Aula 1 Importância das doenças de plantas (2/5)

[Música] [Música] nós temos aqui a definição que botamos no no manual de fitopatologia que é adotado por vários autores que doença é o mau funcionamento de células e tecidos de uma hospedeira esse mau funcionamento é provocado por uma irritação continuada isso é importante na definição de doença a irritação continuada provocado por agentes patogénicos ou abióticos então qualquer agente para visitar o biótico temperatura umidade que ritchie continuamente os tecidos da planta hospedeira pode provocar doença e essa doença é aparece na forma de sintomas é que é o que nós vamos vocês vão ver muitos sintomas de

doenças de plantas nas aulas práticas essa doença ela pode provocar um dano parcial na planta danificar uma folha algumas folhas danificar fruto alguns frutos como pode também matar a planta como um todo então a intensidade do dano vai depender da suscetibilidade da planta da virulência do patógeno e das condições ambientais para o desenvolvimento daquela doença então essa é a definição de doença que nós vamos usar é no nosso curso aqui nós temos um diagrama que eu uso todos os anos que é muito é bastante didático porque todas as doenças afetam todos os microorganismos afetam aspectos

ou processos fisiológicos da planta então aqui nós temos do lado de do lado esquerdo uma planta normal em todas as suas atividades metabólica funcionando efetivamente bem absorção de água no sistema radicular fotossíntese é na no tecido folhar translocação de água no cinema translocação de elaborados no problema a está florescendo bem está frutificando está produzindo sementes da planta 100% saudável do lado direito nós temos órgãos e tecidos da planta sendo afetados por diferentes micro organismo e consequentemente interferindo em alguns ou mais de um desses processos fisiológicos nós podemos ter um fungo uma bactéria que coloniza o

sistema radicular promove podridão de raízes e consequentemente interfere no teu mesmo que interfere quem sabe se tiver um patógeno que ataca o sistema radicular interferem no que chamam de água certo principal uma das principais atividades do sistema radicular absorção de água se nós tivermos um patógeno que ataca a folha vai interferir no que falta assim está certo conseqüentemente a a planta vai crescer - a produzir menos né e assim podendo então nós fomos aqui patogênicos que podem atacar os mais diferentes órgãos afetando os diferentes processos fisiológico em maior ou menor intensidade quais são esses agentes

que causam irritação continuada e consequentemente doenças enquanto os patógenos que são os agentes bióticos e aqui nós temos a lista deles é fungos bactérias fitoplâncton nos inspiram clama vírus droid nematóide protozoário o que é um vírus de alguém se lembra qq um virou herói tá não é bem e ele respondeu que é um vírus em capsídeo não é um vírus né mas se chegou você tem razão não tem capsídeo é uma molécula de ácido nucléico dna já que não possui capsídeo como os vírus que tem a capa protetora protegendo é nematóide protozoários né tem algumas

plantas parasitas que causam doenças em plantas porque provoca uma irritação continuada erva de passarinho com os curtas são as mais comuns é e temos aqui os agentes abióticos que não são para visitarmos mais que uma vez causando irritação continuada baixa fertilidade deficiência hídrica toxemia poluição podem causar doença novamente desde que causa irritação continuada uma vez que se a irritação foi momentânea nós temos uma em julho diferente da irritação continuada onde nós temos uma doença se nós tivermos uma geada que é um exemplo que está ali uma chuva de pedra uma faísca elétrica de raio durante

um temporal que cai numa área e queima todas as plantas e esses exemplos são de injúrias porque são ações momentânea ocorre e desaparece enquanto que a doença é um processo continuado tá certo com toda doença ontem o sintoma e tem um sinal ou sintoma que nós usam tantos sintomas quanto sinai nós usamos para fins de diagnose os sintomas nada mais são do que a exteriorizar ação da doença como nós vemos o problema da planta doente não estão aqui por exemplo nós temos no caso da vassoura de bruxa nós temos aqui o superlotamento da almofada floral

uma podridão de ramos em uma podridão do fruto esse é o sintoma no caso do cancro cítrico nós temos aqui essas lesões necróticas do centro necrótica rodeada por um amarelo esse também é um sintoma do cancro cítrico do lado direito nós temos um mosaico da abobrinha são folhas de formadas com sintomas de mosaico que é o sintoma característico da doença são sintoma como eu disse é a exteriorização da doença e nós usamos esse sintoma pra fazer diagnóstico começamos a diagnose analisando se então os sinais são o próprio patógeno ou estruturas do patógeno aqui no caso

da vassoura de bruxa nós temos esses pequenos cogumelos né que são o corpo de frutificação dos basij mc que vocês aprenderam a reconhecer características de base do sustento na microbiologia no caso do cancro cítrico nós temos a célula bacteriana é o próprio patológico vocês a mina lá no microscópio de uso do microscópio eletrônico vocês vão aprender na aula prática como fazer diagnose de doença de bactéria também do lado de cá nós temos a partícula do vírus que causa esse tipo de sintoma na planta só que o vírus é o sinal partículas do vírus é um

sinal onde você vai observar o vírus no microscópio eletrônico uma vez que não dá para ser visualizado no microscópio de luz vocês já sabem muito bem disso aí tá certo bom então agora eu queria comentar com vocês alguns exemplos do porque que as doenças de plantas são importantes nós temos aqui uma relação de danos que uma doença que pode causar na planta começando aqui pela produção não pode reduzir a produção quantitativa e qualitativamente ou as duas netão reduz o volume produzido e pode reduzir também a qualidade desse volume produzido com isso acho que é óbvio

pra todo mundo o produtor também vai ter um dano já vai ter um bom ano aqui na quantidade e na qualidade que vai afetar a receita dele na hora de vender o produto - produção o menor qualidade vai ter uma receita menor além disso o produtor muitas vezes têm que lançar mão de alternativas de manejo isso tem um custo e que vai afetar também a receita final então além de perder na quantidade e na qualidade terá um gasto no manejo a receita vai reduzir mais aí então esses são alguns dos primeiros danos que uma doença

de planta pode causar isso eu vou mostrar nos exemplos mas a comunidade não só rural mas a comunidade da região um local também pode ser afetada vocês viram um exemplo da requeima da batata que provocou mortes e provocou emigrações é isso num passado não muito distante mas quando o conhecimento havia muito pouco conhecimento do que fazer não se sabia o que era e muito menos o que fazer hoje em dia esse tipo de de catástrofe com doenças de plantas é naquela dimensão não é não ocorre não é comum mas nós vamos ver aí com alguns

exemplos que eu vou mostrar que doenças de plantas causa um problema sócio econômico é grande também ainda no momento mas não naquela dimensão então a comunidade rural a comunidade como um todo pode ser afetado se a cultura desaparecer da região na e assim por diante certamente o consumidor também vai ter um vai sofrer com uma determinada doença se houver escassez do produto no mercado se houver produto de baixa qualidade o preço acaba subindo e o consumidor é além de ter que pagar mais caro muitas vezes paga caro por um produto de melhor qualidade portanto as

doenças também afetam o consumidor podem afetar o estado e podem afetar o ambiente né o estado é a maior parte dos estudos que são feitos principalmente aqui no brasil quando surge um problema sério a os estudos são financiados por instituições na maioria das vezes é governamentais universidades institutos de pesquisa embrapa obviamente que tem também a atuação da empresa privada em muitos casos mas o estado também é provedor de recursos para estudar para fazer pesquisa e desenvolver alternativas de controle para as doenças mais graves que ocorre é nas culturas e economicamente exploradas no hino no estado

no país então o estado vai ter que gastar para investir isa e se houver uma queda drástica na na produção quantidade e qualidade o produtor vai ter uma menor receita e conseqüentemente vai arrecadar menos ou seja o estado ele arrecada menos e tem que investir para solucionar um problema portanto os danos provocados por doenças também afeta o estatuto e afeta o ambiente porque muitas doenças são controladas através de produtos que isso é uma realidade e infelizmente que existem produtos que funcionam muito bem para controlar doenças apesar dos das discussões nem há controvérsias há muitas vezes

é a uso exagerado sim ao uso exagerado é em doses erradas também ocorre mais muitas doenças são controladas devido à existência de produtos que realmente funciona e permite uma maneira mas quando usados erroneamente obviamente provocam prejuízos ambientais então todos esses são os danos que as diferentes doenças de plantas podem provocar os tipos de danos né