DIGESTÃO DE LIPÍDEOS (FISIOLOGIA DE GUYTON) - FISIOLOGIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO - FISIOLOGIA HUMANA

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Facilitando a Medicina
DIGESTÃO DE LIPÍDEOS (FISIOLOGIA DE GUYTON) - FISIOLOGIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO - FISIOLOGIA HUMANA ...
Video Transcript:
[Aplausos] E aí pessoal do facilita na medicina tudo bom com vocês eu espero que sim eu sou Cleverson delvec a gente vai para mais um vídeo referente a fisiologia Lembrando que nós temos tudo de fisiologia segundo gaito em vídeos aqui para você se você não sabe achar todos os vídeos ao final desse vídeo vai aparecer um quadradinho escrito fisiologia clica nesse quadradinho ao final desse vídeo em algum lugar aqui da tela e vai aparecer todos os vídeos de fisiologia para você é de graça é para te ajudar eu Convido você a se inscrever aqui no
canal só clicar nesse botãozinho vermelhinho escrito em inscrever-se que tem embaixo do vídeo clico ali você não perde nenhum conteúdo então ó tá convidado se inscreve vamos logo ao que interessa hoje dando esse passo mais um falando sobre a digestão dos alimentos enfocando na digestão dos lipídios vamos entender como isso acontece bom pessoal agora em focando na digestão dos lipídios que que a gente pode falar bom é importante relembrar né que toda digestão apesar de não ser ali de forma direta ela começa na boca porque porque você começa a triturar esses alimentos facilitando com que
posteriormente ela esses alimentos em partículas menores eles estejam mais acessíveis e mais processadas pela ação das enzimas então lembre-se o primeiro passo é uma ação da trituração lá na boca pela ação da mastigação e pela trituração desses dentes né que vão diminuindo as partículas do alimento em partículas cada vez menores bom pessoal além disso a gente tem que saber que posteriormente é essa ação aí da trituração se alimenta Segue pela faringe esôfago estômago mas eu falo assim a digestão ela começa com essa trituração mas nós não temos na boca lipase por exemplo né enzimas ali
que diretamente vão fazer digestão e quebra ali né das moléculas estruturais dos lipídios isso não acontece na boca então nós temos uma trituração mas não temos uma digestão efetiva direta nessa boca então o alimento é triturado ele segue da boca da cavidade bucal pela faringe esôfago chega no estômago no estômago nós podemos destacar que nós temos lipase temos lipase gástrica porém ela é um efeito muito pífio muito fraco por que que eu falo isso porque eu PH desse estômago é muito ácido e esse PH ácido dificulta a ação efetiva dessa lipase gástrica Então ela tem
uma ação ela vai ajudar no processo digestivo porém não vai ser animação ali efetiva uma ação incisiva Para que ocorra essa digestão então tem tem ação sim mas não é uma ação direta uma ação ali contundente a ponto de fazer essa digestão completa Mas tem uma ação Pife pequena né mínima por causa da acidez do estômago agora você fala poxa se o estômago tem essa lipase mas não é tão efetivo Então para que que tem ali por algo simples quando você era bebezinha né criancinha tal tava desenvolvendo essa lipase tinha uma ação efetiva porque porque
o PH do estômago não era tão ácido como é hoje você e grandão né grandona não é não é tão ácido como uma criancinha Então pega ali meio ácido para neutro essa lipase consegue atuar e pensa só a criancinha um bebe no momento que ele tá ali ó sendo amamentado o leite materno tem muitos lipídios esses lipídios presentes nesse estômago da criancinha do bebezinho vai ser importante né aliás e gráfica vai atuar sobre o leite materno ajudando nessa digestão nessa quebra dos lipídios facilitando posteriormente a sua absorção Então guarda isso tem sim lhe paz gástrica
no estômago mas que é importante no recém-nascido o ser humano já grandão ali não tem tanta efetividade Mas vai ter o seu papel também beleza agora quando a gente fala realmente de digestão de lipídio ela acontece de forma incisiva lá no intestino Sim sai do estômago quimo né o alimento que foi ali processado pela acidez e segue para o duodeno que é intestino delgado a gente pode dizer então Segue o duodeno e na segunda posição do duodeno o pâncreas vai liberar um monte de enzima não só lipase né vai liberar ela lipase né pancreática que
vai atuar sobre esses lipídios mas não só né vai liberar ali um conjunto de enzimas tranquilinha e grande parte do lipídio que é digerido é processado vai ser os triglicerídeos em 90% dos casos então lembre-se quando falar para você onde ocorre maior parte da digestão lipídios é no duodeno era o intestino delgado é lá que acontece né todo esse fenômeno aí da digestão belezinha Agora pensa só como que é esse processo existem etapas como que é é simples Eu vou te falar Esse lipídio saiu lá do estômago né foi eu estômago tal só que tá
ácido meio né meio tá ácido porque tá chegando o conteúdo que vem do estômago é estômago é muito ácido e o intestino delgado não aceita acidez como a gente já viu o intestino delgado não aceita acidez que que ele vai fazer libera secretina atua sobre o pâncreas que vai fazer esse pâncreas liberar bicarbonato que vai o que liberar esse bicarbonato ali nesse duodeno e vai neutralizar essa acidez então ó repetindo para não ter dúvida sai conteúdo do estômago para o duodeno quem intestino delgado de certa forma e esse conteúdo é ácido tá saindo do estômago
o estômago é ácido só que o intestino delgado o duodeno não aceita acidez então ele libera secretina que atua sobre o pâncreas e o pâncreas libera o bicarbonato que vai neutralizar aquela acidez agora enfocando né Depois que neutralizou toda aquela acidez enfocando a digestão do lipídio o que que acontece nós vamos ter agora a liberação ali de conteúdo biliar o conteúdo biliar pessoal é fundamental na primeira etapa da digestão desse lipídio porque porque esse conteúdo biliar pessoal ele vai ser aquele detergente sabe quando você tem aquela panela né engordurada Pega o detergente ele facilita né
facilita como se fosse desgrudar quebrar né aquelas partículas de lipídios em partículas menores e exatamente isso que o conteúdo biliar vai fazer ele chega nesse duodeno e vai quebrar esses lipídios em partículas cada vez menores facilitando a sua digestão Então guarda isso falou de conteúdo biliar a bile né vai chegar esses sais biliares e vão ali quebrar essas partículas de lipídios em partículas menores essa é a primeira etapa E essa primeira etapa é chamada de emulsificação que que é isso que queremos justificação é o que eu te falei conteúdo biliar os sais biliares se ligam
aos lipídios quebrando eles em partículas menores e agora que a gente tem partículas de lipídios pequenininhas né bem ali né quebradinhas você pode dizer de uma forma bem simples vem o pâncreas com um conteúdo de suco pancreático sendo secretado nesse duodeno e que que vai acontecer vamos ali ter a lipase pancreática e essa lipase pancreática atuando nesses lipídios vai quebrar eles em partículas menores principalmente em ácidos graxos e de certa forma nós vamos ter aí a presença né de partículas menores facilitando a sua absorção Então pessoal para não restar dúvidas depois de ter ação né
da emulsificação que quebrar esses lipídios em partículas menores né Nós vamos ter ação das enzimas que vem lá do pâncreas principalmente ele quase pancreática que vai atuar por exemplo no triglicerídeo quebrando ele englicerol ácido graxo e prótons e assim eu vou ter essas partículas menores sendo mais fáceis de serem absorvidas nesse intestino delgado e também nós podemos destacar outras enzimas como a fosfoli paz a dois colesterol esterase que basicamente vão ajudar o que a quebrar falso lipídios e colesterol para que depois ele seja o que é absorvidos nesse intestino então lembra esse pessoal é fundamental
a gente lembrar que a digestão desses lipídios ocorre principalmente lá no intestino delgado em especial no duodeno e mais específico ainda lá na segunda porção do duodeno que é onde vem todo aquele conteúdo né que vem da bile e que vem desse pâncreas para fazer essa digestão dos lipídios Então pessoal com isso finalizamos mais um vídeo mais um resumo espero ter te ajudado se inscreve no canal e até o próximo vídeo valeu
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