e sódio mais 80 minerais e oligo alimentos em teros de potásio e magnésio faz a maior das falas o sal que estás a falar é o sal refinado sal de medesa Esse é um desastre que é só clor e sódio Isso é para as pessoas nos gabinetes dos cardiologistas e panjar em F daquele sal marinho Esse é do melhor que há porque tem é integral porque tem os tais 80 e tal minerais esse sal marinho tem 100 e tal vezes mais cálcio 600 800 vezes mais
magnésio 1 vezes mais potássio silenio zinco M oleno cobre todos os minerais olig alimentos constab alimentar T um sal marinho flor de sal e sal rosa do imalai Mas isso é o sal integral que nos faz a maior das faltas agora sal integral L Chamas porque temos 80 e tal minerais e olig alimentos constam da tabel alimentar agora tudo tudo quanto é branco não presta açúcar não vamos passar mais ter falar do açúcar só que a falar de outra coisa são do açúcar ou seja o Trigo e a batata mais tarde for os grandes problemas
trigo o trigo é uma coisa curiosa o trigo houve um nóbel que ganhou muito bem o trigo ter descoberto lá o trigo porque fod de morrer à fome não sei quantos milhões de pessoas história da invenção do só que a pessoa não sabia esse Nobel bord Glau não sabia que o trigo que provoca um intestino poroso que que que digere o cimento que nas células da parede do intestino mas às outras facilitando a saída para a corrente sanguínia de matérias como cará diam chegar o intestino tem uma parede para executar uma função paraar aqui que
a gente compasse para o sangue agora com o trio eh além de inflamar a pereda do intestino digere o cimento que n ch provoca o tal intestino poroso e através desses desses dess Soluções parede passa para o sangue matérias que nunca lá deviam chegar proteinas mal digeridas detritos alimentares toxinas bactérias ajuntar-se aos globos brancos paraquedas e vermelhos provocando Talita inflamação Portanto o borg lá o nóbel da o nóbel da paz Por causa do Trigo não fazia ideia nenhuma que o trigo não sei quantos anos depois é completamente diferente desse outro trigo o trigo naquela altura
crestins até aos hombros tocha hoje crescem até aos joelhos porque é modificado geneticamente com aquela coisa de faturar e fazer formas híbridas e diaba quatro aquilo hoje é uma desgraça esse trigo o Trigo de hoje trigo trío não tem nada a ver com aquil trigo naquela altura o trigo do pon de Deus dos de Israel e o que eu estou percebendo o que tu estás a dizer é não é tanta crítica dos alimentos não é Como por exemplo o caso do sal é a crítica do facto de nós temos industrializado a nossa alimentação não éum
e como temos que produzir em massa este sal todo temos que fazer sal refinado não podemos levar sal do mar para a mesa de toda a gente porque não se sabe porque lá está a tocha Porque as pessoas não têm informação porque se as pessoas fossem informadas sabiam que 90 e muitos por da superfície do planeta é água e água do mar principalmente água do mar n nov não sei quantos por C água é água do mar já o gandi foi foi fazer foi fazer sal não foi a a guerra com a Inglaterra com o
Reino Unido começou exatamente a guerra do sal do gandi dizer a recusar-se pagar imposto a recusar-se pagar imposto sobre o sal o sal é precioso eh eh Aliás o salário vem do sal não é é uma pão romana o salário pagar o salário vem do sal o sal é uma coisa preciosa mas tem que ser a integral porque tem lá tal potássio e magnésio t a quantidade de situações estás-me a dizer que quando eu vou agora a um supermercado o que tá ali nas prateleiras não são alimentos mas é veneno em todo o lado são
produtos alimentícios Como disse meu amigo Lair Ribeiro e muito bem são produtos alimentícios não são alimentos alimentos é o vegetal é o é o é o é o que a natureza te dá isso é o alimento Porque existe aquele conceito né que tudo o que está embalado é um produto alimentício não é um alimento a fruta tu tens fruta das Prateleiras Supermercados que duram semanas porquê Porque tem lá um pauzinho pimpim qualquer para fazer com a fim de dois TR dias não esteja rançoso quem diz a fruta diz a manteiga di O que é que
seja pela lei natural das coisas ou pouc diz aquilo fica rançoso então leva lá com uns pozinhos PR P para durar mais tempo é pá e dura só que depois da acab da Saúde da pessoa porque a pessoa se comer V lá ver se a pessoa der espaço à natureza que é coisa que não convém porque aquilo que a natureza dá não é patenteável e aquilo que não é patenteável não há uma empresa por detrás a pagar uma estratégia de marketing vigorosa para vender o produto portanto que é o quê é o sol a vitamina
D que que que que a pessoa pode sintetizar se souber fazer as coisas como devem ser é o pessoa andar cá em baixo aquil os inglêses chamam o grounding e o working que é andar descalso para buscar para tratar da sua imunidade para a sua filha há vive de 10 anos para deixa lá Miú andar descalça em casa em casa não interessa nada mas na na rua na real não é no no alcatrão não serve para nada mas na erva Terra enfim era o que se fazia na altura é exatamente ensinar e a natureza dar
asa lembra-se do Óleo de figado de bacalhau que os nossos pais est sempre tá novo 30 e tal anos não sei se é Serra deu ao filho ou não óleo de figado de bacalhau mas mal quando tomava quando a pessoa tomava óleo f siga de bacalhau pá não aduo EA como tortes como se adoece hoje porque ol se bacalhau é vitamina A e D vitamina D as pessoas não imaginam é um assunto que não é um assunto muito querido na classe médica vou dizer uma coisa um bocado atrevida Mas eu sou assim agora hos 7
anos 76 anos que eu vou mudar não é um assunto querido na classe médica a vitamina D porque as pessoas estão a começar a perceber as pessoas que já não perceberam que a vitamina D é uma ferramenta extraordinária é é é é é o principal indicador do nosso sistema imunitário colega meu neurologista brasileiro cel cgal e Coimbra conferência em São Paulo em 2013 o homem diz isto se se a população Deal tivesse níveis otimizados de vitamina D os grandes grupos farmacêuticos levavam desfalco Pelo menos 40% diz o grande cí comra que é o principal investigador
de vitamina D no mundo juntamente com Michael hy Mas tu referiste que as pessoas a vitamina D conseguimos sintetizar a a vitamina D se o soubermos fazer o que que nós estamos a fazer mal consol é é é é pmos de cremos de proteção solar que evita completamente a síntese da vitamina D pó só a partirda tem que estar é expor-se ao solo meia hora que é o tempo que o organismo pede para sinzar 10.000 unidades internacionais deáreas a forma é para 50 kg 10.000 para 100 kg 20.000 interessa saber o peso da pessoa não
é não é todos a mesma coisa dependendo do Peso dela em fazendo esta história tendo esta para crianças 200 unidades por kg de peso para facilitar dar 2000 unidades para 10 kg se a pessoa tiver níveis de vitamina D otimizados para cima de 80 nanog por milil Jé Serro e tocha posso vos garantir não vou dizer que a pessoa não pode ficar doente não não perder a cabeça não loia mas posso vos garantir que a pessoa resiste muito melhor às doenças ou seja em vez de nós irmos apanhar o bronze no verão O que precisá
é de apanhar 30 minutos de sol seja no verão ou no inverno é isso Estás a dizer nem mais que o sol aique para ser só meia hora apique entre as 11 da manhã e as 2 da tarde Se for ao sol das 8 da manhã ou das 9 precisa mais de meia hora com o sol tá oblíquo não tá a e como tal precisa de mais tempo para pescar aquela coisa agora est to dinarica até o próprio nome de vitamina repara que tá errado vitamina é aquilo que o corpo não sabe produzir precisa de
meter de fora para dentro o corpo não sabe produzir por definição vitamina ai mas a vitamina D o corpo sabe produzir basta est escancarado ao sol com alguma regra que sabe produzir vitamina D panto não é vitamina é a principal hor Mona que nós temos porquê Porque ela além de ter esta coisa extraordinária de de de de ser um marcador barra Regulador do nosso sistema imunitário não é e ela modula 10% do nosso equipamento genético di 10% dos nossos genos nós temos 23.000 genes 2300 genes são modulados pela vitamina D situações em que os genes
têm uma força tremenda como as situações doenças autoimunes por exemplo e não só a vitamina D em altas doses tem dado resultados magn é hoje não é o lugar comum aceitar-se o papel da vitamina D no tratamento de doenças autoimunes Para Não Dizer do cancro Para Não Dizer de outras doenças as doenças do Síndrome metabólico obesidade diabetes hipertensão arterial hiperc a vitamina D Tá longe de ser aceito pela classe médica Há muitos colegas meus que não pedem por rotina A análise da vitamina D 25 HD quando tem importância gigante lá está a propósito aquilo que
estava dizer h pouco porque é da na natureza tocha tudo quanto vem da natureza não é muito conhecido como efeito as propriedades magníficas da água da água do mar não é os espanhóis que estão à nossa frente em muita coisa Esta é uma delas o o Ministério da Saúde e da secualidade alimentar que é assim que se chama já apadrinhou a água do mar masó vai a um corte inglês em Espanha tem oito marcas diferentes de água do mar porquê Porque perceberam que água do mar é um super alimento que tem tudo bem 35 G
por l de sal pá que é uma coisa sem jeito nenhum nós só temos 9.4 G por lro mas temos 9.4 G por litro as tuas lágrimas são salgadas o teu soro é salgado porque tens 9.4 G por litro de sal então faz algum sentido que bebas uma água sem sal nenhum não faz sentido nenhum e se tu tiveres po Eles bebem água do mar os os tenistas já de idade o Nadal não que arrou as botas agora ou como a raquet agora mas já a partir dos 30 anos lá nos nos nos climas úmidos
e quentes tá tudo nos intervalos dos setos a beber água do mar em Espanha chama-se quinton que mas é do mar deles que tem um pouco sal e não não não fazem mistura e hoje já se faz isso chamada Tu vais Tu vais à praia e bebes água do mar e pá se tiver uma praia num sítio Deserto em que não haja lá petróleo nem xixi lá dos Miúdos pá porque não beber água e aquilo que eu digo por por graça é que um serfista só pode ser obstipante se for inculto porquê Porque o magnésio
da água do Marx 600 800 vezes mais magnésio é um laxante poderosíssimo as pessoas que têm presa on de vento que tem obstipação não tão informadas porque soubessem tomavam o magnésio que tivessem que tomar até irem à casa de banho o magnésio além das coisas notáveis quees chamam super alimento tem esta história de não haver overdose de de magnésio o sinal que há que está a tomar magnésio a mais é pessoa ficar com diarreia para não dizer outra coisa que estou aqui falar para senhoras também com certeza eh além de ser um relaxante muscular extraordinário
como eu digo não é não há cimbras pá não há contraturas musculares com com magnésio se a Senor toma Magnésio e tem cimbras ou tratudo não tá a tomar a quantidade de vida aumenta à vontade porque não não vai para o para o serviço de río do hospital fica com tal eh pode ficar com com diarreia mas é de facto eh isto para dizer que de facto a natureza e aquilo que vem da natureza por não ser patenteável não tem já não digo já os favores não é do conhecimento das pessoas porque aquilo que a
gente sabe é aquilo que as grandes empresas com grandes estrategos de marketing trás grandes orçamentos de comunicação querem vender pá mas quem é que quer vender saúde mas diz o homem da Goldman sax curar não é um Model um negócio rentável mas é assim é preciso é dizer para as pessoas acordarem e pensarem aquele Frances notava que ficar há pouco tempo mas eu acho que o problema desculpa eu acho que o problema é eu até acho que Há muitas pessoas que sabem o problema é ter acesso a essas coisas né tu dizes agora beber água
do mar é é saudável onde é que eu arranjo água do mar porque eu não posso ir às praias porque aquela água tá toda poluída não é Tenho que encontrar a água do mar limpa onde é que eu arran isso tens três parece que estávamos combinados com esta conversa há três sítios onde se V da água do mar há o celeiro há Miosótis e a naturitas naturitas só irrita um bocado diz que estamos ajudar os espanhóis a ganhar a vida masm também merecem ganhar a vida deles pronto mas os espanhóis o que que o que
é que eles fizeram o que é que eles fizeram a pessoa vai ao corto inglês em Espanha tem oito marcas diferentes de água do mar oito marcas diferentes de água do mar mas o que é que eles fizeram mais do que isso V vendem água isotónica o que é que isso quer dizer que é água Igual àquela que a gente tem nossas lgas são salgadas for porque temos 9.4 g de Polito de sal então eles vendem essa água a mistura 250 cm C de água de mar 750 cm C de uma água mineral qualquer metem
dentro um cartão um cubo de cartão sempre é melhor que o plástico não é não vem a porcaria toda do plástico para água e vendem aquilo já agora di o nome nuritas ok e olha vamos aqui à nossa frigideira ela é ela tenta fazer comida saudável mas com batata frita arroz o o ovo ainda consegue lá das Galinhas do Tocha e bif é difícil arranjar coisas saudáveis né pronto fritas vamos ver com que é que se frita estás aí ainda bem que não sou humana porque a quantidade de Fritos que como não chegava aos 30
engraçado isto não sabia que tinha mas que surpresa est mas ela tem uma pergunta para ti vamos ela qual é a pergunta temos o bife o ovo o arroz e a batata qual dos ingredientes preferes o ovo caramba ovo melhor alimento do mundo a seguir ao leite de materno melhor alimento do mundo porquê porque tá lá tudo se do ovo sai vida então já agora vamos olhar para o ovo com os olhos de de ver quer dizer Portanto sai de lá a vida é porque tá lá tudo proteínas hidratos carbono sais minerais gorduras está lá
tudo sen não saia de lá uma vida portanto ovo sempre à frente até cinco ovos por dia tranquilo seer ai mas eu tenho que ter problema porque eu tenho problemas com o colesterol sabe o que é que eu digo às pessoas em consulta que me dizem disse muito bem então pode comer seis para meter com ela para explicar que não é de facto por aí P ten a perceber porque é que tinha o coló elevado na sequência daquilo que eu disse ainda há pouco a seguir o bif Com certeza que sim a carne é do
melhor que há além de outras coisas portor notável devina B1 é um portor notável de hormonas agora é carne Como dizia lá o é a segunda vez que eu falo nele ele nunca é demais falar dele dar-lhe distingui-lo porque de facto é um homem notável no meu ponto de vista Já devia ter ganho o Prémio Nobel Lair Ribeiro ele diz que nós não somos o o que comemos somos aquilo que comemos come se esse bifo que a gente come se o animal que a gente está a comer se só comer porcaria e se tiver cheio
de hormônios e de antibióticos se calhar não é assim muito boa ideia comer essa essa carne agora se a carne é honesta tipo mirandesa ou barrosã ou que tenha um produtor honesto não é que se que que que não anda ali em enganar o próximo a carne a proteína animal também é do melhor que há perto para vegetal mas animal também faz falta nós não temos que ser fundamentalistas nesta questão depois os outros dois eh alimentos que falou da Batata eu teria a contradizer depois de ter dito que tudo quanto é branco que não presta
est agora a dizer que a batata é fantástica quer dizer então um palhaço estava aqui a dizer uma coisa e agora estava a dizer outra completamente diferente tudo quant tem cor É extraordinário lembre-se como é que eu chamo e como é que eu chamo frigideira é frigideira frigideira dá 10.000 anos para trás Desde quando é que havia as doenças que h hoje D há 10.000 anos para trás embora como José Serra disse muito bem não havia métodos de Diagnóstico tão aperfeiçoados como há hoje Portanto as situações também não se diagnosticava tão bem mas descontando essa
questão que o diagnóstico era mais difícil quantas cancros é que havia naquela altura quantas doenças autoimunes é que havia Nessa altura quantos diabéticos é que havia naquela altura não havia porquê Porque não havia nada branco que a agricultura que traz o branco há 10.000 anos para cá há 10.000 anos para trás tudo tinha cor carne peixe ovos legumes vegetais fruta noses tudo tinha cor aquilo que é branco é que nos lixa batata já que fou da Batata antes a doce que tem um í glicémico muito menor que a batata branca e mais e já agora
frijideira deixa-me lá dizer isto depois não tenho oportunidade se a pessoa tem uma doença autoimune lembrar que não basta pôr de lado o açúcar glutin e aína que dá cab da parede do intestino Onde está cerca de 70 80% da imunidade da pessoa a pessoa tem problema do sistema imunitário tal não seja uma ideia de tratar bem a sede principal do sistema imunitário que é o intestino porqueo é que eu neste livro que lancei na semana passada para os mios até aos 15 anos chamo o rei intestino para dar o devido valor na realidade háo
intestino o valor aquele que que merece mas é importante ter-se em linha de conta tudo isto e foi assim que tu passaste por todos os os ingredientes que a frigideira tinha acho que ela ficou em overload sim sim mas acho que há um problema grave agora é que vai haver mesmo um processo da ordem dos médicos contra Manuel pá porque ele teve aqui dois minutos a fal lá com uma frigideira dizer ele já tá Maluquinho e pá eu a não tinha que chamar o craque do meu advogado que é uma maravilha e qualquer advogado um
B advogado sa isso olha Manel Muito obrigado nós vamos continuar a falar sobre isso porque eu tenho várias perguntas sobre essas coisas todas que tu falaste vamos nos despedir aqui da Malta ovo não sei e vamos nos despedir aqui da Malta não a frir ficou em overload não tem nada a perguntar hoje acho que foi uma excelente intervenção já sabem Voltamos para semana vamos continuar nas nossas plataformas digitais e vamos agora perceber exatamente quais é que são os segredos de todas essas coisas que Tu disseste que eu tenho muita curiosidade mas aqui despedimos obrigado Manuel
Obrigado Manuel Obrigado a todos Dan já est arrobado Não Não Ah pá est saber estás arrumado não estava a saber a pouco p não estás arrumado Estavas com tanta energia doos para arrumarmos AA e tu ainda Sabes o que é que eu estou com esta energia toda pá hormonas são sete e suplementos são todos possíveis e imaginários e além de um banho de água gelada que comje às 4 da manhã que é uma coisa nova que eu que descobri que é uma maravilha banho de água gelada pá às 4 da manhã às 5:30 da manhã
facinado eu faço bicicleta do quarto para as 5 às 5:30 pá eu não sou nenhum herói acordar às 4:30 vou-me deitar às 8 tenho 2 minutos e a A viva que eu lá Tenho em Casa chama-se Lara depois há umao que Sofia sa e 8 anos vão para a cama às 8 eu vou ficar a ver a guerra da Ucrânia e a faixa de gasa e fiz mal nenhuma não é para a cama com um livrez inho quando tá deitado a ler o sono vem mais depresso não é Ó pá oo fim de 7 horas
76 anos pá já tá mais que dormido então bicicleta pesos e a seguir todo suado já banho de água gelada a 4 graus 3 minutos daquela história pá um tipo sair lá parece que tá vivo eu tomo sempre Du frio bo eu tomo sempre doj frio o duj frio a mim parece-me quente agora pá porque frio era aquilo pá frio foi aquilo pá é preciso ter um bocado de pancada Mas qual é que é a explicação para esse banho de água gelada antiinflamatório pá tu torce o pé o que é que põe o pé metes
gelo pá agora tu sabes que a inflamação como disse aind há poucos é inflamação existêncial insulina pant inflamação que está a aportar todas as doenças PS ali para 4 minutos pá num gelo pá não pá aquilo sais dali parece que estás vivo pá estás sempre a falar de inflamação inflamação começaste com a inflamação continuas a falar de inflamação infamação e resistência à insulina é o que está por detrás de todas as patologias a não ser uma outra genética que gajo nasce condicionado já uma promia de 20 um p um gaj com sindroma de Down P
Aí sim não é por fazer banhos de água gelada que com sindroma de Down na água gelada um BO malado mas a maioria das situações as doenças do Síndrome é metabólico são quatro obesidade a diabetes hipertensão arterial hiperosmia hipercolesterolemia o colesterol desprat adamente elevado quando não há um efeito genético o enzima o fígado não produz enzima que que desdobra o colesterol Portanto o gajo tem colesterol é 300 e tal e a família toda tem 300 e tal ão aí é frente mas a maioria das doenças canc eu estava a dizer Acabei por não dizer cada
vez há mais cancros e há mais V Então porque é que será e pá porque o estilo de vida que nós temos é cada vez mais desastroso só é a única explicação a medicina cada vez deveria avançar mais não se também há outra explicação que tem a ver por exemplo com a poluição não é por exemplo estamos há pouco a falar dos plásticos com o microplásticos com a poluição que anda no ar com as poluição toda as a toxicidade que nós ingerimos seja através dos alimentos seja só por vivermos e portarmos ver isso é verdade
mas H formas de fazer a cação que eu não Chic nós médicos damos a eliminação dos metais pesados faço um exame que chamado olos Scan um gajo apanha os metais pesados se quiseres passar lá pela Clínica Podes deixar a cartera em casa 1 convidado Ok tem todo gosto de fazer esse exame em C também não concar para com o telemóvel Podes deixar o telemóvel em casa então em 5 minutos tens uma funet pel que diz quais são os metais pesados que tu tens e faz-se a colação e eliminação dessa história Isso é o que coisas
específicas para cada um é é é o edta é mais para o alumínio para o cádmio para a prata para o j o ácido alfal pico é mais para o mercúrio depende do Metal que é aquilo que a gente utiliza mas temos armas para isso agora armas mas estás a falar são comprimidos terapéuticas armas terapêuticas Aí lá está a pessoas já tem o problema ideia é evitar a ideia é que tu evitar que tu não vivas na atmosfera tóxica em que Tu Vives não é regressares lá à pré-história onde não havia o arzinho era bem
mais limpid Zinho há coisas gajo não pode fazer nada e tem que fazer as coisas como devem ser agora a tese o paradigma é que é urgente que tem que ser mudado uma o paradigma maleita um comprimido tem que ser mudado pá um gajo tem que quando um gajo já está doente já é mais difícil evitar é que fique doente Este livro que eu escrevi para os putos e e e eu escolho crescer com saúde é exatamente para dizer aos Miúdos para não ir tão atrás dos reputados e dos chupa-chupas e chamo o r intestino
para mostrar aos Miúdos a força de ter saudável falo da mitocôndria pá que é a peça Central dist tudo e nós a não tivemos aunidade de falar nisso a mitocôndria é peça Central dist tudo o oxigénio do ar que respiramos as calorias dos alimentos que consumimos é para dar é para fazer com que a mitocondria nos possa dar energia tal ATP ácido nós trabalhamos para a mitocondria à noite por exemplo um gajo vai-se deitar vai dormir as mitocôndrias também se Vão deitar também vão dormir Então faz sentido nenum gajo jantar tá a dar energia às
mitocôndrias para aqui pá queas é que ninguém achate daí a conversa de não não comer antes de ir dormir né esqueça pá então comer uma sopa ou uma salada comer um bifo caval e depois ir para a que para des lado na testa mas as pessoas não sabem porque não pensam então tu não jantas muito raro a não ser pá hoje hoje por acaso vou jantar fora até vou ver um champanhes se isto me continuar a correr tão bem Como tá a correr Ah até vais beber um champanha ou seja não não consomes álcool normalmente
pá diariamente não quando estou a trabalhar pá agora o fim de semana vou comer ou que mais faltava que mal é que eu fiz para não para não ver um cop amor de Deus pá para manter a minha saúde mental manter o equ emocional tem que sair fora da caixa com certeza uma coisa ter a rotina e depois quando entendo que faz sentido Sai fora dela pá se é que a vida vale a pena ser vivida caraba mas de ortodoxia A não ser que eu tivesse uma doença séria eu i nem quando o cão fizesse
anos poderia e fazer a jira como como Graças a Deus sinto-me bem é de continuar a fazer isto O que é que a gente está aqui a fazer estamos à espera dos anúncios é não nós estamos a continuar estamos a gravar isto está a ser gravado clar pois não eu disse no início Nós não paramos essa agora tu não me Levaste a sério e pá eu pensei que isto vai ser off não não então mas estava ótimo olha e como é que é a dormida dormir e pá Qual é o principal suplemento a minha resposta
é sempre a mesma um sono reparador é a minha resposta sempre um sono reparador uma pessoa queria ter saúde queria trabalhar Di o seguinte pai e não dormir na vespera para E porque é que nós estamos a dormir mal porque eu vejo cada vez mais pessoas com quem falo têm dificuldade em dormir pronto vários fatores um deles que escapa muitas das vezes a atenção das pessoas é o glúten uma das primeira coisas que se faz à pessoa que dorme mal é Ponha o glúten de lado e a pessoa pode ficar o gluten é o quê
onde é que nós vamos buscar o gluten o gluten vai buscar o Trix sfada é um aglomerado de proteínas Glutamina gliadina esta outra tem uma outra chamada zonulina que parece um barquinho a forar a parede do intestino que existe no trig sem fada o que eu estava a dizer há bocado borgol o homem ganhou o nov por teria encontrar ter inventado o trigo e ter arranjado forma de salvar a vida não sei quantas pessoas pant o glúten é um dos maiores responsáveis pelas pessoas não dormirem B exatamente há dois grandes venenos toa o gluten e
o ácido linoleico do ômega 6 dos alimentos processados das das das são inflamatórios e e e coagulantes margar os ricos os alimentos ricos essencialmente óleos vegetais óleos de sementes alimentos processados é pá e depois as margarinas essa história Estás a dizer é um pãozinho com azeite faz-te dormir pior um pãozinho se for pãozinho sem glúten que também há há pãozinho sem Trix in fada há pãozinho com Trix sarraceno que não tem glúten há pãozinho de de de não sei quantos cereais eh que não tem glúten eh não é só o trigo e s sovado há
mais cereais sem trigo S sovado agora está-me a falhar conheço mais de três ou quatro Não me recordo agora mas há vários Cis aquela H marcas muito conhecidas aaria Padaria Portuguesa já tem três marcas sem glúten há uma outra marca muito conhecida eh eu vou dizer Miguel Abreu merece bem que eu faço a propaganda da da da casa dele não tem glúten são seis tipos de pão diferentes cada um melhor que o outro sem glúten eu não estou a dizer para as pessoas deixarem de comer pão ou deixarem de comer massas que é normalmente Onde
está o glúten é no põe na massa eu digo às pessoas para comer põe massa sem glúten porque de facto o glúten como a casí dos produtos Latios e o açúcar são aqueles três elementos inflamatórios pá desculpa lá falar de novo inflamação mas são os ch mais inflamatórios que mas mete pela boca à dentro e vai inflamar mas nunca devemos comer glúten acabamos com o glúten nunca acabamos com o glúten Sentença de Morte é pá mas também tal como merece um cinho de vinho a gente também merece um bocadinho de glúten aqui já o glúten
é pá não com certeza na Perspectiva vinho em vez do glúten pode ser glúten com vinho e pá se uma pessoa tiver saúde Se tiver tudo a correr bem Fantástico cheio de saúde é pá pronto um champanheria do GL mas to a pessoa se souber que está a fazer a coisa mal podes ter a certeza que faz menos em quantidade e em qualidade a fatia do bolo é é mais curta em vez de dois Vai um em vez de três vai dois em vez de quatro vai três que a pessoa sabe que está a fazer
a jira portanto protege-se e faz menos a jira faz a jira na mesma mas não faz isto tudo suadinho ao fim de um ano pai tu imagina imagina o compounding effect mas estavas a dizer para dormir bem era a questão do gluten o gluten é extremamente importante para o gluten e depois pessoas terem ideia de que eh cinco estratégias para dormir bem as chamada higiene do Sono deixar de comer IDR cabon a partir das 7 da tarde barriga vazia 3 horas antes de dormir o telemóvel eletrom a mais de 13 metros de distância 1 hora
antes não ver a televisão e ler o livro mais chato que lá tenha em casa ao fim da segunda página a pessoa capota Isto são estratégia chamada higiene do Sono isto feito como deve ser principalmente se a pessoa se não comer então É extraordinário se nem a sopa nem a salada e fori para aqui para a cama dormir depois a pessoa recorda-me dia seguinte uma sensação de gratificação estor tá mais leve f- com mais leveza da cama percebe que não fez asir na vespera e depois dorme melhor é uma coisa curiosa se mesmo assim com
estas estratégias todas a pessoa não consegue dormir e pá Então vamos reforçar a h hormona natural que o organismo tem para essas situações para ajudar a pessoa a dormir que é a melatonina a nossa epífise aou glândula pineal como se chama também produz melatonina e o sono mais proveitoso já agora entre as 10 da noite e as 2 da manhã portanto se a produção de melatonina já não é aquela que deveria na minha idade para a con6 anos desgraçada da melatonina já teve muitos melhores dias o que é que eu faço ai tomo melatonina tomo
melatonina bioidêntica com uma estrutura molecular igual à à nossa que é fundamental quando se receita hormonas tem que se ter sempre presente dos regras de ouro serem bioidênticos ter uma estrutura isomolecular igual à nossa e outra regra Dourada start low and go Slow começar com dodas baixinhas e subir gradualmente o gajo não pode começar logo a tomar 10. g de melatonina porque começa devagarinho 1 2 3 4 5 até descobrir a quantidade que o põe a dormir e pá Isso é uma ajuda ótima também eh P e depois essencialmente ter mecanismos pá chamem de yoga
cham de de de de de de de mentais espirituais O que é que seja pá que que que tentem aliviar as situações mais stressantes que nos molinder mais e que nos preocupam mais an é uma questão de treino também é uma questão de treino também pessoa prender aquilo que gosto de dizer fazer depois cont as coisas quando a gente nada pode nada possam contra nós é uma questão de treino é só o músculo que se ensina a crescer com o B com com o peso e o alter a pessoa pode uma questão de treino treinar-se
a fazer com que as coisas contra às quais nada pode há coisas que nós por muito competentes que sejamos por muito voluntariosos que sejamos não conseguimos mudar essas coisas e então ir com elas para a cama é mais difícil pessoa dormir mesmo que não com glúten mesmo que faça aquelas coisas todas que eu disse ainda há pouco portanto estratégias de controle emocional fundamental a maioria das pessoas não dorme pá porque o barco continua ali agradinho ao Porto se a pessoa corta a fita o que é que acontece ao barco vai para o meio sai do
Cais e a pessoa tá o eu outro completamente diente estratégias de controle emocional a música é notável mas as estratégias básicas que eu falo neste livro eu escolho crescer com saúde para os mios até aos 15 anos embora não tenha dúvida nenhuma que há de haver muito adulto com mais de 15 anos que vai ler o livro A Força gigante da leitura do livro e da música é uma coisa impressionante as pessoas não têm essa ideia música para dormir Ah com certeza que sim música para para dormir não é só para contar carneiros música para
dormir música própria para dormir leitura PR para dormir neste livro que o o Cristiano conal e fí Martins por uma habilidade eh prefaciar estão lá livros está lá a leitura chamada biblioterapia biblioterapia dormir para as pessoas que têm inseguras para as pessoas que sofrem bullying para as pessoas pessoas que têm problemas de desamor em cada situação há literatura própria e música provavelmente músicais tem Bíblia para não é pôr os Rolling Stones para não é pôr não é pôr é pá depende da músicais música Suzinha aquela tanta música Tanta música pá por isso é que havia
a Bíblia à beira da cama não é ya era para adormecer não é deve dar para todos deve dar para todos tem que ser qual coisa chata se o livro tem interesse não é assim que vai conseguir dormir mas ok então o que é que nos falta portanto para além diso tu falaste termos esta discussão falarmos sobre estes temas não é hh portanto as pessoas perceberem melhor estas questões eu acho que existe esse problema que eu te falei do acesso a coisas que as pessoas possam de alimentos por exemplo mais saudáveis né pessoas precisam de
comprar alguma coisa tem que ir ao supermercado né e ir é muito mais fácil ir Supermercado do que ir ao mercado ou que ir ao produtor ou seja o que for eh O que é que cust pode fazer ou o que é que nós como privados ou empresas podem fazer para ajudar as pessoas a serem mais saudáveis E paramos de falar de doença E falarmos de saúde grande se calhar aí eu acrescentava já que vamos falar sobre o assunto eh no fundo O que é que as pessoas querem empreender não é eh onde é que
podem apostar e como é que podem ajudar nesse nesse campo e obviamente terem as vantagens a resposta a tirar daí é tão simples pá eh tive cá há pouco tempo um pensor francês chegado chamado Edgar mã que disse toas coisas uma coisa que eu agarrei o mundo está como está Não é por razões de ordem política social cultural económica financeira o mundo está como está por ausência de pensamento as pessoas não pensam portanto primeiro que tudo as pessoas devem pensar e para isso tem que ser informadas as pessoas não tiverem informação não ser estar a
pensar que não sai dalii nada agora se as pessoas tiverem informação informação essa que deveria partir do do Sistema Nacional de saúde que devia partir dos Profissionais de Saúde essa informação não chega Como devia porquê Porque os profissionais de saúde não a TM não são informados não tá uma cadeira de nutrição Nos programas académicos das faculdades de medicina é inima vez que eu O Digo então então o problema é que não há fontes de informação há variadíssimas fontes de informação a pesso tem que pensar que vale a pena Talvez lá ir não é só o
Google pá F só atá umas das outras não é só e e e e hav Veríssimo podcast ao há o bitok mas também há outros que também cada vez mais a rapasiada nova vai por aí porque percebe que que vai buscar informação que interessa que a pessoa já percebeu que é difícil e buscar a informação correta verdadeira examente abrangente pelos canais mais oficiais que tão enfermam do tal defeito de ir muito à consequência e a e a e e o que resulta do problema e não irá à gênes não irá à causa do problem é
muito interessante o que Estás a dizer porque é assim a questão o que se passa na medicina acontece nos outros Campos se nós analisarmos a a aquilo a informação que existe sobre a política ou sobre fenómenos sociais etc temos sempre olhar às consequências e nunca às causas hum nunca vamos afundo das coisas b ponto sim não é é é incrível Se as pessoas pensarem como digo não ser uma pessoa iluminada tipos DSR e tocha mas pessoa que seja normal que tenha lá os circuitos mais ou menos tratados e a pessoa percebe que não é assim
tão difícil como isso não ficar doente aquilo que eu disse ainda há pouco ter os níveis de vitamina D otimizados acima de 80 nanog por milil não é at à espera de apanhar sol não at à espera que S PED trate do assunto pode parar sentado não então tenho que ter o solzinho pela boca tenho que ter a vitamina D é uma coisa mais barata que existe se pess se souber se tiver informação e se pensar que tem ao seu alcance através de estratégias básicas simples e não é é de borla mudando lá o o
seu detesta expressão mindset Mas mudando a sua atitude mental só pelo facto de mudar a atitude mental só pelo facto de mudar o seu estilo de vida o estilo de vida que faça mais sentido não é que vá atrás daquelas daqueles indicadores que nós todos aqui demos não é de comer pouco não é duas vezes por dia por exemplo chega e sobra duas refeições por dia to chega e sobra três refeições por dia é já demais não faz sentido e e já agora já estás a falar nisso ISS muita gente fala da importância por exemplo
do pequeno almoço pronto e Há muitas pessoas que saltam o pequeno almoço Qual a tua opinião nesso eu não tomo pequeno almoço eu não tomo pequeno almoço é J até o almoço fao 16 8 faz como num Jal de 8 horas entre as 11 da manhã e as 7 tamb Mas aos poucos vou apendo toda a tua rotina já sai que das 4:30 já sai o banho frio se quiser chegar aos 76 assim em forma faz algumas das coisas contigo ex e então mas nunca Tomas o pequeno almoço é rar háo domingo tomo háo domingo
to com os meus filhos eu vivo num hotel há 14 anos e os mos adoram ir ao restaurante A Hotel felizmente que só que ao domingo sen nãoa ver a vida andar para trás que sá quisesse sair todos os dias mas eles ao domingo gostam de tomar o pqu alo Hotel pá que é evidente que eu vou com os Miúdos ou com as miúdas neste caso tomar o pequeno almoço ao hotel e não vou para lá com jejuns intermitentes quando tu olhar para aquelas coisas todas fantásticas que os hotéis têm para o pequeno almoço e
pá Mas ó toxa mas pronto pá mas é é é uma vez mas eu sei que não é por ali ó dia Semira nunca Tom alç eu vou para a clínica nunca tomo um pequeno almoço vou sempre em jum Bebo um café em casa bebo outro quando um café Ah isto não é tá em jum na mesma quando bebe o café líquidos não líquidos não queb não quebra o jum pá café be vários não bebe a partir do meio-dia senão já c não é não é não é importante como é que é e pá pessoas
tem dificuldade em dormir Como é o meu caso rapada já mais entrada pá não bebe não pode ber cafés a partir da 1 da tarde ho da tarde senão já não dorme tão bem não posso per café a partir de meio 1 hora senão já sei que já não durmo ainda durmo pior ainda se for por aí agora o café não faz mal nenhum é é é muito discutível a história de café não há várias opiniões mas lá está não é desculpa lá falar de novo no assunto não é inflamatório não é inflamatório e aquilo
que que que que magoa o o o o local de 70 80% da nossa imunidade que é um intestino Onde está uma coisa chamada galt GAT associated linfo tixo macrófagos células dendríticas linfócitos tib que aquilo que trata da nossa imunidade é p o café não risca nada para aí a pessoa aí tem que ter é a parede com a sua integridade respeitada portanto pô no lado aquilo que é que é que é magoa que é inflama e que es boraca portanto pô no lado os tajos D alimentos inflamatórios não vou falar neles outra vez mas
e pá para que a pessoa tem que ir depois comer pouco comer pouco porquê porque é que comer pouco porquê Porque o alimento o nutriente que as nossas mitocôndrias casa das máquinas das células H quem chama também Central elétrica das células preferem Pit quand é é é é é o centro de tudo porque elas é que nos é que nos fabricam energia que nós precisamos porque eu estar aqui a falar que parece uma e queatua e para nós podermos fazer a nossa vida de relação é pela energia que as mitocôndrias comer mais para elas terem
mais energia para terem mais energia o tal ATP ácid adenosin at tri fosfórico é o produto final do trabalho da mitocôndria qual é que é qual é que é o nutriente que a mitocôndria prefere de longe para para nos dar o tal dito ATP a gordura de longe a gordura com fonte de energia Vale 9 KG calorias por grama o hidrato carbónico da proteína só valem quatro e quando é que a mitocôndria utilizar gordura na ausência do hidrato carbónico da proteína poro é que a pessoa que faz jum o corpo obriga-se ir buscar a gordurinha
que tem acumulada não é para funcionar como fonte de energia essa gordura é mobilizada a pessoa perde fica mais elegante e pí fica com mais com mais energia porque é nove contra quatro e por isso é que as pessoas magras parece que TM uma energia superior em relação às pessoas mas não vai não vai primeiro aos músculos não isso vai ao quando não tem açúcar tem que ir ao glicogénio hepático e muscular e tem que ir ao açúcar que tá no músculo e ao açúcar que está só depois é que vai as gorduras não p
depois é e depois não Primeiro vai à gordura a gordura é aquilo e pá eu e é reserva é reserva a gordura a gordura é repara uma coisa antigamente na altura do paleolítico a gordura era o era o o o macronutriente mais consumido 70% de gordura 30 40% de proteína 10% de hidrato de carbono Ou seja hoje é o contrário é 70% de hidrato de carbono 10% de gordura porque a gordura foi diabolizar foi malevolente diabolizar houve há uma crença que a gordura que não nos faz bem quando é uma desgraça completa que a gordura
repetindo que disse ainda há pouco é o macronutriente como como quando disse que os nossos gênes são praticamente os mesmos dos nossos antepassados na altura os gênes dos nossos antepassados milhares e milhares de anos habituados a ter a gordura como sou principal fonte de energia não é que sou macronutriente de de eleição passados Só D há 10.000 anos para cá que é o tempo então que a agricultura entra e que modifica isto tudo é pá não houve tempo ainda para nos adaptar de outra forma as as nossas e e as nossas mitocondrias continuam a preferir
gordura porque são milhares e milhares e milhares de anos habituados mas eles preferem gordura porque queimam os hidratos primeiro vendo hidratos de carbono a gordura não é tão depressa utilizá pela mitocôndria é mais fácil de armazenar a gordura mais facilmente a mitocondria se tiver ali açucar Zinho vai ao açúcar e e e não e não não vai à gordura só vai à gordura na ausência do do hidrato de carbono eu digo Açú o hidrato de carbono simples não é os complexo é diferente e tem mais dificuldade em em em entrar na na massa sanguínea e
como tal são e E qual é que e qual é que é na tua opinião ligação entre por exemplo fazer um uma refeição grande que é o que eu percebi que tu ias dizer que é a hora de almoço não é versos também existe a escola de pensamento de comer um bocadinho ao longo do tempo né que parece imitar mais nós estávamos a andar na nas florestas encontrávamos umas bagas depois Encontramos uma raiz depois encontramos um se tu comeres se tu comeres um bocadinho ao longo do tempo eh o teu corpo nunca consegue ir buscar
a gordura de outra maneira não consegue buscar os copos tónicos da gordura tá DIT di cetogénica o regime cetogénica é aquilo que existe quando não há hidrato carbónico e quando não há proteína e as os corpos tónicos são melhor fonte energia Como disse aa há pouco quando eu falei em gordura eu falar de corpos tónicos se nós tivermos sempre a comer não há possibilidade de termos corpos tónicos na quantidade de vida corpos tónicos e gordura só temos se a pessoa fizer jejum se não comer nada se não comer hidratos carbono e proteína Então aí é
que mobilizando a gordura temos então mais corpos tónicos de chamar-se regime cetogênico que é o regime que normalmente que que que fazem jejuns eh com um intervalo de tempo razoável há quatro formas de fazer jejun tem algum orgulho mas eu t dizer estava a dizer por exemplo a quantidade de comida que tu comes ao almoço repartirse ao longo do dia se tu a quantidade é a mesma simplesmente em vez de ser ingerida de uma vez só é ingerida ao longo do dia mas em Muito pequenas quantidades mas portanto se comes ao longo do dia pequenas
quantidades as tuas mitocôndrias troces as voltas que eles preferiam que não tivesse o tal hidr carbón proteína para poder ir buscar a gordura à ao pneu que tu tens e que te queres ver ver livre essa gordura só é utilizada na ausência do hidrato de carbónico para se estás sempre para comer não tens corpos tónicos que te possam fazer o e que te possam alimentar eal coisa como tu gostarias que te alimentasse para ficares teres uma sensação de saúde acrescida sentires com mais energia repito 9 kilocalorias por grama quanto aos quatro das protos hidratos os
hidratos de carbono e pá e e e e não ficas tão seco como tu ficarias ficas tão tão Fit como tu ficarias se fosses por aí eu tenho algum orgulho em dizer que fui a primeira pessoa em Portugal que em 2015 faz o ano para para o ano 10 anos queele livro que eu escrevi em novembro de 2015 chegar no bavel pela primeira vez falei da do jejum e da da importância gigante e que há em fazer J dias quatro formas de fazer 24 horas 168 12 12 52 e Fame e falei pela primeira vez
o que que significa desculpa passaste muito rápido 24 horas de 24 horas 168 12 12 52 o 52 O que é é 5 dias a paleolítico e do dias a 500 calorias 500 calorias é a coisa mais simples paleolítico o que é que é paleolítico paleolítico era como havia Zé é como havia até há 10.000 anos até a entrada da Agricultura carne peixe ovos legumes vegetais fruta nosos e mendas tudo qu tinha Cor na altura de paleolítico porque é que os os elementos de paleolíticos todos têm cor carne peixe ovos legumes fruta nosos e amendoas
o branco surja há 10.000 anos com a agricultura bran não o ovo é branco e pá tá bem pá mas F lixado gema pá Olha para a gema p a gema deixa que ir no chão exatamente mas ok então C dias de paleolítico e depois de dois dias 500 calorias a 500 calorias o 5 do é dois dias a 500 calorias como é que tu Consegues consumir 500 calorias comes um ovo e em 6 horas e o ovo do do almoço e do ovo do jantar acompanhas com uma boa salada tens 500 calorias portanto como
o ovo cozido impactar mais o estômago para não ser assim mexido não tem assim aquela coisa do volume não impacta tanto o volume é o estom é um bocado burro o estom quer é a companhia não percebes se é um termos S um Car de caviar que lá tem portanto tens ter que meter lá para dend qualquer coisa tens ter que meter lá para dend qualquer coisa agora quem quiser ppar em vez de gastar dinheiro em Caviar mais vale com outro moço exat V mandar com outro moço vai dar o mesmo para o estômago cerveja
que já não ou então cerveja e qual é a diferença entre esses esses jejuns todos que tu falaste não pá a diferença é que nós temos que que cozinhar fazer o fato à medida da pessoa há pessoas por exemplo fazer a um atleta para fazer 24 horas de Junho fazer 1668 Depende da pessoa há pessoas que seu estilo de vida pão lá muito mais depressa com com isto que eu faço por exemplo com o 168 que é comer na tal janela de 8 horas entre as 11 e à 7 entre meia e à 8 se
que tem é fácil pois há outras pessoas para que vida à sua vida não podem passar sem pequ almoço a pessoa que não pode passar sem pqu almoço que tom um bom pequ almoço e pá mas depois só com mais uma vez três refeições não é necessário não não não não mas nós estamos a educar as nossas crianças a fazer três refeições sempre no caso das crianças não é um bocadinho diferente duas Talvez seja eu não eu não sou pediatra eu detesto ter min áreas que não são as minhas mas o livro que eu escrevi
eu escolho crescer com saúde eu não sou tão ortodoxo nas duas refeições por dia até porque um bebé tá sempre a mamar aquil aquilo quando sai não para coisa isto tudo que eu tenho estado a dizer não sei se não vou tempo de dizer quem me escuta não faz rigorosamente nada sem consultar o médico assistente como é óbvio o médico assistente tem informação que eu não tenho como tal não é fazer aquilo que o pinto Coelho foi dizer mas tem informação que tu não tens para o bque como tem informação que tu não tens ai
ai ai boa pergunta esse esse é o grande problema Boa pergunta não tem informação que eu ten na parte da nutrição Zé pois Ok mas o resto esquece e depois já reparaste hipoc que chama o juramento hipocrático que chamo os hipócrita chamo juramento hipócrita porquê porquê Então a primeira coisa que um cara quer fazer quando que se forma em medicina é o juramento Hipócrates sonha com aquele momento eu não sei o que que é eu sei o que que é mas não sei o que que diz exatamente hipócrita ou o que eu juro sei qu
tratar bem o meu doente não olhar para para a raça não olhar para o credo não olhar para uma série de coisa a pessoa que tem dificuldade à frente coisa muito bem elaborada uma coisa gira uma razoado de coisas muito interessantes e pá mas depois põe Hipócrates dos pincas onde ele estar mas depois quemm passa cartão à aquilo que o homem ensinou o homem ensinou o alimento O Nosso principal remédio não há uma cadeira de nutrição nos curso da faculdade de medicina então o médico recém formado faz o juramento hipócrita e depois não sabe o
que é que o hipócrita ensinou onde é que isto faz sentido p é que o chamo como teu P germent hipócrita porque não sabe não sabe a força do alimento que é só o nosso principal remédio só emanada não é ele dizia Também quem não sabe que não conhece o alimento não sabe tratar doenças o homem que eu pode se formar em em medicina temos dentro de nós quando precisamos existe um se da Fer o homem tem um infarto mear todas as doenças começam no intestino eu pelo menos em 72 saí da faculdade pensando que
o intestino era um canal de passagem de gases mais ou menos mal cheirosos como as matérias acastanhadas lá no meio e a principal para mim que é primo não noss é primeiro não fazer o dano a gente não sai da faculdade com com essa ideia primeiro não fazer o dano para a pessoa não ficar doente porque se a pessoa já está doente é mais difícil mesmo na na a medicina convencional atual quando trata apenas de um de um sintoma não é ele está a fazer dano nos outros órgãos pronto se a pessoa for ler a
bola daquilo que tá a tomar aquilo é um pesadelo porque é que a Malta defende-se os laboratórios defendem-se P Lar tudo quanto é que aquilo pode dar porquê mas ou é porquê Porque a ideia é de facto tudo que é fundamental a mudança de paradigma porque está tudo dentro do paradigma uma maleita Tem que haver Tem que haver uma uma visão holística sobre pessoa tem que ser olhar princialmente para o corpo para si aliás e repara e eu há bocado falei em air Veda não é portanto a Pina indiana e e de facto aqueles que
têm precisamente essa abordagem não é E se nós olharmos efetivamente os as medicinas os países asiáticos conservaram mais as suas medicinas tradicionais do porque é que isso aconteceu não é É estranho não é do e pá sim fala-se muito da medicina chinesa a medicina indiana né exatamente ou seja tu tens mmas massagens tailandesas pronto pronto ou seja há visões holísticas muito mais fortes em nos outros mesmo mesmo repara mesmo os indianos e os índios da América Latina não é portanto as tradições que existem de tratamentos etc é muito baseada na natureza muito baseada em plantas
natureza natureza e na espiritualidade na na parte mental ou é trá da Inquisição como trá da Inquisição que deu cabo disto na Europa faço ideia que havia portanto há há uma tese precisa precisamente sobre a questão de que a luta da Inquisição contra e as mulheres que detinham os saberes e que eram muitas vezes consideradas bruxas não é mas estavam mais próximas da natureza e que foram exterminadas está-se falar em centenas de milhares de pessoas que foram que foram exterminados ao longo de séculos que isso levou-nos a afastar-nos da natureza que os países europeus sofreram
um corte com as tradições que havia dos povos antigos tradições em termos medicinais houve um corte profundo por isso para nós acaba por ser uma grande descoberta a medicina que vem com os árabes não é sem dúvida mas na nossa sem dúvida na nossa lembras que é que eu disse Logo no início da minha conversa Malo inflamação começou em 1910 com o flex com o Rockfeller orientar com o petróleo porque inaugurou um modelo novo de olhar para a pessoa que é mais preocupado com aquilo que entra pela pessoa pela boca da pessoa pelo nariz da
pessoa o que quer que seja do propriamente com a pessoa em si com a forma como ela pensa com a sua espiritualidade a importância gigante da espiritualidade da Tranquilidade da mente caramba os onde há mais problemas mais cancros ou mais vem temos mas nos sítios onde há mais Centenários e preço muito fora é pá não há profusão de situações de patologias que há aqui porque as pessoas são mais serenas são mais clar fazem mais exercício alimentam-se melhor não tão preocupadas on não vivem com stresse permanente que nas grandes cidades se vendam ou seja importância gigante
que tem olhar para a pessoa no seu todo de tal tal forma estás a falar da espiritualidade de facto não é curioso nós observamos por exemplo todas as religiões e as religiões acabam por refletir um conjunto de práticas centenárias todas as grandes religiões têm e têm tem os os rituais os jejuns tem os jejuns lá dentro portanto ou seja há períodos de jejum efetivo não é exatamente lembrando ramadão faz parte várias civilizações que adotam de facto jum porque facto é redent a pessoa que faz jum tem uma sensação acrescida de bem-estar muito interessante o facto
pessoa comer pouco em pouco tempo su se sente melhor sente-se com mais saúde inclusive saúde mental então falaste do mental tanto e agora tavas a abordar um bocado desse assunto eh fazes meditação pá sou péssimo mas tento fazer meditação sabes quando é que eu faço meditação quando estou na minha bicicleta entas um quarto para 5 e 5:5 eu estou sempre com headphones a ouvir qualquer coisa mas acho Há Há dias em que eu penso eh na minha vida e nas minhas coisas e aí não ponho música Nenhuma estou ali a pedalar e a pensar nas
coisas e pensa À vezes sai vez de vez em quando sai uma coisa gira e sabes porquê pá porque o exercício estimula a produção de morfinas endógenas não é chama-se morfina endorfinas é a contração da morfina Endor o que é que ela que é pá o que é que a morfina endógena é é ansiolítica é antidepressiva é analgésica é euforizante tu quando acabas de correr uma maratona de 40 e tal quilómetros P eh guarda que cabe bem todo rebentado ou não mas enfim dois dias depois tens dois nos pés fazes a radiografia fratura dos met
metatarsos fratura com os 42 km microtraumatismo de repetição fratura de met tar só porque percebes disso dois dias depois porquê Porque naqueles 48 horas tu estás com morfina até à ponta do sabu a morfina induzida pelo exercício durante esses esses 42 km e pá e a morfina é um analgésico poderosíssimo como tu sabes além da ansiolítico antidepressivo e e euforizante e tu durante esses 48 Horas não sentes que tens a que tens o o pé partido se não sabes que tens o pé partido só quando faz o RX 48 horas depois quando a morfina começa
a descer e tá tens níveis basais de morfina é que tu fazis fazer a radiografia percebes queas as fraturas de metat isto para te dizer que a morfina é não só analgésica mas é também ansiolítica antidepressiva é euforizante tu quando estás a fazer exercício pá estás noutra pá uhum estás mais exaltado intelectualmente emocionalmente mentalmente seja que tu quiseres e a história do da meditação que eu gosto de fazer quando estou a fazer exercício é muito isso V eh ali uma coisa à outra penso em meio de coisas que durante o dia não tenho tempo para
isso não é eu com 76 anos ainda trabalho se tivesse eh os teus neurónios já tava com com As pantufas calçadas a laran com este friozinho que tá já estava com As pantufas calçadas não tinha que trabalhar com 76 anos como tenho mas pronto A vida é assim e eu tenho que trabalhar e trabalho muito meu primeiro doente é a 7:40 trabalho todos os dias até às 5:20 todos os dias segunda terça quarta e quinta de manhã quinta à tarde Sea sábado e domingo descanso trabalho mas isto para dizer que trabalho muito e como tal
durante o dia não tenho tempo para fazer meditação coisa nenhuma eu tenho é que tentar ajudar o melhor que posso as pessoas que me procuram meditação faço nem sempre mas às vezes quando estou em cima da bicicleta eh eh empurrado pelas endorfinas que o exercício me está a produzir ou a promover ou agora tens mais uma uma uma uma forma de fazer meditação a partir de hoje é falar com a frigideira como uma frigideira arranjas uma frigideira uma frigideira L uma maravilha olha eh só mais um tema que nós não tocamos que é a lactose
não falaste de lactose Mas é uma coisa que tu também costumas falar muito bem É extraordinário as pessoas adoram falar de lactose até o Tocha e tá a falar daira fez o seu trabalho de casa não obrigado foi Carolina a lactose é uma desgraçada que não merece a fama que tem toda a gente diz É tou comer mas não tem lactose eu estou a comer queijo mas não beb mas sem lactose pá lactose é uma desgraçada que não merece a fama que tem a lactose ou se envolve alergias ou intolerâncias ponto final parágrafo o que
danifica no laticínio não é a desgraçada da da da da lactose é a proteína é a caseína e outras duas alfa lactoglobulina beta lactoglobulina que eh digerem o cimento que nas células da parede mas H toas Como disse ainda há pouco eh traçando e eh soluções de continuidade na parede fazendo com que se escula a con aquilo que nun cará devia chegar a lactose é só esta questão da intolerância da alergia O que é normal é a pessoa ser intolerante à lactose porque mas parece que há mais intolerância à lactose do que a cavian aluma
vez lembrou alguém a não ser a nós condição humana que estamos sempre a arranchar formas de ganhar dinheiro lembr ganh andar a mamar das tetas dos outros animais pá tu dás leite dá dá dás leite da da da de Pinheiro por hipótese a um cabresto o cabresto rejeita ao leite da Pinheiro é o cabresto tire-me deste filme porque é que nós devemos estar a ver o leite das Mães dos cabreiros em antinaturais tem uma anormalidade não faz sentido só que o homem lá tá com a história da Agricultura há 10.000 anos faz tudo e mais
alguma coisa para sacar pá Então vai pescar o leite dos outros animais não faz sentido nenhum is lactose faz lembrar desgraçado do colesterol que é toda a Malta tem medo do C doenças cardiovasculares com estrol costó Mas qual que é isso pá cerol é uma molécula fundamental que eu estava aqui 3 horas a falar escrevi Aliás só um livro sobre colesterol mites e realidade mas mas porquê então o que tu estás a dizer é que nós nem sequer Devíamos beber qualquer tipo de leite de vaca ou de outro animal qualquer vaca nunca vaca nunca AC
Eu repito aquilo to Eu repito aquilo que acabei de dizer há 30 segundos em Harvard foi retirado o leite da sim mas em Harvard eles fazem também mne mas pronto mas mas eu gosto de dizer porque que Gir dizer que é ARV está se tir o leite da vaca cabre o velho na vaca não vá Porque o leite de cári queij ve tem uma uma proteína diferente tem uma casina diferente tipo dois que não inflama e não provoca o liquet não provoca o intestino peroso não faz aquele mal que a casina tipo um faz cabri
o velho bem queixo de cabro e queijo de velha quem gosta de C força com isso agora a vaca deixem lá vaca em paz como lá a carninha se não al bravada o iogurte também gostamos iogurte de coco pá iogurte de vaca nunca pá tudo go iogurte de coco coco ou outra coisa Qualquer que haja que eu não sei mas iogurte de vaca não a vaca é para comer a carninha e alto e para o bano não para usar o estrumo também né então e o Queijinho tá bem que seja PR cerza que sim e
o queijo não se for de cabro e do velha tudo bem Zé queijo de cário velho tudo bem porque ter tal casina Tipo dois que não faz o mesmo dano à pareda do intestino que faz a casina tipo um queijo de cário e queijo de velha tudo bem iogurte de coco manteiga Gui azeite ou manteiga de coco leite amêndoa arroz soja coco preferencialmente o leite de coco o coco é é dos melhores alimentos que existe mas não temos C esp Mas tu tu excluí o azeite hã excluí o azeite não O Azeite é fantástico o
azeite é fantástico eu dizia em relação à manteiga para substituir a manteiga azeite manteiga de coco ou e Gui pá o coco é fantástico o próprio coco é cpra do Coco leite de coco água de coco óleo de coco tudo qu tem coco é notável não é H parece que o melhor leite melhor alimento que existe é o leite materno depois é o ovo depois vem o coco a seguir porquê Porque tem ácidos gordos eh tem triglicérides perdão de ação média estes triglicérides de ação média não são depositados com gordura e são imediatamente utilizados com
fonte de energia a grande vantagem entreos trivos da ação mé do Coco é de facto essa Portanto o coco é um alimento notável excelente Manel eu acho que acho que devias fazer um podcast é hum por acaso acho isso uma excelente ideia acho que tu ias fazer um podcast acho que tens conhecimento muito conhecimento para transmitir e os livros Sem dúvida que é uma coisa excecional mas e se calhar há muita gente que não tem pachorra para ler os livros e e podia ser interessante escolheres um tema né pode ser tipo 20 minutos 15 minutos
meia hora e falar só sobre um tema e a cada a cada episódio é um tema assim quando uma pessoa tem curiosidade para ir ver um procura nos Episódios diz então Olha eu estou aqui de boca aberta com aquilo que estão a dizer é que eu tenho um podcast ah ótimo que resolv lhe dar Descanso agora chama-se Wellness laun Mas resolvi dar-lhe Descanso agora tive qu meses podcast convidei algumas pessoas na altura não me tinham lembrado convas é tu falares mas pronto convidei várias pessoas e e correram de facto muito bem só que agora tem
um projeto grande também que pá Então posso fazer tudo ao mesmo tempo e então decidi agora dar um pouco de descanso ao meu Wellness launch que é como se chama mas era em portugês é em português em português ok então vamos ver Malta fica aqui a dica para ir verem o Wellness Lounge Mas a nossa sugestão eraa fazer um solo Episódio ou seja seres tu a falar durante 20 minutos S 15 minutos tem n quem fiz comigo não achamos que tens que ser tu a f falar é tá bem mas vocês vocês são notáveis a
meterme as ideias darme exemplo tópico olha Man muito obrigado por teres vindo mais uma vez foi uma excelente conversa espero que a gente tenha aqui mais uma vez lançado esta discussão inspirado Malta eh seguramente quem ficou até aqui eh foi porque achou notável e portanto não se esqueçam mais do que nunca partilhar este Episódio eh com Malta que vocês conhecem com pessoas que precisam de ouvir isto acho que todos precisam de ouvir isto quero agradecer portanto mandar para os contactos todos quero agradecer muito o convite que fizeram já sabia queera a gente no noss como
um amigo Rodrigo Moreira já me tinha dito vai estar com gente notável gente do alto e bem do alto para mim não é novidade só que queria deixar este apontamento final eu não eu não sou eu não gostava de diferenciar dos outros meus colegas que fazem medicina comigo a única diferença que eu tenho em relação a eles mal dos meus pecados e para bem deles é que Car nisto há mais tempo há 52 anos a ver doentes e como meu saber sempre foi essencialmente empírico eu sempre aprendi essencialmente com as pessoas que sentam à minha
frente que tem problemas que tem comecei com as toxicodependências não sei quantos anos com duas clínicas uma em Sintra outra em fanas 17.000 toxicodependentes vi out durante não sei quantos anos primeira licença de funcionamento em clínicas privadas aou acompanhamento a toxicodependentes licença número 1 bar 1966 e como tal tem algum conhecimento do ser humano estou habituado a lidar com as pessoas com problemas mais sérios ou menos sérios estou habituado lá com pessoas e o meu saber é essencialmente empírico é as pessoas que eu tenho contactado nestes últimos 52 anos que me tornam um pouco diferente
dos meus colegas porque eles de facto podem não ter esta este vivido esta experiência que eu tenho tido de lidar com vários tipos de pessoas com vários tipos de problemas e isso permite-me dizer não é a verdade é dizer a minha verdade mas pessoas vão ter que aceitar que eu tenha a minha verdade não é tenho todas as razões para ter porque de facto ten and nisto há muito tempo tento ajudar pessoas há muito tempo e como tal é normal que me dê fazer e buscar estes espaços é só nestes espaços do CCR e do
Tocha e afins que eu posso dizer as coisas que eu digo não é é a única só neste espaço que eu consigo não tenho qualquer outra forma de de fazer tenho que agradecer então e agradecer então muito o convite que me fizeram e agradecer porque facto contribuíram muito para a minha felicidade saber que estou fazer o meu papel melhor que posso e sei não é dar dar a verdade é dar a minha verdade e portanto através espao que generosamente me dispuseram eu Pudo dizer a minha verdade aqu nos faz escutar muito bem e nós também
agradecemos ter teres cá vindo teres partilhado isto h e voltamos seguramente Num Episódio alguns nubit Talvez daqui a 4 C anos podemos voltar a gravar um episódio já dava Gir ol no din que eu fizer 80 anos ao Gir daqui daqui a 3 anos são 80 anos parece-me uma boa uma boa data Malta obrigado a vocês já sabem Nós voltamos para a semana um abraço a todos obrigado obrigado Manuel Obrigado a todos Obrigado Dan