NÃO VAI AO FOGO 🔥 ROCAMBOLE DE PRESTÍGIO SUPER FÁCIL

rocambole de Prestígio que não vai ao fogo isso mesmo que vocês ouviram esse rocambole não vai ao fogo é extremamente fácil de fazer o recheio não leva leite condensado o que dá um equilíbrio maravilhoso nessa receita e assim é tudo de bom só façam que depois vocês vão me agradecer de tão bom que fica esse doce tá no meu top dos tops de doces favoritos então para quem não me conhece eu me chamo Rose sejam muito bem-vindos aqui no meu canal se ainda não é inscrita já se inscreve ativa o Sininho das notificações para não

perder nenhuma receita e deixa nos comentários de onde você tá me assistindo e agora bora aprender a fazer essa delícia e vamos começar fazendo o recheio então aqui na travessa eu coloco uma xícara e meia de leite ninho 100 g de coco ralado e uma caixinha de creme de leite tá são só três ingredientes para fazer o recheio é muito fácil e aí é só misturar tudo muito bem né esses três ingredientes e pelo fato de não ir leite condensado no recheio ele fica super suave gente fica muito bom então você mistura tudo muito bem

até ficar nessa consistência aqui ó e sim tem que ser nessa consistência tá porque se ficar mais mole do que isso vai vazar depois na hora que a gente enrolar a massa do rocambole então deixa assim reserva e agora bora fazer a massa a gente já fez o recheio agora a gente vai fazer a massa então na travessa a gente coloca uma xícara e meia de leite ninho ou leite em pó da sua preferência e vamos colocar também uma xícara de chocolate em pó 50% Cacau e agora a gente dá uma misturadinha e vamos acrescentar

o leite condensado aos poucos a gente vai acrescentando e vai misturando tá a gente tem que colocar a mão na massa não tem jeito não tem como correr tá de colocar mão na massa pode até começar mexendo com a colher Ó mas depois vai ter que colocar mão na massa pra gente poder ver o ponto bem certinho tá esse rambol fica muito bom gente Juro pra vocês fica muito gostoso já é o segundo que eu faço de de ontem para hoje tá já é o segundo o primeiro deu Umas coisinha errada ali eu tive que

fazer uns reajustes não é que deu errado ele deu certo mas não ficou do jeito que eu queria sabe então agora tô fazendo de novo para postar aqui para vocês então aqui ó eu vou colocar a mão na massa porque tá vendo ele tá bem sequinho né mas conforme a gente vai amassando ó se a gente for colocando muito leite condensado ele pode ficar muito mole depois então Ó o certo é já ir colocando e ir amassando para não perder o ponto ainda tá seco então a gente coloca mais um pouquinho de leite condensado ó

aos pouquinhos tá depois eu vou colocar certinho aqui para vocês quanto que eu usei de leite condensado para não ter erro aí com vocês mas mesmo assim é bom e colocando aos poucos por mais que eu fale aqui a quantidade né mas às vezes Varia muito de leite qu condensado de chocolate em pó que você usa ó ainda tá bem sequinho tá vendo tem que colocar mais leite [Música] condensada e aqui a massa já tá pronta ó ela tem que ficar desse jeito tá bem maleável igual uma massinha de modelar ó ela tem que ficar

assim pra gente poder trabalhar com ela no início Ela gruda bastante tá gente então Não se preocupem que é super normal ela grudar no começo até troquei de luva né porque tava bem grudada mas conforme a gente vai misturando essa massa ela vai pegando ponto então o ponto final dela tem que ser esse aqui tá ela tem que ficar assim ó ela não gruda mais ó ela tem que ficar desse jeito certo aí eu coloquei um plástico aqui na bancada para não grudar também na bancada né e a gente poder esticar essa massa tá já

coloquei a massa aqui agora a gente vai abrir essa massa para formar o quadradinho né ficar mais quadradinha possível pra gente poder fazer o rocan tá poder enrolar [Música] certinho e a massa ficou assim bem quadrad gente olha que bonitinha agora a gente vai colocar o recheio olha como ele tá consistente e tem que ser assim tá senão vai ficar vazando então é melhor que ele fique assim um pouquinho mais consistente do que que ele fique vazando depois tá bom então a gente vai colocar aqui e vai espalhar vou pegar outra colher [Música] e aqui

já tá bem espalhadinho gente Olha só que lindo olha como esse recheio fica bem consistente todos os dois tem que est consistente tá o outro que eu fiz ele não ficou tão consistente igual esse então ele meio que queria dar uma vazada então por isso que esse aqui eu fiz ele mais consistente ó não precisa ficar bem na beiradinha assim tá bom tá agora a gente vai enrolar para formar o rocano Mas ó fica assim ó perfeito e agora chegou a hora de enrolar esse roc andola então com o próprio plástico que tá embaixo da

massa a gente vai enrolando ele cuidadosamente tá ó com cuidado e vai tirando o plástico ó vai enrolando e vai tirando o plástico Olha gente que perfeito Olha isso aqui ah moleque que coisa mais linda cheia de graça a agora ficou do jeito que eu queria o outro que eu tinha feito não tinha ficado do jeito que eu queria o outro tava com recheio um pouco molinho então eu não gostei esse aqui vai ficar perfeito perfeitinho gente ó agora o que que eu faço eu vou deixar nesse plástico ainda e vou levar pra geladeira para

ele firmar mais um pouco ainda tá aí depois que tiver Prontinho eu mostro para vocês o resultado final e ainda vou decorar também por cima e já tirei o ramb da geladeira agora a gente vai finalizar ele tá vou tirar o plástico e agora eu vou finalizar jogando um chocolate por cima tá esse aqui é cura fracionada eu derreti um pouquinho ó e vou jogar por cima só PR dar um charminho PR ficar bonitinho a gente colocar coco ralado por cima também tá E tá pronto nosso rocambole ele ficou bem firmezinho do jeito que eu

queria Olha gente que delícia e agora a gente vai cortar e agora bora cortar né uma fatia pra gente ver como que ficou ele tá mais firme gente porque acabou de sair da geladeira tá ó olha que perfeição olha isso aqui que coisa mais linda gente [Música] então gente ó já cortei aqui as fatias renderam seis fatias bem generosas e mais as duas pontas assim ó que são as pontinhas E assim a gente come igual um bombom tá vendo ó dá para pegar na mão não é tipo sobremesa que vai no prato sabe a gente

pega na mão e come igual um bombom e tipo assim ele é muito macio tem a textura tipo de uma trufinha sabe assim bem cremosa fica assim olha que delícia gente sério fica muito bom muito mesmo ó dei uma mordidinha aqui ó e tipo assim é maravilhoso só façam que vocês não vão se arrepender Caso vocês queiram mais molinho aí é só colocar mais leite condensado na massa e mais creme de leite no recheio mas Naí na hora que vocês forem cortar sabe tipo assim quando passa a faca se deixar o recheio muito mole ele

vai tipo vazar para fora quando cortar então eu prefiro assim mais consistente ó que ele fica mais bonitinho é melhor de cortar e fica bem macio ó o recheio fica bem macio Zinho e a gente come igual uma trufinha assim na mão mesmo tá ó Hum Olha que delícia hum muito bom nossa muito bom e esse foi o vídeo eu espero muito que vocês tenham gostado se gostaram não se esquece de se inscrever aqui no canal ativar o Sininho e deixar um comentário e já me segue lá no Instagram eu tô sempre por lá tá

bom Um beijão para vocês e até o próximo vídeo