o que acontece quando você começa a comer cenoura todos os dias cenouras são um dos vegetais mais saudáveis que você pode comer elas são ricas em vitaminas minerais e fibras além de terem efeitos anti-inflamatórios e protegerem contra muitas doenças Mas você já se perguntou o que acontece quando você começa a comer cenouras todos os dias Neste vídeo do dose de saúde vamos falar sobre os Incríveis benefícios para a saúde ao adicionar cenouras a sua dieta tudo mencionado nesse vídeo possui o caráter educativo não substituindo a necessidade de acompanhamento do seu profissional de saúde agora vamos
continuar benefício do consumo de cenoura número 1 ajuda a reduzir crises alérgicas a proteína presente demonstrou ter propriedades anti-inflamatórias que podem ser benéfica para pessoas que sofrem de alergias descobriu-se que quando uma pessoa é exposta a um alergino como pólen uma Resposta imune é desencadeada por um tipo de glóbulo branco chamado células T isso causa inflamação que pode causar sintomas como espirros e nariz escorrendo em alguns casos pode levar a anafilaxia uma reação alérgica extrema em que as vias aéreas ficam bloqueadas no entanto se alguém tem níveis elevados de carotenoides em seu sangue seu sistema
imunológico será menos reativo e menos propenso a desencadear uma resposta inflamatória pesquisadores da Universidade de Alberta investigaram se essa proteína poderia afetar os sintomas de asma utilizando o experimentos em camundongos alérgicos aos ácaros da poeira eles descobriram que os camundongos a que receberam proteína de cenoura apresentaram inflamação pulmonar menos grave do que aqueles que não receberam o suplemento a equipe de pesquisadores acredita que isso se deve as propriedades anti-inflamatórias da proteína da cenoura que reduzem o inchaço nos tecidos Isso significa que quando comemos cenouras nossos corpos produzem menos histamina que é uma substância inflamatória liberada
durante reações alérgicas os pesquisadores esperam que essas descobertas levem a novos tratamentos para pessoas com alergias e asma benefício do consumo de cenouras número 2 fortalece os ossos cenouras desempenham um papel importante manter os ossos fortes à medida que envelhecemos devido à presença de vitamina k a vitamina K é uma vitamina lipossolúvel essencial que ajuda a manter a densidade óssea e prevenir fraturas ela também auxilia na formação da hostelcalcina uma proteína que liga e onça de cálcio nos ossos isso resulta em ossos mais fortes sem vitamina K suficiente o corpo não pode usar o cálcio
adequadamente o que pode levar a ossos fracos quebradiços ou osteoporose a vitamina K também tem demonstrado ajudar a prevenir a calcificação das artérias coronárias que é o acúmulo de cálcio nas artérias mesmo processo que ocorre nos ossos também acontece nas artérias conforme envelhecemos as artérias ficam mais rígidas e menos reflexíveis pesquisas da univers descobriram recentemente que comeram mais cenoura só pode ajudar a construir os ossos mais fortes melhorando a absorção de cálcio o que reduz o risco de osteoporose em seu estudo eles submeteram os participantes A uma dieta com baixo teor de cálcio e mediram
quanto cálcio eles absorviam ao longo do tempo depois fizeram com que consumissem um copo de suco de cenoura todos os dias durante duas semanas para ver se isso aumentaria a densidade mineral óssea os resultados foram impressionantes os participantes que comeram um copo de cenoura essa por dia experimentaram um aumento de 8% na densidade óssea em apenas duas semanas Isso significa que consumir mais cenouras pode ajudar a prevenir a osteoporose e manter os ossos fortes à medida que envelhece benefício do consumo de cenoura número 3 melhora a saúde ocular cenouras não são apenas a deliciosas mas
também podem ser uma excelente adição a sua dieta se você tiver problemas nos olhos as cenouras contém vitamina A e betacaroteno que ajudam a melhorar a visão e prevenir a degeneração macular e as Cataratas a vitamina A é uma vitamina solúvel em gordura que tem várias funções no corpo humano incluindo a visão ela desempenha um papel importante na saúde dos seus olhos e da pele além de ajudar a regular o sistema imunológico a deficiência de vitamina A pode causar cegueira noturna que é quando ou você não consegue enxergar em condições de pouca luz a condição
é causada por alterações na retina que a impedem de responder adequadamente luz que entra por outro lado o betacaroteno é um carotenóide encontrado naturalmente em plantas especialmente aquelas com colorações alaranjadas amarelas e vermelhas ele confere as cenouras a sua coloração laranja o betacaroteno ou por exemplo é um antioxidante que ajuda a proteger contra danos dos radicais livres no corpo os radicais livres podem danificar as células em nosso corpo aumentando o nosso risco para certas doenças como câncer e degeneração macular relacionada à idade não se esqueça de curtir o vídeo e se inscrever no nosso canal
para não perder nossos novos vídeos informativos continuando benefício número 4 auxílio à saúde do coração as enfermidades representam a principal causa de óbitos em todo o mundo nos Estados Unidos aproximadamente 25% das mortes são atribuídas a problemas cardíacos superando o total de óbitos causados por todas as variantes de câncer combinadas no Brasil cerca de 14 milhões de indivíduos sofrem de condições cardiovasculares resultando em pelo menos 400 mil mortes anuais devido a essas afecções correspondendo a 30% de todas as fatalidades no país doença cardíaca é definida como uma condição em que as artérias se estreitam ou
bloqueiam o que pode levar a vários problemas incluindo o dor no peito ataque cardíaco e derrame pesquisadores Descobriram que consumir meia xícara de cenouras diariamente reduzir o colesterol LDL em 9%. e o colesterol total em 6% ao longo de três semanas além isso as cenouras são uma ótima fonte de potássio que pode ajudar a reduzir a pressão arterial e diminuir o risco de doenças cardíacas o potássio é um mineral essencial que ajuda o corpo a manter uma pressão arterial saudável benefício o número 5 pode promover cabelos mais saudáveis as cenouras podem promover cabelos ou mais
saudáveis ao prevenir a perda de cabelo e aumentar a taxa de crescimento de novos fios o suco de cenoura contém betaína que é essencial para a função saudável do fígado e pode ajudar a prevenir a queda de cabelo causada por problemas no fígado a betaína também melhora a saúde do couro cabeludo reduzindo a inflamação e aumentando a circulação na área o betacaroteno presente nas cenouras promove a renovação celular proporcionando o cabelos mais brilhantes e saudáveis a vitamina C na cenouras também ajuda a proteger o corpo contra os radicais livres que danificam os folículos capilares e
enfraquecem os fios benefício número 6 auxilia na perda de peso as cenouras são ricas em fibras que ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo e evitam Picos de açúcar no sangue que podem levar a desejos e excessos alimentares mais tarde no dia pessoas que consomem mais fibras tendem Apesar menos do que aquelas que não consomem o suficiente em suas dietas alimentos ricos em fibras também ajudam a prevenir a constipação e outros problemas digestivos que podem causar sensação de inchaço após a ingestão de alimentos processados Além disso as cenouras são uma 20 fonte
de fibras insolúveis que mantém o trato digestivo saudável elas também contém pectina uma fibra solúvel que reduz o apetite nos fazendo sentir satisfeitos ou por mais tempo o alto teor de água nessas cenouras mantém a hidratação contribuindo para a saúde do sistema digestivo benefício número 7 reforça o sistema imunológico as cenouras são essenciais para um sistema imunológico cenouras podem ajudar a aumentar a produção de glóbulos brancos que combatem infecções o betacaroteno o mostrou aumentar o sistema imunológico ao aumentar os níveis de glóbulos branco do sangue chamadas células natural Killer que desempenham um papel importante na
defesa do corpo contra vírus e bactérias acreditam que o betacaroteno pode promover a produção de linfócitos T que ajudam a regular a resposta imunológica pessoas com doenças auto-imunes como esclerose múltipla ou artrite reumatóide podem ser beneficiar do consumo do betacaroteno benefício número 8 reduz o risco de câncer cenouras tem mostrado reduzir o risco de Câncer em até 90%. esse efeito é devido ao alto nível de betacaroteno presente nelas que age como um antioxidante no corpo ele também protege contra danos dos radicais livres que podem causar o crescimento do Câncer as cenouras também contém luteína esse
axantina que impedem o crescimento de tumores na retina e nos pulmões esses dois antioxidantes protegem contra o câncer de mama especialmente em Mulheres que consomem pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia um novo estudo da China mostrou que como é cenouras regularmente reduz o risco de câncer de pulmão em pelo menos 24%. tanto em homens quanto em mulheres mulheres que consumiram mais de uma e meia porção por dia tiveram um risco 32% menor é de desenvolver câncer de pulmão em comparação com aquelas a que consumiram menos de uma porção por semana homens
é que consumiram mais de duas porções por dia tiveram um risco 44% menor de desenvolver câncer de pulmão em comparação com aqueles que consumiram menos de uma porção por semana o suco de cenoura é frequentemente usado como um remédio caseiro para a perda de cabelo e para prevenir o câncer mas a comer cenouras em excesso pode ser prejudicial as cenouras contém vivência de caroteno que o corpo converte em vitamina A consumir quantidades excessivas de cenouras pode causar hipervitaminose a o que pode levar a danos no fígado e problemas de visão se você está consumindo sua
cenouras diárias mantenha a quantidade abaixo de uma xícara por dia no entanto se você não consome cenouras todos os dias é seguro exceder esse limite graças a sua rica oferta de nutrientes e antioxidantes comer cenouras todos os dias é uma ótima ideia de fato isso não é um hábito ruim para adotar portanto se você ainda não está fazendo isso considere adicionar a cenouras a sua lista de compras nesta semana como consumir cenouras com segurança Lave bem antes de consumir ou cozinhar as cenouras lave essa cuidadosamente em Água corrente uma escova de cerdas macias para remover
sujeira e resíduos descasque e se necessário se a casca da cenoura estiver suja ou danificada é recomendado descascá-la para garantir a segurança caso contrário você pode deixar a casca pois contém nutrientes valiosos armazenamento adequado mantenha as cenouras em local fresco e seco se estiverem na geladeira coloque-as em um saco plástico perfurado ou num recipiente com tampa para evitar a formação de umidade excessiva Verifique a aparência antes de consumir verifique visualmente se as cenouras estão livres de manchas bolor ou danos visíveis preparo adequado ao cortar a cenouras use uma tábua de corte limpa e utensílios de
cozinha limpos certifique-se de lavar as mãos antes de manipulas cozimento adequado ganhar as cenouras ajuda a eliminar possíveis bactérias ou micro-organismos presentes certifique-se de que as cenouras sejam cozidas até que fiquem macias e seguras para o consumo evite cenouras murchas ou danificadas não consuma cenouras que estejam murchas com manchas escuras ou sinais deterioração lembre-se de que estas são diretrizes Gerais para consumir cenouras com segurança sempre esteja atento a qualidade dos alimentos que você consome e tome as precauções adequadas para garantir a sua saúde Se gostou desse vídeo clique no botão de curtir e inscreva-se no
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