Terraço: essencial para a agricultura conservacionista

E aí [Música] [Aplausos] [Música] E aí [Música] E aí [Música] e o solo esse recurso natural vale ouro [Música] É ele o responsável pela produção agrícola o solo dá suporte a vida é a base para todos os sistemas naturais e cultivados o solo é o sustento das plantas funciona como um armazenador de água um filtro natural de poluentes o solo é meio de vida para humanidade a segurança alimentar do planeta depende do manejo sustentável do solo [Música] sem solos saudáveis não haverá oferta de alimento capaz de erradicar a fome no mundo solos saudáveis a Thais

para combater os efeitos das mudanças climáticas e a esposa Catarina cada vez mais os agricultores que preocupam com a qualidade do solo com o apoio da pesquisa agropecuária da extensão Rural da Epagri as terras cultiváveis são tratadas com respeito e ganham mais vida é é uma das práticas conservacionistas que volta a chamar a atenção dos produtores eu terraceamento uma técnica agrícola empregada em terrenos inclinados que tem por finalidade o controle da erosão hídrica e o armazenamento de água na lavoura os terraços construídos atualmente peguem uma nova metodologia de planejamento que leva em consideração as chuvas

máximas do local o tempo de retorno dessa chuvas a taxa de infiltração de água no solo EA declividade do terreno e e com todos esses dados em mãos os técnicos calculam a distância entre os terraços nessa nova concepção o espaçamento é maior permitindo assim o uso de máquinas agrícolas e a metodologia aqui nós vamos demonstrar hoje sobre demarcação e espaçamento de terraço foge um pouco daquilo que era utilizado antigamente antigamente o Terraço era visto único exclusivamente como uma ferramenta de contenção da erosão na lavoura com o surgimento do plantio direto vamos ver assim as perdas

de solo acabaram sendo diminuídas embora elas ainda existiam nessas Lagoas que eu tenho direto porém o Terraço hoje nós utilizamos ele como uma ferramenta não somente como uma forma de diminuir ou conter a erosão na lavoura mas também e principalmente uma ferramenta de manutenção de água e nutrientes dentro da lavoura pois com o surgimento plantio direto além da diminuição da erosão nós temos o que a manutenção da Palhada sobre a superfície do solo e não temos o que a incorporação do solo com isso há um aumento da fertilidade nos primeiros centímetros a primeira camada de

solo e as perdas de solo mesmo sendo menores nessa área de plantio direto e a concentração de nutrientes nessa água e nesse solo perdido é muito maior chega a ser cinco em alguns casos até dez vezes maiores que na área de preparo convencional daí é importância e nós mantemos esse sedimento esse material essa água dentro da lavoura [Música] em geral bem como é que tá tudo bem Hoje vim aqui para nós conversar um pouco sobre o problema da chuva não agora sim já tenho todas as medidas que a gente vem tomando ainda assim então vamos

lá caracterizar é a situação da paisagem ali é realmente André a situação é que é É bem criticar né Vamos aqui que temos um solo Raso e aparecendo as rochas é afloramento das rochas aqui Aqui nós temos uma situação típica da necessidade de terraceamento porque o agricultor André e já vem adotando aqui algumas práticas de manejo conservacionista do solo como rotação de culturas processo Colégio Semear cultivo em nível e mesmo assim não tem sido suficiente para o controle da erosão nesse caso a última medida é conservacionista é a adoção do terraceamento [Música] e a compactação

do solo é uma das causas tem muitas dores de cabeça de agricultores a compactação superficial EA compactação subsuperficial até mais ou menos uns 15 cm são personagens de Pesadelos de muitos Agricultores e a compactação do solo na verdade é o resultado do manejo inadequado do solo do manejo inadequado dos animais e do manejo inadequado das plantas forrageiras é uma legenda adequado do solo diz respeito ao peso excessivo das máquinas que utilizamos a lavoura ao tráfego intensivo dessas máquinas ao uso das máquinas quando o solo está com umidade elevada pela falta ou pela pouca cobertura do

solo e pela falta ou compra a quantidade de raízes que tem dentro do Sol o manejo inadequado das pastagens desrespeito que usando lotação excessiva por um tempo excessivo os animais rebaixam a pastagem muito além do que o recomendado Então as plantas sofrem muito com isso E aí o rebote é muito pequeno e aí consequentemente a produção uma nova forragem ela diminui e quanto menos então forragem quanto menos essa cobertura natural do solo maior pode ser a compactação bom então o que que acontece quando ocorre compactação do solo a estrutura do solo tradicional um solo poroso

um solo bem estruturado com matéria orgânica com vida é transformado no tijolo em um solo sem vida no solo sem matéria orgânica com poucos poros sem água sem ar e que as raízes não conseguem penetrar nós temos que fazer uma variação ou de laboratório uma avaliação de campo então nós temos umas dicas práticas de como fazer isso essa maneira prática diz respeito a uma série de observações observações que nós fazemos nas plantas observações que nós fazemos na superfície do solo e observações que nós fazemos dentro do solo e daí gente nós temos que virar tatu

quem quer a ser solo e quem quer saber de compactação tem que virar tatu nós temos que abrir trincheiras e em ver o que que o solo está nos dizendo se tem compactação ou se não tem vamos você vai na lavoura a homogeneidade das plantas se existem algum momento plantas mais baixas do que as outras Opa é um indício pode ser compactação do solo é uma segunda observação depois do logo depois de uma chuva vamos lá na lavoura e vamos Observar se em alguns lugares existem empoçamento de água aquilo nos diz que a infiltração está

prejudicada e pode ser um indício de compactação e depois disso nós podemos observar também algumas marcas de erosão vamos observar os sucos que aparece na nossa na nossa lavoura vamos observar quanto de solo foi de observar em especial aqueles solo que ficou se ele está endurecido marcado pelas máquinas indício de compactação viu o último depois de oito dias dez dias 12 dias de uma chuva vamos voltar na lavoura vamos observar de novo e é bem possível que algumas plantas precocemente mostrem algumas folhas enroladas semelhante àquelas quando da período de seca é exatamente isso provavelmente debaixo

daquelas plantas tem uma camada compactada e não tem disponibilidade de água não infiltrou a água da chuva e as plantas com 12 dias já estão carecendo de água e apresenta os primeiros sinais de multi Então chegou a hora de nós ir aí buscar tu quando nós queremos fazer uma avaliação prática de uma determinada área dois ou três dias antes nós vemos a essa área abrimos uma trincheira voltada para o Norte para que ela receba o máximo possível de luz solar durante esses dias e seque as suas paredes e depois desse desse tempo nós voltamos para

ver o que que o solo está nos dizendo então nós podemos observar aqui o solo seco existem pelo menos duas possibilidades o solo estaria rachado somente em linhas horizontais indicando a possibilidade então de ter camada compactada na ou então ele rachado como se fosse uma uma tela né com rachaduras horizontais e com rachaduras verticais mostrando obviamente que a princípio aqui não existe possibilidade não existe compactação de solo então um segundo ponto que nós podemos observar pode ser nessa mesma trincheira aberta dois ou três dias ou pode ser aberta uma nova trincheira ao lado é se

o solo apresenta resistência à penetração e ao longo do seu perfil Então o que a gente faz nós vamos cutucando as vão fazendo um toalete dele vamos cutucando e sentindo na ponta utilizando uma faca ou um canivete né e sentindo na ponta da faca se e existe uma resistência maior à medida que nós vamos aprofundando este solo tem uma camada compactada tem um início e tem um fim caracterizando uma espessura a e daí vem a dica se eu sei aonde ela começa a onde ela termina onde ela termina vai ser o meu limite aonde eu

vou colocar a haste do subsolador para romper a camada compactada Essa é a dica aqui ao lado nós temos uma raiz de soja que cresceu sem impedimento físico nenhum tô precisando que tinha uma camada compactada por aquela que ela cresceu em profundidade uma outra observação que nós podemos fazer também é quanto à coloração pode existir colorações diferentes entre uma parte superior e uma parte mais abaixo a indicando então que pode ter uma camada compactada ou pode ser uma camada adensada e em um dos lados da trincheira vamos usar a pa jardineira para cortar uma fatia

de solo de mais ou menos 40 cm de profundidade e 15 cm de espessura já no momento em que estamos travando a pa podemos sentir se ela profunda com a mesma força Até os 40 cm ou seja determinada a profundidade é necessário utilizar mais força para aprofundar opa pode ser compactação e no solo coletado e que está sobre a pa nós vamos usar a faca ou canivete novamente e vamos cutucar para avaliar a resistência do solo a resistência é a mesma da superfície até os 40 cm ou ela muda aí determinada profundidade eu tô com

uma nova fatia retirada Vamos colocar a pá na posição horizontal pegamos um facão e batemos na parte de baixo da pa observando Como ocorrem as rachaduras do solo que está acima da pa o cê acha para todos os lados e sem problema mas se raça horizontalmente em uma determinada profundidade aí pode nos indicar da presença da camada compactada e com uma terceira amostra retirada com a página de Neira nós vamos colocar na horizontal e vamos regar observando Qual é o efeito das gotas da chuva sobre a amostra indicando então que não não há não há

um a presença de de camada compactada na mostra e agora vamos lembrar que camada compactada indica solo doente solo sem estrutura solos em matéria orgânica se nós quebrarmos a camada compactada mas continuaram fazendo a mesma coisa que a gente vinha fazendo daqui um tempo a camada compactada vai voltar então nós temos que mudar eu manejo botar muita palha fazer rotação de culturas e muita raiz para dentro do solo E aí [Música] E aí E aí [Música] é a taxa de infiltração de água no solo andado muito importante porque ele é uma medida indireta da qualidade

do solo então o solo ele é uma grande Esponja que ele retém a água faz parte do ciclo hidrológico então ele retém a água que precipita pela chuva quanto mais saudável só quanto melhor for o manejo adotado no solo maior maior vai ser sua capacidade de reter água há Em contrapartida quanto mais degradados solo tiver mais compactado - algo ele vai reter se ele vai reter menos água mais água vai escola e aí vai aumentar a degradação do solo EA necessidade de internamento quanto maior a taxa de infiltração de água do solo maior vai ser

espaçamento entre terraços e o inverso também é verdadeiro quanto menor a taxa de infiltração mais próximo do Terraço devem ficar para reter água e se o aparelho é o efetuamento de Cornell ele é utilizado a no nosso dia do nosso dia a dia no campo para determinar a taxa de infiltração de água no solo e essa taxa de infiltração de água no solo é importante porque ela é um parâmetro para determinar a qualidade do solo quanto melhor for manejo quanto melhor a qualidade do solo maior vai ser taxa de infiltração com este dado é importante

porque a gente utiliza ele terminar a o espaçamento entre terraços do que a gente vai fazer o projeto não terraceamento a gente leva em conta esse dado juntando com a declividade do solo o regime de chuvas da região específica e o tempo de retorno que a gente termina em 15 anos essa aqui é a forma que a gente termina então essa metodologia nova que apaga tá colocando a Campo e essa etapa nós iremos demonstrar como é o processo da determinação da infiltração de água no solo com o infiltrômetro de Coronel basicamente nós estaremos simulando uma

chuva através do gotejamento né É isso que o instrumento faça como é que nós medimos a taxa de filtração a gente abastece o infiltrômetro de Coronel já enchemos ele e colocamos ele sobre o anel já cravado no solo onde a saída do anel cravado no solo ele tem que estar a gente a superfície do solo para que não haja acúmulo de água na superfície nós identificamos que é os dois minutos começou escoamento Então nesse momento nós verificamos com a altura da mangueira né e do intervalo que a gente a gente consegue coletar o volume de

água nós vamos fazer a passam coleta ele pode ser variado geralmente a gente faz a cada 5 a 10 minutos e é importante de cortar todo o volume entre o leitor em outra porque como eu falei nós por diferença vamos ver terminar e aos cinco minutos nós vamos fazer então a marcação de quanto que estava o nível de água nesse caso aqui é 32,1 centímetros e aos 10 minutos nós iremos fazer uma a próxima a marcação da precipitação então com o auxílio de uma proveta graduada nós vamos medir o volume de água que cor nesse

caso no intervalo de medição o volume escoado foi de 490 ml também publicação insegurança é importante que a gente faça mais repetições na lavoura não são um ponto e como a área de coleta do infiltrômetro é pequena Às vezes a leitura da infiltração ela provar pode ser muito pontual da importância a gente tem mais pontos na minha lavoura que então vai ser mais representativa da realidade como um todo isso é importante né para que a gente não cor Bom dia é subestimar o superestimar o espaçamento entre terraços por isso é recomendado que a gente passa

além de um número maior de repetições na minha lavoura que a seja representativa do local onde vai ser feito o terraceamento e que como medida de segurança a gente exclua as leituras discrepantes desde aqueles aqueles aqueles teste onde que eu tô só foi muito baixa ou aqui principalmente aquelas leituras que a cotação foi muito elevada que ela não vai representar com fidelidade o que realmente é acontece no campo bom então Terraço como uma medida de controle de erosão ele é muito eficiente porque ele reduz o escoamento superficial da água né então ele forma uma barreira

mecânica que retém essa água ou parente ultração ou para escoamento fora da área é para ser eficiente esse terrestre tem que ser dimensionado é corretamente como uma obra de engenharia para dimensionar o Terraço durante precisa das informações do solo a taxa de infiltração e outra informação importante são informação da chuva do local então para esse tipo de obra de engenharia a gente precisa de ferramentas né que facilitem esse dimensionamento destas estruturas do Terraço como também dos canais de drenagem obras complementares tão o hidroterra SUS ele é de fácil utilização bem intuitivo né ele contém algumas

rotinas específicas de hidrologia nos permite calcular vazão máxima e vai trabalhar com os dados de chuva e tem rotinas específicas para o cálculo do espaçamento entre terraços vários métodos existentes na literatura e rotinas para dimensionar tanto Terraço e nível como Terraço ingrediente Terra assim patamar entrando em cada uma dessas rotinas é possível então entrar com os dados de chuva os dados do tipo de solo e encontrar uma solução uma dimensão mais adequada para esse Terraço tanto do formato triangular parabólico trapezoidal tão permitia a especialista ou técnico né é rapidamente escolheu uma alternativa mais adequada para

a propriedade que ele está estudando [Música] a partir do dimensionamento feito no escritório ou estamos agora para área prática quer construção do Terraço de marcação no terraço no solo né e passa a ser feito é com o uso a tabela buscar o ponto mais alto do terreno né com o seu nível óptico e da régua localizar o ponto mais alto do terreno a partir disso faz um caminhamento no sentido de maior declividade até localizar a primeira estaca do Terraço um ótimo localizado a cota mais alta do terreno pode cravar a estaca se conseguir agora lá

na direção da maior declividade até localizar a primeira cota do Terraço eu conseguir conseguir conseguir E aí Oi ok e pode ser gravada a estaca do primeiro terraço e como se trata de um terraço de base larga o terraços também em formato em nível né assim sucessivamente A cada 10 metros é localizada uma nova conta essa conta é igual à anterior fixa a estaca e esse trabalho efetuado sucessivamente até a conclusão do Terraço Outro ponto importante para definir a cota do segundo Terraço é novamente aferir a declividade para isso vai fazer o caminhamento de 30

50 metros da Costa do primeiro ao Terraço no sentido da maior declividade e aferindo essa declividade consultando novamente a tabela obtém-se o desnível vertical a partir dali travasse a primeira estaca do segundo terraço Ah e assim sempre observando a declividade do terreno entre um terraço e outro vamos e marcando toda a área sempre seguindo a tabela que tem os dados referente a infiltração levantada anteriormente na área E aí [Música] E aí E aí [Música] [Aplausos] E aí E aí e o trator de pneus com arado de disco é uma das possibilidades que o produtor tem

de construir os terraços as vantagens do uso do trator são autonomia do Produtor o baixo custo em relação a outras máquinas a vantagem também é que a construção do Terraço ela fica mais firme em relação a Patrola e o trator de esteira porque a cada passada do trator ele compacta uma pequena quantidade de terra e ao final do processo o Terraço vai CD - em altura observa em os tratores trabalhando e como a terra está sendo levada daqui de cima para Crista criando um canal e um talude que a construção do Terraço tão aqui foram

16 passadas e eles estão voltando no meio e continuando do Meio para o final leva aproximadamente 3 horas para fazer esse processo em 100 m de terraço bom então a Patrola é uma das máquinas que a gente pode utilizar para realizar a construção dos terraços ela é um equipamento que pode ser feito o Terraço com declividades até quinze por cento do terreno para a construção de terraços de base larga os terraços de base larga é aquele que a gente padroniza entre as 6 m de corte e 12 metros de aterro então dá um total mais

ou menos de 18 metros de construção de obras a num terraço de base larga feito com Patrola ela vem equipamento que tem bastante agilidade ela o equipamento que nos permite a ter rentabilidade ano na área em que for trabalhada ela em torno de cem metros lineares de terreno a demora em torno de duas horas 1:40 a 2:00 dependendo do terreno é claro para fazer 100 metros de terraço bom então basicamente o o sistema de fazer terraço com Patrola é corte e transporte baseando-se sempre pela marcação da linha do Terraço E aí E aí E aí

é uma das opções para gente trabalhar com Internacional mento crescimento base larga é incrível né que o que nós preconizando nos hoje é o trator de esteira o trator de esteira ele é uma máquina com bastante versátil né uma máquina com bastante força ela consegue trabalhar em áreas até muitas vezes mais declivosas então da cavidade até em torno dezoito vinte por cento a gente consegue trabalhar aqui no Oeste de Santa Catarina principalmente né Nós temos algumas áreas com problema de afloramento de rocha né pedras é um equipamento que consegue ser um pouco mais versátil que

o que a Patrola Ou que os atores Dourados é justamente pela pela pelo tipo de maquinário a a gente vê que ele tem também o escarificador que você pode afrouxar o material e a lâmina na frente então que ele pode fazer o transporte de material o trator de ter se posiciona em torno de 12 metros acima do estaqueamento ele vai começar a fazer o corte do material que ele vai começar a cortar o material de cima e o objetivo dele é trazer o material para linha das Estacas aí eu li carinha das Estacas vai ser

onde ele vai ter que depor o material bom [Música] então na construção do terraço sempre é necessário a gente fazer a conferência das medidas uma delas a gente pode ver que é a altura da Crista do Terraço ele em toda a extensão do Terraço em nível deve estar na mesma quota ou seja na mesma altura para não haver o transbordamento de água neste neste canal nesse Terraço da mesma forma a gente tem que conferir a linha do canal ou seja para que a água quando chuva não vá para um lado e nem vá para o

outro causando poças de água ou matando as plantas naquele local como projetado a no projeto para essa a cidade nós temos a distância desta rampa e as distâncias da rampa debaixo de costas no terraço Então essa conferência sempre a realizado no caso aqui a gente tem uma Projeção de 6m desta rampa aqui da Crista até o nível do Terraço e da mesma forma a gente tem uma outra distância aqui que as costas no terraço Então a gente tem que sempre conferir no espaço linear A cada 10 m conferir essas medidas com auxílio do nível óptico

e aqui a gente tem calculado em função da altura dele e do comprimento da rampa uma capacidade de armazenar água de 2.325 litros de água a cada metro de comprimento de terraço como forma de demonstração nesta propriedade a gente utilizou os três equipamentos para construção do Terraço que foram o arado de discos o trator de esteira e a Patrola todos eles podem ser utilizado para a construção do Terraço sendo que a finalização ou seja os acabamentos do Terraço foi utilizado a Patrola e e [Música] [Música] a semeadura em nível ou em Contorno consiste em realizar

a semeadura transversalmente ao declive do terreno em comparação a semeadura morro acima ou morro abaixo a semeadura quando a realizada em nível ela pode reduzir em até cinquenta por cento de perdas de solo e de água causada pela erosão pelo fato das linhas de semeadura e as fileiras das plantas assim posicionados criaram uma barreira contra o livre escoamento da enxurrada funcionando assim como um mini terraços aumentando a infiltração de água no solo a regulagem da semeadora se faz em nível para que caia exatamente Bom dia dúvida de semente recomendadas pelo técnico a quantidade de adubo

de acordo com a recomendação de adubação EA quantidade de sementes de acordo com a espécie EA cultivar que o produtor irá plantar quando se faz a semeadura morro acima irá cair mais sementes e mais adubo já quanto se faz a semeadura morro abaixo irá cair - sementes e menos adulto isso acarreta um prejuízo econômico ao produtor na primeira etapa do processo que a implantação da cultura diminuindo assim a produção EA produtividade na área e a tecnologia para dimensionamento dos terraços recomendadas pela Epagri permite espaçamentos maiores entre um terraço e outro fazendo com que o produtor

consiga plantar dentro do próprio Terraço o tamanho da rampa do Terraço ele pode ser ajustados de acordo com os equipamentos que o produtor possui a propriedade no caso a semeador EA plataforma de colheita é facilitando assim as operações tanto de semeadura quanto de colheita e o aproveitamento de toda a área do Terraço para o plantio Oi e para finalizar reforçamos que os benefícios do Terra é menos são muitos o controle da erosão a redução da contaminação dos Córregos por resíduos de agrotóxicos e fertilizantes e principalmente a captação e armazenamento de água que permite combater os

efeitos da estiagem em muitos anos comprometem a sustentabilidade da Agricultura Catarinense e esse é um dos compromissos da pesquisa e da extensão Rural daí parte 1 [Música] [Aplausos] [Música] [Aplausos] [Música] E aí E aí [Aplausos] [Música] E aí E aí [Aplausos] [Música]