Videoaula 25.1 Funções motoras do sistema digestório

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MK Fisiologia
Chegamos ao último sistema orgânico que iremos abordar nesta disciplina, o sistema digestório. Embor...
Video Transcript:
E aí o Olá pessoal tudo bem com vocês hoje vamos dar início ao estudo do sistema digestório e sistema é formado pelo trato gastrointestinal o tgi um tubo oco dividido em vários segmentos funcionais começando pela boca seguindo pela faringe esôfago estômago intestino delgado ou com é subdividido em duodeno jejuno-íleo seguindo o finalmente pelo intestino grosso e ânus Resumindo o tgi é um tubo oco que atravessa o nosso corpo começando pela boca e terminando anos separando os principais segmentos esse tudo nós temos os esfíncteres uma camada circular de músculos cuja função é controlar a passagem do
alimento através dos segmentos do TG associada ao teja aí nós temos alguns órgãos anexos que produzem e lançam suas secreções dentro do tubo digestório Entre esses órgãos anexos Podemos destacar as glândulas salivares o fígado que a vesícula biliar que armazena secreção biliar eo pâncreas exócrino que produz é secreta o suco pancreático Resumindo o sistema digestório é formado pelo tgi e por estes órgãos anexos que lançam secreções importantes para o processo digestivo e absortivo processos necessários para obtenção de água e um e nutrientes para entender como o sistema digestório consegue digerir e absorver os nutrientes a
importante o primeiro conhecer a estrutura do tgi que se torna muito semelhante a partir do terço inferior do esôfago até o final do tubo a parede desse segmento se organiza em quatro camadas de dentro para fora nós temos a camada mucosa formada por células de revestimento o critério a lâmina basal um tecido conjuntivo frouxo que pode apresentar alguns nódulos linfáticos chamados de tecido linfoide associado a mucosa o esmalte uma fina camada de músculo liso a muscular da mucosa abaixo da mucosa temos a submucosa formada por tecido conjuntivo no qual encontramos muitos vasos sanguíneos e nervos
além de algumas glândulas Seguindo para regiões mais externas temos a camada da muscular externa formada por fibras musculares lisas dispostas de maneira circular e longitudinal ao longo de praticamente todo o tubo digestório com exceção da parte inicial do esôfago O que é músculo esquelético e não liso e por fim revestindo externamente temos uma camada de tecido conjuntivo a camada serosa ou adventícia que pode continuar com o mesmo interno por causa do intestino delgado o qual faz parte do peritônio de todas essas camadas a mais interna a mucosa é a que mais difere entre o segmento
e outro pois a cultura está intimamente associada a função que cada segmento do tubo realiza por exemplo no intestino delgado a camada mucosa especializada para absorção é para que a mucosa tem várias ondulações que a gente chama de dobras em cada dobra tem velocidades e ainda em cada célula da vitória da mucosa tem microvilosidades formando a borda em escova tudo isso para aumentar a área da superfície de absorção Mas além de ser um importante local de absorção no intestino delgado também é o segmento onde ocorre a maior parte da digestão de nutrientes Mas afinal o
que é digestão e absorção digestão e absorção são dois processos básicos do sistema digestório ou seja processos necessários para situar a principal função desse sistema água aí 11 nutrientes podem ser transportados do nome do tubo em direção dos capilares sanguíneos O que chamamos de no entanto os alimentos sólidos precisam ser triturados e as macromoléculas como carboidratos proteínas e lipídios precisam ser quebrados em pequenas moléculas para então serem absorvidos o que chamamos de digestão essa quebra pode ser mecânica ou química e esses processos dependem de outras funções do sistema digestório a quebra mecânica depende da função
motora ou utilidade do tgi uma função dependente da atividade das células musculares e quanto a quebra química depende da função secretora ou simplesmente secreção que várias moléculas dentre elas enzimas digestivas e são lançados no interior proteger por células secretoras Então vamos pensar um pouco agora se absorção de grandes moléculas depende da digestão e ser digestão depende da utilidade da secreção e o significa aqui para regular os processos de absorção e digestão é o Olá motilidade e secreção do tgi E aí surgiu uma pergunta como faz para regular a motilidade Ea secreção proteger existem três mecanismos
de regulação da motilidade secreção da regulação endócrina em que uma célula endócrina secreta um hormônio que envia corrente sanguínea alcança as células aulas que no caso podem ser células musculares para regular a utilidade ou secretoras para regular a secreção o segundo mecanismo é a regulação parácrina em que o fator ou mediador que é secretado por uma célula AGE em células musculares ou secretoras vizinhas Portanto o fator não chega via circulação sanguínea o terceiro e último mecanismo é a regulação neural se dá basicamente por meio da ativação de vias reflexas em que o neurônio sensorial ele
tá que tá um estilo essa informação é passada de neurônio em neurônios até chegar ao o motor que modifica a atividade das células musculares ou secretoras através da liberação de neurotransmissores nesse momento é importante apresentar a vocês uma parte do sistema nervoso autônomo que não foi apresentada ainda que o sistema nervoso entérico Observe novamente as tem imagem existe uma rede de neurônios chamadas de plaxas entre as camadas submucosa e a muscular plexo submucoso e outro plaxo dentro da camada muscular entre o músculo circular e longitudinal o plexo mioentérico pela localização de cada um desses pactos
é de se esperar que os neurônios do plexo mioentérico alguém principalmente a camada muscular Isto é regula motilidade do TG e quanto o plexo submucoso regula principalmente a camada submucosa mucosa que contém que tem função secretora essa e vocês podem formar vias reflexas locais chamadas de reflexos curtos mas também pode enviar informações sensoriais e receberem informações motoras do sistema nervoso central e sistema nervoso autônomo parassimpático e simpático tá mandando ver você fraquezas longas vamos ver então como funcionam as vias reflexas curtas e longas é isso vamos tentar entender esse esquema de maneira bastante simplificada Aqui
nós temos neurônio do plexo submucoso enervando os células secretoras e neurônios do plexo mioentérico enervando os células musculares como em qualquer via reflexa neurônios sensoriais que inervam a mucosa detectam por exemplo a presença do alimento no interior do tubo a informação sensorial então é conduzida direta ou indiretamente através de sinapses com interneurônios do plexo submucoso e metálico até chegar e os motores que darão as células secretoras e musculares alterando a sua atividade reflexa chamado de reflexo curto no entanto muitas vezes a informação sensorial também pode ser conduzido até o sistema nervoso central principalmente via nervo
vago modulando atividade neurônios simpáticos ou para simpáticos que por exemplo os neurônios sensoriais detectarem a presença do alimento no interior do tubo essas informações sensoriais gerais citar neurônios parassimpáticos que levarão e temos a citatório de volta para o sistema nervoso entérico o qual Altera a atividade das células secretoras e musculares essa reflexão é chamado de ressaca isso longo e um dos principais reflexos longos é o reflexo vago vagal que acabamos de exemplo ficar esse reflexo a informação sensorial vai para o sistema nervoso central pelo nervo vago e volta o sistema nervoso entérico pelo nervo vago
também todos esses mecanismos de regulação vale tanto para a função motora quanto para a função secretora do sistema digestório mas nessa primeira parte da aula Vamos focar na função motor a motilidade do sistema digestório Então vamos fazer uma linda viagem pelo tubo digestório começando pela boca e terminando pelo anos para ver a motilidade em cada segmento desse tubo vamos lá e como pegar uma carona com esse alimento aqui e pronto entramos na cavidade oral nesse primeiro compartimento a mastigação é o movimento que irá triturar os alimentos sólidos em pedaços menores graças à ação de vários
músculos da mastigação que forçam os dentes superiores contra os inferiores colocar o alimento da boca aqui vamos quem eu e mecanorreceptores que ativam a via reflexa da mastigação fazendo com que esses músculos sejam contraídos e relaxados e fixamente embora mastigação sejam aqui reflexo o controle voluntário pode se sobrepor ao controle reflexo estar podemos mastigar voluntariamente junto com a mastigação o movimento da língua ajuda a misturar o alimento com a saliva facilitando a ação das enzimas digestivas presentes nessa secreção lubrificando alimento para deglutição assim a deglutição é o segundo padrão de motilidade do sistema digestório E
tem alguns como aumentar o bolo alimentar da cavidade oral para o estômago esse processo a língua empurra o bolo alimentar com profundo do céu da boca o palato mole e maneira voluntária ativando receptores sensoriais nessa região essas informações sensoriais seguem até o centro da decomposição no tronco encefálico Que coordenam ato reflexo em resumo o palato mole se eleva para bloquear entrada de alimento na cavidade nasofaringe aí pegou a arte se leva para bloquear abertura da laringe prevenindo a entrada de alimentos na traqueia e o bolo que alimento é propelido ao longo da faringe por mão
da peristáltica que se propaga pelos músculos da faringe os Center esofágico superior Relaxa permitindo que o bolo alimentar entre no esôfago após o gol alimentar passar para o esôfago e Center esofágico superior se encontrar para evitar o refluxo e as camadas musculares da Porção Inicial são músculos estriados que passam por uma transição para músculo SMU terço inferior do tubo estimulado ainda pelo centro da deglutição o esôfago inicia um de modo reflexo uma onda peristáltica que pro pele alimento até chegar no estômago próximo do estômago esfíncter esofágico inferior Relaxa permitindo a passagem do bolo alimentar para
o estômago e se encontrar e logo em seguida para evitar um possível refluxo pronto chegamos ao estômago o estômago apresenta três importantes funções motoras sendo que cada função está relacionada com uma ou duas regiões anatômicas desse órgão Então vamos ver com um pouco mais de detalhes cada uma dessas funções motoras do estômago você provavelmente já foi no rodízio com uma pessoa e pensou Gente esse estômago não tem fundo não haver da é só que o fundo do estômago quando relaxado pode estender bastante o que chamamos de relaxamento receptivo esse relaxamento acontece graças a um reflexo
longo reflexo vago vagal quando o alimento chega no estômago o bolo alimentar distende a parede desse órgão e ativa mecanorreceptores que envio as informação sensorial para o tronco encefálico e citando vias para simpáticas quem dar vão o músculo liso dessa região do estômago induzindo o relaxamento muscular e só aumenta bastante a capacidade de armazenamento do estômago com bolo alimentar chega no estômago também se inicia ondas peristálticas fracas a partir da região média do corpo do estômago e misturam bolo alimentar com secreções gástricas formando o quilo no antro as contrações peristálticas são mais fortes e pode
ocorrer um rápido relaxamento do esfíncter do pelor e pequena quantidade do primo pode sair o mago em direção ao duodeno ou entanto rapidamente o esfíncter se contrai bloqueando a saída EA onda peristáltica acaba jogando o qemu contra uma saída bloqueada e último volta misturando tudo o que chamamos de retropulsão gástrica as contrações no antro do estômago podem se tornar cada vez mais intensa e isso somado ao relaxamento do esfíncter pelouro regula a saída do clima para o de no processo conhecido como esvasiamento gástrico o controle dos vazamento gástrico é extremamente importante pois se eu jogar
todo o clima de uma vez no intestino delgado não ele não dá conta de digerir e absorver tudo assim esse fracos ativadas por mecanoceptores e que mais sectores no duodeno controla um relaxamento EA contração do esfíncter do piloro grande volume de quem não chegando do dentro ativa vias reflexas que o esfíncter do piloto contra e diminuir as contrações peristálticas no estômago ainda um PH muito ácido e a presença de muitos eons em nutrientes como lipídios no dentro também estimula a secreção de hormônios que retardam o esvaziamento gástrico assim de maneira bastante controlada o clima do
estômago vai chegando no intestino delgado do dentro que é o principal local da digestão e absorção dos nutrientes no intestino delgado principalmente do dano e jejum o alimento é misturado com as secreções desse tubo graças a movimentos segmentares e frente da onda peristáltica aqui é uma contração que vai acontecendo de maneira sequencial ao longo do tubo os movimentos segmentares as contrações são alternadas de seguimento a segmento Como assim acompanha que neste esquema no primeiro momento as contrações acontecem nesses pontos do tubo o segundo momento as contrações acontecem nos pontos que estavam relaxado no primeiro momento
isso se repete de maneira bastante coordenada contribuindo para misturar o que com as secreções no intestino e renovar o contato desse time como evitar absortivo o último das suas contrações parece ser gerado por células capazes de se despolarizar espontaneamente semelhante as células altas estáveis no coração essas células são chamadas de células de cajal as coisas se comunicam eletricamente estepe por João suas comunicações com as células musculares despolarizando essas células de maneira rítmica O interessante é que o sistema nervoso autônomo pode regular a amplitude EA frequência das descolonizações plantas frequência de disparo de potenciais de ação
enquanto o parassimpático aumenta a amplitude EA frequência de despolarizações O Simpático diminui é o que faz sentido se você se lembrar das respostas repouso de gestão do parassimpático e luta ou fuga dos empático quando as 3 táticas violentas também ocorrem no intestino delgado para movimentar o quilo em direção ao intestino grosso essas ondas peristálticas podem ser iniciadas por reflexos curtos e longos ou mesmo por alguns hormônios o movimento pelo intestino delgado é lento e o quilo pode demorar de 3 a 5 horas para percorrer todo o segmento até chegar a entrada do intestino grosso a
entrada do quilo para o intestino grosso é regulada pelo esfíncter íleo-cecal quando o quilo chega na porção final do William a distensão da parede do tubo ativa vias reflexas que contrai a musculatura local do yin e relaxa a musculatura duas Center permitindo a passagem do quilo para o saco do intestino grosso a extensão do século agora ativa havia e relaxa um e contrário sim ter 30 gente um grande volume chegue de uma vez só no intestino grosso isso é muito importante para não ultrapassar capacidade absortiva do intestino de água e íons que tem uma velocidade
de absorção bastante lenta o intestino grosso tem como principal função a absorção de água e erros e claro o armazenamento do material fecal para isso realiza a contrações segmentares bem lentas chamadas de contrações austrais que formam as alças do intestino grosso estudar esses gominhos que podemos observar ao longo desse intestino portanto as autoras elas não são fixas e mudam conforme as contrações austrais vão acontecendo lentamente em outros pontos do segmento esses movimentos promovem uma mistura lenta do material aumentando a caixa da absorção de água um íons as contrações austrais também ajudam a proferir lentamente material
fecal em direção ao anos no entanto algumas ondas peristálticas podem acontecer ao longo do intestino grosso causando o movimento em massa do material fecal esse tipo de movimento acontece com uma frequência de 1 a 3 vezes ao dia e pode ser iniciada pela ativação de vias e fax iniciadas pela distensão ou irritação no intestino grosso ou ainda pela distensão luz estômago quando o alimento chega neste órgão que chamamos de reflexo gastrocólico é aquele momento que dá uma vontade de secar logo depois de uma refeição normalmente o movimento em massa ocorre nas porções finais do intestino
grosso direcionando o bolo fecal para o reto ao chegar nessa porção do intestino grosso surge a necessidade de ficar essa vontade de defecar bom graças ativação de metano sectores presente na parede do reto quem vem informações sensoriais para a medula espinhal ativando neurônios parassimpáticos que eleva a porção final do intestino grosso estimulando a contração do músculo liso que envolve essa região porém causando o relaxamento do esfíncter anal interno constituído de músculo liso por isso ele é controlado involuntariamente essa fluxo é chamado de reflexo da defecação ao mesmo tempo informações sensoriais seguem para o córtex sensorial
então para o córtex motor que envia sinais assim tosse para os neurônios motores que inervam os músculos estriados do esfíncter anal Ester e estes se encontrarem evitando a defecação em momentos impróprios ainda vem né quando você finalmente chegar ao banheiro agora sim você pode estimular novamente o reflexo da defecação mas como por est Oi gente sabe como é é só forçar as fezes para o reto novamente para iniciar o reflexo tá defecação uma vez iniciado o reflexo interanual interna relaxado involuntariamente e agora você pode voluntariamente ela achava assim era não estar e levar ao material
pronto aliviou Resumindo tudo que vimos até aqui para regular a absorção e digestão dos nutrientes o sistema digestório Lisa regular suas funções motoras motilidade e secretoras secreção utilidade e secreção sofre regulações hormonais Pará Colinas e neurais a utilidade na cavidade oral esôfago envolvem o reflexo da mastigação e da deglutição no estômago movimentos peristálticos misturam o bolo alimentar com as secreções gástricas principalmente através da retropulsão no intestino delgado movimentos segmentares misturam e renova o contato do e como evitar e absorvo no intestino grosso contrações aos traz mistura o material enquanto os movimentos em massa inicia um
reflexo da defecação agora assistam a próxima vídeo aula para conhecer as principais secreções do sistema digestório
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