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sejam bem-vindos a mais uma live a Live o tema da Live hoje é dieta anti-inflamatória porque dieta anti-inflamatória tem inflamação é um dos males que assolam o mundo moderno inflamação é causa da maior parte das doenças crônicas então uma pessoa que teve câncer uma pessoa que teve uma doença coronariana uma pessoa que teve uma doença neurodegenerativa como uma doença de alzheimer uma pessoa que desenvolveu diabetes tipo 2 todas essas pessoas foram sujeitas a inflamação inflamação tá na causa de praticamente todas as doenças crônicas e nós não vivemos isolados do mundo nós vivemos no mundo extremamente

inflamatório e nos blindar dessa inflamação é capaz de melhorar nossa qualidade de vida né porque melhora o nosso morno relacionamento do nosso corpo funcionamento do nosso cérebro e é capaz também de ajudar a gente a prevenir doenças crônicas prevenir também doenças agudas é porque a inflamação aumenta o nosso risco de ter uma doença aguda como um AVC ou um infarto agudo do miocárdio e o controle da inflamação nos ajuda a prevenir a demência a prevenir o câncer e portanto viver mais viver melhor ou seja controlar a inflamação é crucial tanto a inflamação Nossa quando a

inflamação das pessoas que a gente ama como nossos filhos e grande parte da nossa inflamação nasce no nosso intestino e quase tudo que e quase tudo que entra no nosso intestino até certo ponto leva um grau de inflamação inflamação pode ser maior ou menor e determinadas coisas que nós comemos são extremamente inflamatórias o peixe morre pela boca Nós também morremos pela boca então o primeiro passo é sempre uma pessoa está inflamada a gente descobrir como essa pessoa come e o que ela come Então é isso que a gente vai fazer a gente vai entender como

comer para fazer uma dieta anti-inflamatória o que comer e o que não comer tá E vamos entender o que o que como fazer para desinflamar com a dieta é óbvio que você pode precisar de um nutricionista eu não sou nutricionista eu sou médico esse vídeo ele não substitui o trabalho importantíssimo de nutricionistas mas eu acho que todo mundo tem que ter uma base de alimentação todo mundo tem que ter uma noção muito forte do que comer e o que não comer porque a gente não vai ter nutricionista o tempo todo com a gente e é

muito importante saber assumir o comando da própria saúde Então vamos lá primeira coisa que a gente vai fazer é entender como a gente comer porque a forma que você come tem tanta importância no nível de inflamação no seu sistema quanto o que você come e o que você deixa de comer então vamos lá ser humano ele evoluiu como uma espécie de urna uma espécie que começa a trabalhar e se alimentar ao nascer o dia do dia uma espécie que a noite Dorme antigamente dormia porque primeiro não existia nem fogueira como não existia nem o fogo

dava à noite não tinha que fazer a pessoa dormia depois veio o fogo com fogo vieram as conversas na beira do fogueira contemplando fogo né uma nutrição melhor mas ainda assim o fogo não o fogo não apaga melatonina luz vermelha do fogo não desliga melatonina nas pessoas continuavam dormindo cedo ou seja o ser humano é uma espécie de urna ou seja não é natural você comer à noite natural é você comer de dia ou seja primeira coisa que a gente vai entender é que uma dieta inflamatória implica horários se o homem é um animal diurno

a dieta anti-inflamatória ela tem que ser uma dieta diurna Ou seja você pode tomar ou não café da manhã você pode almoçar você pode jantar mais cedo mas você não deve hipótese alguma comer à noite então primeiro passo da dieta anti-inflamatória é você comer de dia além disso o nosso corpo está acostumado com um relógio nosso corpo forma hábito forma memória ou seja se você almoça todo dia meio-dia se você tem a sua primeira refeição do dia todo dia meio-dia teu corpo vai sentir fome meio-dia seu sistema hormonal vai estar pronto para agir meio-dia o

intestino vai estar pronto para agir meio-dia se você tá acostumado a tomar café da manhã 8 horas da manhã 8 horas da manhã o seu intestino vai estar pronto para funcionar 8 horas da manhã Seu estômago vai estar roncando ou seja o primeiro passo para você fazer uma dieta anti-inflamatória é você comer de dia e o segundo passo é você ter horários para comer daqui eu vou falar algumas alguns princípios numa dieta anti-inflamatória primeiro princípio você acorda bebe água se movimenta faz alguma coisa espera pelo menos uma hora antes do café da manhã isso é

o melhor porque você vai eliminar a melatonina e você vai imitar o que um ser humano fazia ou qualquer animal faz nenhum animal acorda na caverna já tem a comida do lado ele tem que pelo menos andar em volta para conseguir umas frutas alguma coisa a gente evoluiu assim não tem porque a gente acordar e já ter a comida do nosso lado já comi imediatamente Então você anda você faz com qualquer membro da sua espécie fez por 1 milhão de anos 100 mil anos Depende de como é que você encara isso e você acorda faz

alguma atividade básica Não precisa não tô falando para você fazer um CrossFit Mas você espera um pouquinho para comer e tem um horário fixo se você tem vontade de emagrecer porque não gosta porque é isso te ajuda a não ter o foco não quiser tomar o café da manhã quiser pular tudo bem se você quiser tomar o café da manhã tudo bem só não tome imediatamente Além disso ter horários para comer é muito importante como eu disse para vocês tendo horário para mim comer o intestino de vocês sabe exatamente a hora que ele quer vai

funcionar o cérebro sabe o seu eixo hormonal tá acostumado desenvolver a memória e você vai sair muito bem com isso Além disso outra questão importantíssima de horário é você jantar cedo pelo menos três horas antes de dormir então vamos lá você dorme 10 horas da noite tente jantar no máximo 19 se você dorme 8 horas da noite tenta jantar ao máximo 17 horas se você dorme meia-noite tente jantar ao máximo 9 horas na verdade o ideal é você sempre jantar antes das 8 horas jantar cedo jantar antes das 20 horas negociado uma melhor saúde cardiometabólica

tem vários princípios que explicam porque jantar cedo e anti-inflamatório primeiro quando você já está cedo seja destinos vazia e tem o tempo de se reparar ao longo da noite Além disso se o teu intestino não está funcionando ao longo da noite o que que acontece é sobra fluxo sanguíneo já que não tem que mandar tanto sangue para o intestino esse fluxo sanguíneo vai para órgãos como cérebro por exemplo depurando esses órgãos e ajudando no detox e portanto na desinflamação desses órgãos quando a noite a Tua sensibilidade à insulina ela está diminuída pelo hormônio melatonina Esse

é um dos motivos que você tem que acordar e fazer uma atividade por um tempo para mandar aquela melatonina embora ou seja se você come à noite você vai fazer alterações de glicemia que vão prejudicar o teu sono e o prejuízo do sono é um Outro fator inflamatório dormir bem também é uma faz parte de uma dieta anti-inflamatória e uma higiene do Sono precisa de um horário de comer um horário de alimentação Então vamos lá já resumir para vocês a importância de jantar cedo então já entendemos as horas agora vamos entender a importância da do

time da ordem dos alimentos dieta primeiro jovens ainda conseguem beber alguma água durante a refeição a medida que você vai ficando mais velho vai diminuindo a sua capacidade de produzir ácido gástrico enzimas digestivas O que significa que você tem dificuldade maior criar acidez e estomacal que é necessária para controlar um excesso de bactérias ou sebo que é inflamatório e que é necessário para você digerir bem a comida ou seja não beba água de cara bebo o mínimo de água geralmente na hora que você tem que se acostumar no momento que você se acostuma você deixa

de se sentir sede você não bebendo água bebendo no mínimo de água você não diluita o suco gasto isso melhora a tua inflamação a tua digestão e controla a tua inflamação Além da questão da água quando você se alimenta com as proteínas e quais folhas antes dos carboidratos o que que acontece essas proteínas elas chegam e as fibras também chegam na porção mais distante do intestino que é chamado o intestino delgado intestino grosso e chegando lá estimula a liberação de um hormônio chamado glp1 que melhora a sensibilidade à insulina e a gente sabe que melhora

da sensibilidade da insulina você tem desinflamação então a água beber o mínimo de água folhas e deixar os carboidratos para o final Então vamos lá aqui a gente já falou sobre o horário da refeição e já falou sobre o time da refeição Além disso outras questões importantes sobre como se come a qualidade da sua mastigação qualidade da sua mastigação é fundamental vamos dizer que você quando você mastiga não é só de mastigação não quando você prepara o seu alimento quando você sente o cheiro do alimento quando você além de você comer sempre naquela hora que

teu corpo tá preparado quando você sente o cheiro do alimento você já tá produzindo enzima digestiva já tá produzindo ácido de digestivo aí você vai comer o alimento que você preparou que você tava junto com uma pessoa com a sua esposa alimentando já produzindo todos aqueles reações hormonais enzimáticas importante para nutrição aí vocês sentam na mesa e se concentram naquilo o que você se concentra naquilo vocês mastigam a comida perfeitamente quando você mais chega a comida perfeitamente a comida ela primeiro que ela sofre uma digestão enzimática já na boca principalmente dos carboidratos mas não é

só isso não a comida é perfeitamente mastigada ela vira uma pasta que é facilmente acessível ao ácido clorídrico e as enzimas no estômago aí você tem uma perfeita de gestão no estômago Você tem uma perfeita de gestão no estômago quando ela chega no intestino ela já tá pronta para ser digerida agora vamos dizer que você faça o contrário você tá olhando o celular olhando a televisão encomenda apressada aquela carne lá eu tô falando da Carne porque a carne ela é mais difícil de fazer uma mastigação perfeita mas qualquer alimento que você não mastigue perfeitamente você

engole aquele alimento mal mastigado um alimento mal mais chegado é um alimento que não vai estar acessível às enzimas digestivas se ele não tá acessível às enzimas digestivas ele vai parar no estômago e depois vai parar no intestino ele vai parar no meio úmido e no meio quente porque o nosso trato digestivo é úmido e é quente quando ele parar no meio que é úmido e quente que que vai acontecer com aquela comida com aquela carne que fica horas no meio úmido quente cheio de bactérias aquela carne vai apodrecer isso é disbiosebiose são bactérias que

não deveriam estar lá carne podre é uma carne cheia de bactéria que não deveria estar lá intestino com disbiose por má mastigação o intestino que tem carne podre disbiose intestinal é uma coisa palpável não é uma coisa teórica que está nos livros não se uma pessoa não escova o dente a gengiva sangra ela tem disbiose levando a inflamação da gengiva e levando ao sangramento a fragilidade e aquilo ali pode ter consequências para o corpo todo como por exemplo Doença de Alzheimer artrite supurativas endocardite no coração tudo isso é causado por disbiose na boca intestino a

mesma coisa se a pessoa não mastiga direito a pessoa tem a putrefação ou apodrecimento da carne não mastigada no intestino porque essa carne não foi acessível às enzimas eu acho do clorídrico porque não foi mastigada enzima só come ela só digere a carne mastigada que virou Papa que que acontece inflama Então você vai ter disbiose intestinal vão aumentar o número de bactérias no seu intestino isso é chamado isso vai gerar inflamação e aumentar o seu risco de muitas crônicas Então até agora não falei de dieta anti-inflamatória eu falei da hora de vocês comerem eu falei

na hora perfeita de se alimentar aqui durante o dia do jantar cedo da hora dos nutrientes na dieta da importância da rotina na importância de acordar e ficar móvel por um determinado tempo ativo por um determinado tempo antes de começar a comer e por fim falei da ordem dos nutrientes né proteína primeiro e salada primeiro carboidrato no final e por fim da importância da mastigação e da importância da alimentação ser levada a sério então agora a gente já pode falar de uma dieta anti-inflamatória o que que é importante para a gente falar de uma dieta

anti-inflamatória primeiro entender um pouquinho o que é inflamação o que que é inflamação você tá andando escutou o pé numa pedra teu dedão do pé inflamou ele fica quente ele fica inchado ele fica doloroso ele fica como extrema sensibilidade Isso é inflamação aguda essa inflamação aguda é uma inflamação muito proeminente nesse caso por isso que ela é tão visível agora vamos dizer que se fosse uma inflamação muito pequena distribuída por diversas células do seu corpo você não vai ficar visivelmente inchado que nem um dedão inflamado você não vai ficar tão quente assim mas você vai

demonstrar sinais de inflamação que a gente chama de inflamação de baixo nível você pode demonstrar sinais ou não você pode reter um pouquinho de líquido tanto que quando as pessoas ficam mais saudáveis desenflamam elas perdem peso porque perdem a água Você pode ter uma pequena aumento da temperatura corporal você não tá com febre mas algumas pessoas sentem inclusive uma febre interna né Isso é muito comum Você pode ter você pode sentir uma fadiga da mesma forma que uma infecção gera uma fadiga muito significativa é uma a inflamação de baixo nível também gera uma fadiga mais

persistente mais leve e você pode simplesmente não sentir nada disso mas o teu corpo vai estar lidando com uma agressão crônica e aquela agressão crônica vai vai fazer com que o seu corpo entre uma frequente quarentena da mesma forma que a gente teve uma pandemia e ninguém podia sair de casa ninguém podia trabalhar justamente com medo do vírus entrar quando você tem uma quando você está inflamado o teu corpo detecta assim tem um vírus rolando aqui dentro desse corpo tem um fungo tem uma bactéria tem um agressor então todo mundo fecha as portas para não

se dá mal o que significa isso significa que as suas células fecham as portas como é que elas fecham as portas recebendo menos energia para elas receberem menos energia elas diminuem a sensibilidade a insulina ou seja inflamação vem acompanhada de resistência ao hormônio insulina isso tudo gera doenças crônicas Doença de Alzheimer câncer degeneração macular levando a cegueira doença coronariana AVC E por aí vai então a inflamação de baixo nível tá na raiz das doenças crônicas sempre que você quebra todo aquele circuito que eu falei de coisas que a gente deveria fazer você inflama então se

você dorme mal você inflama se você come de dormir durante a noite você inflama se você não tem horário para comer não tem rotina nenhuma você acaba inflamando se você se entope de carboidrato você antes da proteína já começa a sobremesa fora de hora você já acaba inflamando sempre que você faz tudo aquilo que a gente que eu já expliquei para vocês dentro do modo de vida é mudando o modo de vida da sua espécie que é humano uma espécie de urna sempre que você age fora disso você inflama então entendendo que é inflamação a

gente sabe também como eu disse que a principal causa de inflamação no nosso mundo vendo que entra pela nossa boca o peixe morre pela boca vamos falar um pouquinho sobre o que comer para desinflamar e o que não comer para desinflamar primeiro conceito sempre que você come o seu organismo vai montar algum grau de inflamação que pode ser menor pode ser maior por que que se organismo tem uma tendência inflamar sempre que você come porque é uma resposta natural quando você come o teu organismo a gente tem que estar receptivo para entrar os nutrientes ele

tá receptivo entre os nutrientes Quem garante que junto com os nutrientes não vai entrar uma bactéria um vírus um veneno uma toxina o que seja um parasita ou seja da mesma forma que para a pessoa entrar dentro de um país ela tem que passar pela alfândega tem que passar pela polícia federal e etc para comida entrar no nosso corpo a gente tem uma Polícia Federal a gente tem uma Alfândega no nosso intestino é o nosso sistema imunológico inflama inflama sempre que a gente come agora vamos dizer que esse se você entra com armado tenta entrar

num país armado vai dar problema da mesma forma se você come uma comida inflamada inflamatória inflamação intestino vai ser muito mais importante se você comer uma comida anti-inflamatória você vai inflamar muito mais se você comer pizza que se você comer brócolis embora você inflame sempre um pouquinho comer é um ato inflamatório isso inclusive explica a parte das ações anti-inflamatórias do jejum Então vamos lá que que a gente tem que fazer o primeiro princípio básico depois que a gente já olhou aquilo tudo é comer mais alimentos anti-inflamatórios e comer menos alimentos inflamatórios escutem o que eu

disse mas anti-inflamatórios e menos inflamatórios eu não tô falando zerar alimento anti-inflamado anti-inflamatório e só comer alimento anti-inflamatório porque porque 99% das pessoas vivem no mundo real tem fraquezas Tem situações sociais tem rotinas familiares então inseridas no contexto onde elas não conseguem o mesmo não querem a perfeição e antes feito do que perfeito ou todo mundo de vez em quando come alguma besteira quase todo mundo tem as exceções que que estão quase subindo a santidade então é fazer o melhor que você pode e fazer hoje melhor que você fazia ontem e fazer a manhã melhor

que você faz hoje como tomando as melhores escolhas as melhores opções para sua individualidade Então vamos lá que que você vai fazer primeira coisa você vai retirar os alimentos inflamatórios na sua dieta isso muitas vezes é mais difícil e você não conseguir retirar Pelo menos você ele diminua o consumo vamos lá primeiro alimento que eu vou falar para vocês esse não tem porque comer Então olha os vegetais industrializados como óleo de canola óleo de milho óleo de algodão óleo de girassol esses alimentos não devem ser consumidos óleo de soja por que que eles não devem

ser consumidos porque essas bagaças não são nem gostosas ninguém adora óleo de soja ninguém precisa ninguém sente falta de tomar um olhinho de girassol isso aí não é essas coisas não são gostosas ou seja não tem desculpa para você comer uma coisa que não é saborosa que não traz sabor para tua comida e que te envenena como é que esses olhos em veneno esses olhos envenena por duas razões a primeira razão é que eles são riquíssimos de ômega 6 isso é ômega 6 compete com ômega 3 ou seja eles são ladrão de ômega 3 eles

eliminam ômega 3 e tem uma razão pior Sabe aquele intestino maravilhoso que eu falei para vocês aquele estômago maravilhoso e produz o ácido e esse ácido digere re a proteína esse Ácido é bom para proteína mas esse ácido não é nada bom para o óleo vegetal o estômago é um Bio reator que transforma o óleo vegetal em gordura trans uma parte daquele óleo vegetal que você vai consumir é transformado em gordura trans essas gorduras do Óleo de canola do óleo de girassol elas também estão na Nós também estão em alimentos saudáveis só que a natureza

foi sábia e deixou nesses alimentos saudáveis que tem essas gorduras e os antioxidantes como por exemplo a vitamina extraxantina betacarotenoloteína E por aí vai então esses antioxidantes estão sempre juntos com essa gordura para proteger a gordura da oxidação por exemplo pelo ácido do estômago o pela inflamação no intestino agora tem vitamina E tem outros antioxidantes que estão protegendo aquela gordura você toma um óleo ele é vazio aquilo ali não tem antioxidante a única que tem e que nem tem tanta gordura podem saturada o azeite de dendê por isso que é bem mais seguro mas a

maior parte desses olhos não tem esses antioxidantes ou seja eles são oxidados e viram gordura trans no estômago essa gordura atrás ela gera inflamação ela rouba antioxidante do teu cérebro rogamba antioxidante no teu olho por quê Porque ela vai na LDL ela inflama LDL e gera doença coronariana e você para e ainda mais você para aquele fogo que pega o LDL pega fogo com essas gorduras com essas gorduras trans e toda aquela inflamação consome a coenzima q10 consome estaxantina consome luteína conme tudo ou seja não tem desculpa para consumir esses olhos Então a primeira coisa

que você vai fazer para fazer uma dieta anti-inflamatória tu vai trocar esses olhos por azeite de oliva o azeite de azeite de abacate óleo de coco ou manteiga mas esses olhos não vai consumir mais eu sugiro o azeite de oliva se for exemplo de oliva extra virgem é maravilhoso mas muita gente é caro então compra o azeite de oliva desde que seja azeite de oliva puro mas o leite leite de oliva comum o feito para cozinha mesmo que você quer aí é não ter lidar oxidação das gorduras podem saturadas desprovidas antioxidantes os olhos vegetais Então

a primeira coisa é cortar os olhos vegetais da sua vida Eu recomendo que troque por azeite de oliva extravia de oliva se for extra virgem melhor ainda segunda coisa açúcar corte o máximo que possível o açúcar da sua vida é pecado comer uma sobremesa não é pecado comer uma sobremesa antigamente as pessoas comiam sobremesa mas veja bem eram sobremesas você comia comida e no final você comia um pouco de pudim uma fruta eu não sobremesas não eram doces que você come indiscriminadamente fora da hora que você pega vai lá e compra um doce e come

um doce separado de qualquer proteína separado de qualquer fibra separado de água pelo mero prazer de comer ou seja o açúcar era o segundo o açúcar é melhor o açúcar Você tem o açúcar nas frutas você não deve exagerar nos açúcar nos carboidratos só que não tá na mesma liga do não tá na mesma liga do da gordura vegetal porque nós evoluímos comendo mel Nós comemos frutas menos doces mas ainda assim doces você ele diminua o açúcar o máximo possível mas o açúcar não está na liga do mel e aí a tua decisão de fazer

escolha se você conseguir cortar o açúcar da tua vida perfeito se você não conseguir cortar só diminuindo drasticamente o açúcar e consumindo açúcar exclusivamente nesses horários tradicionais antigamente as pessoas com sobremesa e não eram obesas você já vai estar dando um ótimo passo para uma dieta anti-inflamatória além do consumo de açúcar e dos outros vegetais carboidratos refinados então arroz pão tapioca esses carboidratos são vazios e são péssimos eles são açúcar só que eles são açúcar enrustida porque não tem um gosto doce frequentemente come com sal mas eles são quebrados rapidamente em açúcar o índice glicêmico

de um pão por exemplo ele é mais alto do que o índice glicêmico da sacarose se você comer 10 gramas de pão eles vão subir a tua glicemia mais rápido que 10 gramas que a mesma quantidade de açúcar o índice glicêmico do Pão é muito alto então elimine esses carboidratos refinados O arroz é menos mal que ele tem algum papel nutricional você pode comer tem alguns segredos que eu vou falar depois para você comer o arroz mas basicamente o arroz tá tranquilo você como a pouco entendeu o brasileiro gosta de comer o arroz agora tapioca

pão bolo essas coisas você reduz ao máximo não é que você não possa comer não tá no mesmo patamar do óleo vegetal que esse sim deve ser eliminado mas são alimentos que se você comer em excesso ou se você comer até em quantidade moderadas a depender da sua genética podem te inflamar você vai você quer comer de vez em quando uma pequena quantidade de pão come junto com uma proteína entendeu como a pouco faça todo o conjunto da sua dieta positiva anti-inflamatório e se você não for uma pessoa visivelmente intolerante ao glúten você liga pode

ser que você você vai conseguir ser bastante saudável isso aqui não é uma mensagem de radicalismo não é uma mensagem de exclusão agora se você conseguir eliminar o glúten e o açúcar da sua vida você vai se sentir muito bem e vai te fazer muito bem mas eu não tô aqui para convencer ninguém a ter que ser santo eu tô aqui para dizer o que pode mudar a tua vida para melhor para você fazer as suas escolhas dentro da sua realidade dentro da sua da sua psicologia Então vamos lá já formamos já falando do açúcar

agora temos o próximo que é o álcool o álcool é outra coisa eu também não tô te obrigando a eliminar o álcool é possível que pequenas quantidades de álcool existe uma exerce uma coisa que a gente chama de efeitos orméticos que na verdade é como um exercício físico um estresse que promove saúde que podem fazer bem em pequenas quantidades isso é muito controverso eu não recomendo o consumo de álcool diário mas existem alguns dados epidemiológicos por exemplo positivos em relação ao consumo de pequenas quantidades de vinho mas o álcool em si é altamente inflamatório ou

seja se você puder cortar o álcool da sua vida melhor Tá além do álcool não vamos esquecer os alimentos processados que são ricos em açúcar são ricos em gorduras trans frequentemente agora eles estão tirando as gorduras trans Mas eles têm um índice glicêmico altíssimo e também ninguém precisa de comer alimentos ultraprocessados esse se você conseguir cortar da sua vida e remediavelmente é maravilhoso Além disso é óbvio cigarro drogas não devem ser consumidas né porque são inflamatórios Além disso O que que a gente pode citar nós podemos citar os alergênios frequentes então por exemplo ovo é

um alimento maravilhoso é um super alimento só que algumas pessoas são sensíveis ao Ovo você se sente mal com ovo talvez você tem que parar com ovo por uma intolerância nesse caso embora o ovo seja um alimento pouco inflamatório para você ele se torna um alimento inflamatório da mesma forma oleaginosas que são alimentos inflamatórios clássicos que combatem a inflamação tem muitas proteínas estranhas ao nosso corpo e eventualmente causam intolerâncias e alergias e se tornam inflamatórias o leite o leite é uma é importante porque porque nossa capacidade de digerir a caseína ele é muito limitada houve

alguns milhares de anos atrás uma mutação no gado europeu esse gado desenvolveu uma nova caseína chamada caseína 1 essa caseira como uma caseira nova ela é muito menos digerível pelo nosso intestino isso faz com que elas formam determinadas proteínas que tem uma ação inflamatória no intestino a caseína quando ela não é bem ingerida ela ela pode se tornar inflamatória por essas por esses resíduos inflamatórios que vem dela a casa ainda mais antiga ela também pode ser digerida principalmente se você comer demais se você já tiver o intestino inflamado com poucas enzimas com aquilo tudo que

a gente falou isso também levam a má digestão dela ela é menos inflamatória caseína 2 mas ela também pode ser inflamatório suficiente para te gerar inflamação e vamos lá a sensibilidade à casana as caseínas tanto a um quanto a dois ela é muito individual ou seja você não necessariamente vai inflamar com leite ou com queijo mas você provavelmente vai inflamar o determinado a quantidade de leite ou de queijo geralmente com leite você precisa de bastante pouco leite para inflamar com queijo você em geral vai precisar de um pouco mais que que acontece quanto mais fermentado

alimento menos caseína e mais substâncias anti-inflamatórias tem naquele alimento ou seja nenhum alimento é simples nenhum alimento é puramente inflamatório anti-inflamatório enquanto pequenas quantidades de queijos curados podem ser anti-inflamatórios apresentando pepitinho duplicar apresentando as substâncias antibacterianas apresentando vitamina K2 quantidades maiores desses mesmos Queijos podem se tornar inflamatórias porque você Aquela quantidade de caseína mudou o balanço do alimento dia anti-inflamatório inflamatório ou seja não há resposta simples você tem que aprender a conhecer o seu corpo queijo para muita gente é saudável algumas pessoas não toleram queijo a um nesse caso elas vão ter que se lidar

com quebra ovelha búfala e gado bovino selecionado outras pessoas vão muito bem Com pequenas quantidades de queijo iogurte como é um alimento fermentado a sensibilidade das pessoas também é individual não existe regra qualquer pessoa que falar para vocês que Laticínios tem que ser excluídos da vida de todo mundo essa pessoa é uma pessoa radical e tem um ponto de vista muito superficial de nutrição da mesma forma qualquer pessoa que falar que pão e leite e laticínio para todo mundo também é uma pessoa que está sendo tem um ponto de vista radical descolado da realidade e

não tem uma visão aprofundada da nutrição em nutrição eu não sou nutricionista mas como médico a gente tem que entender um pouquinho de comida não existe certo e errado com tanta facilidade tão bem delimitado então vamos lá nós já falamos agora do que vocês vão eliminar de alimentos eliminando esses alimentos quase todo o restante é positivo Então vamos lá é nós temos o que que você vai fazer você vão começar a comer alimentos anti-inflamatórios quais são os principais alimentos anti-inflamatórios vamos falar de alguns temperos quando você tempera o seu alimento com alimento anti-inflamatório você tá

adicionando Sabor e você também está adicionando saúde vamos falar alguns temperos anti-inflamatórios O alho um tempero anti-inflamatório a cúrcuma é um tempero anti-inflamatório gengibre é um tempero anti-inflamatório delicioso é orégano ou seja todas as salsinha o coentro todas essas ervas que a gente usa no tempero a nossa culinária cebola Elas têm propriedades anti-inflamatórias então simplesmente você temperar sua comida isso aí já faz já torna a sua digestão mais anti-inflamatória Então a primeira coisa que eu queria falar são das especiarias e tornando a comida mais gostosa você cede menos a comer besteira então vamos lá primeira

coisa que a gente falou foi no das especiarias nós temos alimentos que são extremamente nutritivos e são ricos em antioxidantes então por exemplo a gente falou que para muita gente o ovo tem gera inflamação é para maior parte das pessoas que que é o ovo o ovo é uma super alimento um polivitamínico natural que além de ser um polivitamínico natural é riquíssimo no antioxidante chamado luteína em outro chamado ziaxantina esses antioxidantes protege o seu cérebro protege os seus olhos protegem sua pele e protege em seu coração ou seja para maior parte das pessoas o homem

com alimento densamente nutritivo e um alimento rico em antioxidantes anti-inflamatórios a gente pode falar a mesma coisa do abacate aparecendo que abacate ainda é bastante mais raro inflamação relacionada abacate então como é um ovo como se vocês tolerarem a maior parte das pessoas toleram como abacate outro alimento rico outro alimento que eu gosto muito é a spirulina principalmente para pessoas que têm alergias vamos lá mas alimentos anti-inflamatórios como a gente já disse então por exemplo Castanha nozes Cuidado com excesso de castanha do Pará no máximo uma por dia porque tanto o excesso de selênio enquanto

a falta de selênio tão ruim castanhas nozes amêndoas pistaches esses alimentos são bastante anti-inflamatórios a não ser que você tenha alguma alergia intolerância específica tem dois alimentos aí que são cavalos de Tróia são amendoim e a Castanha de caju tanto amendoim quanta castanha de caju eles na verdade não são oleginosas propriamente ditas embora sejam gordurosos eles são ricos em substâncias em proteínas chamadas lectinas podem levar ao intestino permeável com diversas manifestações alérgicas E inflamatórias então evitem amendoim evitem excesso de amendoim de caixinha de Caju não é que esses alimentos não sejam saudáveis aqui é que

nem o queijo você não pode ser xiita pequenas quantidades são saudáveis pequenas quantidades para maior parte das pessoas de amendoim de caixinha de Caju são anti-inflamatórias quantidades grandes podem ser extremamente anti-inflamatórias outra coisa que vocês têm então um pouquinho de amendoim faz bem para saúde muito dá muito amendoim nem tanto outra questão olhem muito bem a cara da oleaginosa isso acontece com Amendoim mas também acontece com pista na sua cara tem que estar bonitinho sabe porque porque se não tiver bonitinho pode estar contaminado por fungo e ter micotoxinas como por exemplo a aflatoxina que podem

levar a lesão no fígado e aumentar o seu risco de câncer ou seja os eleaginosos Elas têm um problema de algumas pessoas desenvolverem intolerâncias alergias Elas têm a castanha do Pará tem um problema do excesso de selênio que é extremamente tóxico inflamatório selênio foi descrito como mineral tóxico depois a gente descobriu que também existia a deficiência de selênio e também tem o risco das micotoxinas nezoleaginosas ou seja aliás Pensa numa onça comendo um porco espinho Ela come aquele porco espinho mas se aquele corpo porco espinho enfiar um espinho em algum lugar ela vai inflamar e

pode até morrer ainda assim ela continua comendo Então os alimentos só assim eles não são necessariamente bons ou ruins a gente come eles mas a gente quer a gente come esses alimentos mas a gente conhecimento faz com que a gente na verdade Tire o máximo de bem desses alimentos sem deixar que esses alimentos algumas vezes nos inflamem porque isso acontece não é só que o ser humano não acontece em todo o reino animal o exemplo é a onça com porco espinho Então vamos lá frutas vermelhas frutas vermelhas são riquíssimas em Resveratrol eterno antocianinas ácidos fenólicos

diversas substâncias que estimulam a respostas anti-inflamatórias Nós temos dois tipos principais frutas vermelhas nos tempos as frutas vermelhas vermelhas e nós temos as frutas vermelhas roxas que não são propriamente vermelhas Geralmente as frutas vermelhas vermelhas são boas para o coração e as frutas vermelhas roxas são melhores para o cérebro então por exemplo romã é uma fruta bastante vermelha é boa para o coração Morango é bom para o coração a blueberry mirtilo que é bastante roxa é muito boa para o cérebro o açaí que é bastante roxo É muito bom para o cérebro Esses são outros

alimentos anti-inflamatórios as berrys ou frutas vermelhas Além disso nós temos as frutas cítricas como a que eu prefiro é o limão porque porque o limão praticamente não tem açúcar e tem vitamina C tem tem limoneno limoneno mas na casca tem tem os ácido málico né o ácido cítrico né Tem Todas aquelas substâncias benéficas e promovem uma desinflamação né Então as frutas exemplo outro exemplo de alimentos anti-inflamatórios que não podem pautar na sua dieta os peixes gordurosos como é que você escolhe um peixe gorduroso um ele tem que ser gorduroso Porque sendo gorduroso Ele tem muito

ômega 3 ele tem muitos antioxidantes que estão lá para proteger o ômega 3 como por exemplo a vitamina E Além disso ele tem que ser pequeno porque porque peixe pequeno é pequenininho como ele é pequenininho ele não come ninguém só come ele como ele não come ninguém ele não come outros peixes com Mercúrio ou seja ele tem menos Mercúrio ou seja quanto menor o peixe menos Mercúrio ele tem ainda mais ele tiver a boca pequena aí que ele não come ninguém mesmo e acaba sendo devorado por outros peixes ou seja peixes gordurosos e pequenos como

sardinhas anchovas trutas salmão também entra nessa classe né esses peixes eles eles são ricos e ômega 3 então anti-inflamatórios tem outros nutrientes na verdade um peixe pequeno você tem que comer frequentemente o peixe inteiro né Ou seja você acaba comendo todo um perfil nutricional de um animal completo né E eles não podem ser esquecidos numa dieta anti-inflamatória tá vamos lá charge também são extremamente importantes então por exemplo camomila é maravilhosa Melissa é maravilhosa o chá verde chá verde não pode faltar numa dieta anti-inflamatória o chá mate Lembrando que tudo isso sem açúcar né E que

o chá não pode ser quente demais porque o chá quente demais lesa mucosa da boca e leva a mucosa do estômago isso pode aumentar o risco de câncer então não deve Se arrependimento mas Um item frutas Gordurosas a gente já falou do abacate que uma fruta gordurosa o abacate é rica em magnésio rico em polifenóis anti-inflamatórios gorduras boas potássio todas as vitaminas mas não é só Abacate não a gente já falou também do azeite de oliva extra virgem Mas por que não falar da azeitona comam azeitonas azeitona o alimento anti-inflamatório perfeito Tem gorduras boas tem

antioxidante é saborosa como azeitonas também tanto as azeitonas verdes quantas azeitonas roxas a gente fala tanto do azeite tanta gente fica tão angustiada com a qualidade do azeite quanto Aquelas mesmas gorduras do azeite então nas áreas azeitonas ou seja azeitonas são outro alimento que não podem ser esquecidas mas um alimento que não deve ser esquecido numa dieta anti-inflamatória são os vegetais crucíferos de preferência orgânicos é óbvio né embora o repolho tenta ter menos agrotóxicos em média que outras vegetais Mas quais são os vegetais crucíferos vamos lá brócolis repolho couve couve de Bruxelas couve-flor Esses são

os vegetais crucíferos vegetais são ricos no antioxidante chamado sulforafano o sulfarafano é um é um indutor assim como Resveratrol de respostas anti-inflamatórias e de detox em todas as células do nosso corpo principalmente no fígado e no cérebro ou seja os vegetais crucíferos eles são fundamentais eles ajudam na metabolização de hormônios como estrogênio em excesso como agrotóxicos ou seja os vegetais crucifras também não podem faltar numa dieta anti-inflamatória Pimentas e pimentões tem que ser orgânicos também a gente não pode esquecer isso né porque são muito carregados e agrotóxicos também fazem parte de uma dieta anti-inflamatória então

a gente já cobriu aqui os principais alimentos inflamatórios e que evitar alguns pontos alguém falou de peixes alguns vegetais usam menos pesticidas em média né de preferências como orgânico né Mas nem todo mundo consegue comer orgânico e muitas pessoas têm uma uma sensação de escassez assim uma tendência a ver a vida de uma forma mais escassa então elas pensam assim é tudo ou nada ou seja orgânica é cara não tem condição de comer orgânico quando se elas simplesmente comecem menos dos vegetais mais carregados de agrotóxico e comprassem nesses vegetais com muita agrotóxico variedades orgânicas e

apenas comecem em menos de redistribuir se a dieta ela acabariam não gastando mais e até gastando menos tomando decisões Racionais e planejando Ou seja eu acho que uma dieta melhor tá na mão de todo mundo alguns vegetais que tem menos alimentos orgânicos que tem menos pesticidas vamos lá é Manga geralmente fica na casca mamão mesmo que eles usam agrotóxico fica na casca abacaxi também mesmo que usem agrotóxicos a maior parte dos agrotóxicos ficam na casca do abacaxi vamos lá Mais Alimentos pobres batata inglesa tende a ter muita agrotóxico batata doce tende a ter menos agrotóxico

vamos lá que o item de não ter agrotóxico berinjela tende a reter o agrotóxico mais na caixa e a porção mais interna da berinjela tende a ser mais pobre e agrotóxicos repolho tende a ter pouco agrotóxicos ou seja tende a ter menos agrotóxicos ou seja selecionando esses alimentos com menos agrotóxicos você consegue diminuir a proporção de agrotóxicos na sua vida sem nem estar comprando orgânicos e se aí você vai lá e come quantidades menores de tomate de batata inglesa de espinafre compra menos mas compra de qualidade você não precisa de comer muito compra menos como

uma compra come uma quantidade menor e mantenha seu orçamento não é tão mais caro assim que te impossibilite fazer as escolhas corretas entende basta planejar alguém perguntou aqui realmente já falei quase tudo de dieta anti-inflamatória né eu não queria eu queria lembrar vocês que eu tenho uma assinatura chamada curso saúde singular onde o ensino tudo sobre suplementação ensino muita coisa de biohack muita coisa de saúde integrativa e onde vocês vão aprender a suplementar como em lugar nenhum para assinar o curso né basta olhar na descrição aqui do vídeo que vocês vão encontrar o link do

curso tá onde vocês encontram o link também para consultas e para suplementos e etc alguém perguntou aqui uma coisa que eu achei importante também da dieta anti-inflamatória da questão do Sal o sal é como boi de piranha já ouviram falar no boi de piranha que mandava um boi na frente um boi doente assim as piranhas assim atrás dele aí a boiada passava tranquila porque as piranha tava comendo aquele boi aquele ali é chamado boi de piranha que é jogado para as piranha comer o sal é a mesma coisa o sal não está na liga desses

alimentos que eu falei o sal não é um alimento essencialmente inflamatório o sal é demonizado porque demonizando o sal você tira o foco do açúcar Tira o foco olha os vegetais e tira o foco dos alimentos ultraprocessado o que deveria ser feito era um era um enfoque aumentar o consumo de potássio da população você aumentando o consumo de potássio da população o efeito do sódio na pressão é minimizado E outra coisa não existe nenhuma prova científica de que é restringir sódio mude a saúde populacional a única consenso científico é que se você reduz o consumo

de sódio a pressão populacional cai um pouco bem pouquinho ou seja o sódio é um alimento demonizado é o demonizar o sódio você começa a achar que está fazendo algo pela sua saúde comendo comida sem sabor e com isso você Fica tranquilo e sede ao docinho ao pãozinho ao pastelzinho frito no óleo de soja e por aí vai ou seja grande parte das preocupações oficiais com sódio não são pela sua saúde são para que você fique desatento e desatento você se entupa do que realmente te envenena que é carboidrato simples açúcar e gordura hidrogenada que

mais agora vou responder algumas dúvidas de vocês tá bom Oi Adri volta para o Instagram tá prometo uma hora dessa eu volto lá para os Stories não tô vendo não tô vendo tempo gente vamos lá gente o atum Qual que é o problema do atum o problema do atum é que o problema do atuanha que é muito bom comida japonesa é uma coisa muito gostosa e as pessoas comem muito elas se entopem de atum no que ela é assim top elas fazem excesso de mercúrio e Mercúrio aumenta o risco de doenças crônicas tá bom capim

de limão maravilhoso esse aqui vamos lá tenho comido queijo mussarela de caixinha de caju para começar não é mussarela e queijo né uma imitação de botar ele queijo é outra comida né queijo é de leite né mas tudo bem depende da quantidade é o que eu falei a caixinha do Caju tem alimentos eles não são bons ou ruins então por exemplo uma questão importante a questão dos grãos integrais epidemiologicamente grandes integrais parecem ser saudáveis só que a população que come grão integral por quê Por que que epidemiologicamente pessoas que comem mais grandes integrais são mais

saudáveis mas por quê Não é pelos grãos integrais e quem come mais grau integral geralmente consome mais azeite de oliva para as mais exercício tem até um nível sócio cultural um pouco mais alto e tudo isso se correlaciona com mais saúde isso não significa que os grandes integrais não sejam inflamatórias e não possam por exemplo tá Associados a doenças autoimunes ao mesmo tempo determinados graus integrais eles têm eles têm uma eles têm uma ação muito bivalente e as pessoas se confundem mesmo um deles é aveia a veia ela tá relacionada a vários marcadores benéficos de

saúde e ao mesmo tempo a veia tá relacionada a doença autoimunes a piora de quadro de doença celíaca a inflamação e por aí vai ou seja a veia uma perfeita e exemplo de um alimento que não é nem bom nem ruim dependendo da quantidade e da pessoa pode ser um alimento maravilhoso pode ser um alimento péssimo a maior parte das pessoas não entendem isso não tenha não sei a visão estruturada e ampla para entender a complexidade do que a ser um alimento e toma um partido é o time pro aveia e o time antiadeia eu

não quero ser também o time anti queijo pro queijo ou time anti Caju brocaju Castanha de Caju é uma delícia castanha de caju em pequenas quantidades é saudável agora que castanha de caju isso vale para o queijo da caixinha de Caju também para mussarela da caixinha de Caju nem sabia que você existia e você comer muito vai deixar de ser saudável se você comia muita caixinha de Caju vai te inflamar agora se você comer pouquinho tá tranquilo cara Essa é minha visão o mesmo vale para amendoim vamos lá Olha só iPhone falando que parou de

comer aveia porque ficava inchada sim tem pessoas que ficam inchadas com a veia a veia ela promove liquidante intestino permeável em algumas pessoas em todas não algumas pessoas ficam com intestino melhor com a ver também então você tem que aprender a pensar com a sua cabeça ouvir o teu corpo e antes de acreditar em mim em qualquer pessoa acreditar no que seu corpo te conta vamos lá ali também o intestino a mesma coisa O alho tem muito esford Maps para maior parte das pessoas olham alimento maravilhoso mas algumas pessoas não podem comer alho algumas pessoas

não podem comer abacate por isso um dos princípios da dieta anti-inflamatória é você aprender a escutar o seu corpo né e respeitar o seu corpo é muitas vezes é olha só as pessoas às vezes ficam buscando uma farinha sem glúten uma farinha perfeita você pode usar a farinha de amêndoa etc mas pensa bem homem primitivo não comia farinha nenhuma na verdade é que as pessoas ficaram viciadas em pão e habituadas em pão o bolo eu vivo em buscando substitutos quando existem inúmeras comidas deles deliciosas e que não dependem de farinha né ou seja às vezes

é melhor você comer uma quantidade pequena do que te dá realmente prazer o que você se entupir de repente de variações que podem fazer mais mal que bem tem que tomar muito cuidado com essas alternativas saudáveis que nem sempre elas são tão saudáveis assim muita coisa é novidade tá e a veia não é um alimento tão ingênuo assim como eu disse aveia alimento que tem um potencial imunogênico de aumento do sistema imune algumas pessoas melhorem imunidade com a veia ajuda algumas pessoas se do câncer mas outras pessoas desenvolvem inflamação e doenças autoimunes com a veia

ou seja esses alimentos você tem que olhar a reação desses alimentos no seu corpo e não exagerar neles e não ficar buscando muita alternativa muito alternativa saudável para a comida para comida lixo não às vezes é melhor você comer a comida lixo que as suspeitas a alternativas são agradáveis comida boa cara você faz um bife bota uma salada bota uma fruta não tem que inventar não tem que fazer um bolo de amêndo você pode até fazer mas é uma dependência psicológica que as pessoas têm dessas comidas que a gente fica acostumado desde a infância né

Olha só Ivone falou uma coisa interessante ela comia quatro pãezinhos de manhã já tem 6 meses que não come no começo ela quase enlouqueceu depois de 15 dias nem lembrava mais do pãozinho quando você muda sua dieta você muda a qualidade das suas bactérias intestinais E essas bactérias Elas têm uma influência profunda no seu comportamento se você passa a comer uma comida imediata mais saudável com o tempo você vai desenvolver bactérias que gostam daquela comida mais saudável e comer saudável vai ficar muito mais fácil para você é isso que você falou no começo você quase

morria sem o pãozinho depois você até Esqueceu que o pãozinho existe e você esqueceu que seu pãozinho existe você não precisa de substituir a sua farinha por aveia ou amêndoa ou qualquer coisa que pode fazer bem ou mal como tapioca com muita linhaça cheia Pimenta côco e ovos delícia pode ser uma delícia mas tem que ouvir teu corpo eu como ele linhaça no intestino para ou seja não deixa de ouvir seu corpo vamos lá a macaxeira é maravilhosa manteiga de coco é mais saudável mesmo que a manteiga tradicional para LDL é alto as duas aumentam

LDL A grande questão é seguinte Será que a ideia é alto faz mal ou é só determinado tipo de LDL alto e um LDL oxidado inflamatório entende não é qualquer LDL que faz mal não aumentar LDL não significa não ser saudável Isso aí é um truque também de novo da indústria para te fazer comer as comidas que eles vendem tá são integral é saudável e com toda sinceridade o sal de mesa não é esse veneno todo não não tem como a quantidade de minerais em qualquer sal é muito pequena isso É tudo espuma porque realmente

importa que é açúcar gordura trans alimento processado agrotóxico e coisas que eu não vou nem falar que aqui que são proibidas entende porque querem envenenar a gente o tempo todo essa preocupação excessiva com sal é meramente para a gente não olhar para o que realmente nos faz mal vamos lá óleo de coco no café preto no jejum é bom olha eu sou suspeito né que eu boto óleo de coco nesse spirulina né e com própolis né claro que é bom mas vai aumentar o seu LDL mas o LDL bom LDL de partículas grandes ficou tão

Fred Saraiva tomo leite desde criança e sinto muito bem Tem 53 anos como dizem que é inflamatório prédio se você tomar o leite o suficiente provavelmente vai te inflamar Mas como eu disse as pessoas têm intolerâncias distintas e quantidades distintas que são inflamatórias ou não se você não chegar naquela quantidade inflamatória o alimento pode ser até anti-inflamatório para você tem radicalismo você tá falando da tua experiência eu acho que você tem que ouvir para o seu corpo mas também abre o olho que às vezes você tem inflamado e não tá reconhecendo tá eu tinha dor

de cabeça na vida inteira parei com o pão e a dor de cabeça sumiu super comum tá Associação de trigo com enxaqueca é super comum tá você tem enxaqueca e cortar o glúten é muito provável que a sua enxaqueca melhor açúcar 0,1% melhor que o açúcar comum na verdade que conta é a quantidade de açúcar que você come não é o tipo de Açúcar que você come nesse caso de Açúcar que não são dos alimentos entendeu Assiste esse vídeo todo você começa a desinflamando intestino fazendo tudo que eu falei aqui tá eliminando os alimentos que

eu alimentei é fazendo a dieta que eu mostrei para vocês como fazer a rotina que eu mostrei para vocês como fazer incluindo os alimentos que eu falei além disso você pode ter uma consulta com um médico como nutricionista fazer um acompanhamento mais perto descobrir se não tem um parasita intestinal por exemplo não tem alguma questão a se resolvida sabe não tem alguma patologia intestinal Tá mas geralmente é tudo que eu falei aqui você vai se tornar mais saudável olha só a Sandra falou uma coisa interessante a berinjela e aveia mesmo sem glúten ajudava a reduzir

o colesterol olha Sandra você deve ter uma tendência a doença autoimune você vê que você ficou mal com a berinjela e com aveia né e a berinjela apesar de ser um alimento também pretensamente saudável ela faz partes dele eu não falei hoje uma de um tipo de alimento chamado night Shades são determinados vegetais então altamente ricos e leptinas que são essas moléculas altamente inflamatórias nessas proteínas altamente inflamatórias de vegetais então por exemplo é a berinjela tem muita lectinas ela faz parte por isso junto com tomate com pepino e outros alimentos do chamados vegetais netshes uma

pessoa que tem por exemplo Artrite reumatoide uma pessoa que tem ela frequentemente ela tem essa piora da artrite Quando Ela come tomate quando ela come berinjela ou seja esses alimentos embora sejam saudáveis e sejam anti-inflamatórios para muita gente eles são inflamatórios para algumas pessoas ou seja você tem que de novo você tem que olhar sua particularidade eu ensino bastante sobre isso no curso saúde singular né Tem um módulo chamado imunidade suplementada e nesse módulo tem um guia digital e uma aula toda sobre de nutrição e suplementação para doenças auto-imunes nesse módulo de nutrição e suplementação

para doenças auto-imunes eu ensino sobre esse gênero vegetais net Shades ensina toda a suplementação para desinflamar o intestino de uma forma muito mais aprofundada e todas as estratégias de dieta Catarina vamos lá essa coisa disparasitação tem muito profissional vendendo disparison meramente para fazer dinheiro e cobrando muito caro e muito frequentemente as pessoas não têm parasita nenhum tá eu acho que a gente espera a situação tem que ser feita com seu profissional de saúde e tem que ser uma pessoa íntegra que não vai te cobrar tubo de dinheiro pode disparasitar de um parasita que ele nem

sequer identificou embora às vezes a gente não conseguir identificar os parasitas então a gente disparasita com anti-parasitários medicamentosos frequentemente que também não devem ser abusados de forma alguma e eu acho adicionalmente eu posso usar uma série de fitoterápicos de suplementos como por exemplo beberino orégano alho prata coloidal e por aí vai agora o que eu vou te alertar é que a grande maioria de tentar te oferecendo alguma desparasitação tá querendo é pagar os boletos tá vamos lá sim cultivar uma horta barata mas quase por exemplo mora no apartamento no Rio de Janeiro é difícil mas

realmente para quem pode na época que eu morava no meu sítio né na minha adolescência né a gente comia mostarda né folha né comer de tudo né própolis é maravilhoso é um outro alimento um outro alimento anti-inflamatório fundamental também é bom para combate parasitas eu falei isso mas não se esqueça que uma dieta anti-inflamatória nos moldes que a gente falou uma dieta rica em polifenóis uma dieta rica em especiarias uma dieta muito boa para as bactérias do bem e é uma dieta e os maus meninos não vingam bem nesse tipo de ambiente ou seja o

parasita não gosta de um intestino cheio de alho orégano própolis e vitaminas simplesmente ele não encontra ele vai encontrar um sistema imune mais regulado mais capaz de combatê-lo um fungo também não prolifera tão bem no intestino bem alimentado desinflamado Ou seja você tá disparasitando o tempo todo quando você segue uma dieta anti-inflamatória eu não tô pulando as perguntas Regina que são centenas entende e eu não consigo ler todas eu não tô por nada eu ando rápido aqui vejo algumas tá eu não tô pulando as perguntas não minha app para o besta maior que a minha

atual que posso fazer para inverter isso ai ai em suplementos que podem te ajudar a inverter isso mas entenda que a Pub maior que a é uma sugestão de que você pode ter uma oxidação do LDL eu não tentaria tratar esse valor não eu faria no teu lugar é uma olharia no exame de sangue é o LDL oxidado no fracionamento de lipoproteínas plasmáticas que teu médico pode pedir onde ele vai contar a quantidade e o tamanho das partículas de HDL e de LDL a partir daí ele vai saber se o seu LDL estar oxidando se

o seu LDL tá oxidando aí você pode tomar medidas para diminuir a oxidação desse LDL uma das medidas é toda essa dieta anti-inflamatória que eu falei para vocês hoje outra medida é exercício físico além dessa dieta anti-inflamatória que a gente falou em exercício físico seu médico pode tratar com remédios que eu não recomendo como por exemplo as estatinas e pode tratar com suplementos que ajudam a baixar o colesterol essa oxidação da LDL Nós temos dois tipos nós temos aqueles que baixam LDL propriamente dito Como por exemplo o arroz vermelho né o Red Ash raceguarde policlosanol

e quase todos os suplementos que a gente trabalha como por exemplo tecnologia faz um pouco disso nas três que a gente pode quatro que a gente pode ver aqui que faz isso com bastante potência são headsguard o policarnol e o alho Além disso você pode usar suplementos que não hajam tanto na redução do colesterol mas que haja agem na diminuição da oxidação do colesterol Entre esses exemplos nós temos o pequeno-genal como eu já falei a magnólio oficinales a luteína está chatina o Romão está te romance única Granato E por aí vai são o extrato de

sementes de Oliveira o extrato de folha de Oliveira desculpa e por aí vai tá mas eu acho que seria o caso de você ter um profissional que você confiasse que te ajudasse a seguir todo esse processo né porque simplesmente tentar indiscriminadamente baixar Se você tomar por exemplo o você vai inverter essa proporção Mas pode ser que você não precise E você também vai estar diminuindo a sua produção de vitamina de conhecimento que é 10 você vai estar diminuindo a sua produção de hormônios ou seja reduzir a produção de colesterol Só se você realmente precisar ao

meu ver a minha opinião pessoal como médico eu não reduzo eu não reduziria o meu se eu tivesse uma relação invertida tem oxidação de LDL eu não estaria nem aí porque poderia ser uma característica genética da minha família multigeracional e as pessoas são longevas não teria porque eu me preocupar Entendeu agora se o colesterol estiver oxidada é diferente Aí você tem que saber onde tem oxidação deve ter inflamação e você tem que olhar todos os pontos é o que eu falar o que eu faria no seu lugar vamos lá manteiga de garrafa saudável manteiga de

garrafa Qual que é o problema da gordura saturada manteiga de garrafa é saudável mas se você come a gordura numa nutrição anti-inflamatória as toxinas das paredes da bactérias que são chamadas lipopólissacarídeos podem-se Imbuia naquela gordura e ganhar terreno e entrar no dentro do organismo gerando uma situação chamada endotoxemia metabólica que altamente inflamatória ou seja se você tipo uma pessoa saudável a manteiga de garrafa que é uma manteiga clarificada como guia ela vai ser saudável agora se você tiver uma dieta nada saudável a gordura vira um carreador para aquilo tudo de ruim pensa que grande parte

das substâncias maléficas então solúveis em gordura agrotóxicos E por aí vai moléculas inflamatórias ou seja gordura no ambiente inflamatório ela é não saudável mas aquela mesma gordura no ambiente anti-inflamatório vai fazer com que você absorva mais que cetina Resveratrol Lina E por aí vai ou seja tudo depende de contexto [Música] Kefir quase sempre faz muito bem mas é determinadas pessoas como pessoas têm sido extremamente intolerantes ou alérgicas não podem consumir o Kefir pelo menos de leite se beberrina baixa pressão os batimentos cardíacos é possível tem que ver no seu organismo ela é muito boa a

barbearia para o coração ela pode gerar hipoglicemia algumas pessoas é um fator antiparasitário tá como todos os polifenóis não significa que ela vai ser suficiente para matar um parasita mas realmente ela vai tornar a vida do parasita mais difícil mais dura entendeu parasita não gosta de beber não Lembrando que beberia na metformina elas são muito boas para microbiota intestinal de muita gente mas também não são boas para microbiota intestinal de 100% das pessoas Antônio tem tudo a ver com inflamação tá tem tudo a ver com inflamação e com tem uma relação muito grande de que

a gente chama de liquigut né intestino permeável e que a gente chama de Lick brainly que é a permeabilidade da barreira em Malta encefálica a barreira entre o sangue e o cérebro tá E essas duas coisas estão muito relacionadas muito grande com infecções virais persistentes fazem um chefe no cérebro e ela tem uma relação muito grande também com outras causas de neuro-inflamação como por exemplo doença periodontal levantamento da satisfatização de bactérias para o cérebro levando cérebro permeável inflamação relacionado ao glúten e diversas outras causas fator reumatóide positivo e vitamina B12 muito baixa tem relação pode

ter violões instrumental Você pode ter por exemplo uma baixa produção de ácido e enzimas gástricas levando uma proliferação de bactérias no intestino isso aí levando a um quadro de inflamação liquidante intestino permeável com alto imunidade e paralelamente levando uma baixa absorção de vitamina B12 outra coisa que pode acontecer é você ter um quadro autoimune com uma doença uma Artrite reumatoide incipiente ou adormecida e uma anemia perniciosa ativa impedindo a tua absorção da Vitamina B12 muita coisa pode estar acontecendo entendeu Você precisa de um médico quando tu tá entendeu porque se falar robozada aí que não

raciocínio não tem um conhecimento realmente profundo de medicina é complicado medicina é uma coisa que não é para qualquer um não sabe a pessoa tem que ter uma paixão incontrolável pelo conhecimento pelo estudo uma curiosidade insaciável infelizmente no Brasil as pessoas querem comprar Vale em Faculdade de Medicina e o pai fica feliz porque o filho tá com a vida garantida quando na verdade devia ser uma paixão pelo menos é o que eu sinto pela medicina na maioria não sente seja bem-vindo Giovana vai ficar gravado A Live aí tá foi bem longa hoje né família vai

estar querendo me matar né tem que ir para casa os alimentos fermentados tem eles também fazem parte de uma dieta anti-inflamatória mas é aquilo que eu falei do Kefir Depende se a pessoa tiver excesso de bactérias no intestino delgado se a pessoa tiver uma intolerância Láctea mas os alimentos mas os alimentos fermentados fazem parte de uma dieta anti-inflamatória não consuma esses alimentos eles são cheios de bicho fenol a E aí ele se tornam inflamatórios eu não falei isso né caldo de osso é um alimento interno e maravilhoso mas não exagera também não exagera no caldo

de osso também não o osso por exemplo é um reservatório de chumbo né não é porque é um alimento bom que você vai tomar caldo de osso todo dia né se eu tomar caldo de osso todo dia a tua chance de você ter uma contaminação para mental pesado aumenta muito ou seja como todo alimento é melhor você diversificar sua dieta de forma diminuir o teu risco e amplificar os benefícios se isso de um centímetro no pâncreas descoberta 3 anos sem alteração de tamanho tô tomando ácido é a relipócrita Olha desculpa mas nada vai diminuir o

tamanho desse teu cisto no pâncreas é uma alteração Muito provavelmente anatômica pode ser um cisto congênito e pode ser um pseudocisto né que na verdade maior lesão por alguma natureza de um suco de algum duto pancreático que gerou um acúmulo de água que ele cristalizou eu entendo bastante de suplemento eu te digo que eu conheço pouca gente quem tem de suplemento como eu e suplemento nenhum regride se isso de pâncreas também tá você tem que se suplementar para otimizar a sua saúde você tem que entender que esse cisto de pâncreas quase certamente não é nada

demais e relaxar e não pensar nisso entende não tem suplemento que vai fazer regredir o cisto de pâncreas se regredir porque regrediu de outra forma mas não é por conta de algum suplemento tá Olha só eu retirei 50% do glúten e as crises de enxaqueca diminuíram tá vendo Lucélia você diminuiu Ou seja é muito mais escolhas do que radicalismo é muito mais você fazer as escolhas certas e distribuir as coisas da melhor forma do que você Apolar apelar para o radicalismo nódulo douradrenal a mesma coisa não tem suplemento e reduza o nódulo na adrenal uma

mensagem que eu quero passar para vocês é que a gente é saudável para viver a gente não pode viver em função da própria saúde isso não é saudável viver olhando muito para simples próprios problemas o nódulo da adrenal certamente o médico falou que não era nada demais se você quer entender assim assim é possível que você tem nódulos benignos como nódulo na adrenal nódulo no útero nódulo na tireoide porque você tem um excesso de atividade anabólica atividade inflamatória entende então faça um modo de vida anti-inflamatório melhora a tua saúde mas não encuca demais com essas

coisinhas não que se a gente procurar a gente acha e esse tipo de coisa pode gerar uma preocupação descabida e na verdade minar alegria de viver de muita gente muita gente vive desesperada por causa de um exame laboratório por causa de um achado no exame de imagem e frequentemente não é que não sejam nada mas que frequentemente não há o que fazer e não vão dar em nada entendeu eu posso te dizer que provavelmente tem um nódulo na adrenal não vai dar em nada então você tem que fazer investigação que seu médico propor mas ter

relaxar e viver a vida entendeu é fazer escolhas boas essas escolhas anti-inflamatórias que eu mostrei para vocês elas são extremamente saborosas não é comida ruim não é comida gostosa entendeu e viver a vida entendeu não ficar preocupado com o xixi no pâncreas eu sei que Não se preocupa com nódulo com bichinho na adrenal com um Cicinho colóide na tireoide um cisto na mama um mioma pequeno no útero quase todo mundo tem essas coisas entende quase toda mulher que fizer um exame depois dos 40 vai achar essas coisas isso aí não pode é atrapalhar a sua

relação positiva com a com a vida entendeu você não vive para ter saúde você quer ter saúde para você cumprir os seus objetivos de vida nunca é transformar a tua saúde os seus exames no objetivo de vida porque isso é extremamente Cruel com a gente ninguém consegue ter exame perfeito ninguém consegue ter uma marcador Perfeito nós temos genéticas diferentes nós temos um vasto desconhecido da nossa relação com o mundo a gente não sabe Exatamente é impossível a gente saber exatamente qual alimento é melhor que a gente a gente tem pistas e a gente consegue pegar

essas pistas e fazer muito com elas a gente não pode deixar isso enlouquecer e traga a gente eu vejo acontecer com muita gente para quem teve câncer na tire ai de Qual suplemento fica toda essa dieta anti-inflamatória se quiser um suplemento que eu acho maravilhoso anti-inflamatório que caríssimamente tem efeitos colaterais é o pequeno-geral tá ômega 3 o suplementos básicos mas menos importante aqui é suplemento mais importante aqui é você seguir esses padrão de dieta você fazer exercício físico dormir bem gente é isso família me recruta tá toda quarta-feira 8 horas da noite eu tenho agora

uma live aqui no YouTube é religiosa se algum dia eu não puder fazer a Live que eu não acredito que vai acontecer vai ter um videozinho aqui rolando para vocês com essa Live tá é com vídeo Vai ter vídeo para vocês mas toda quarta-feira vai ter Live aqui para vocês não percam compartilhem se inscrevam no canal Tá bom então é isso tá dando recado começando inauguramos o feriado agora