e hoje a gente vai descobrir de uma vez por todas para não deixar nenhuma dúvida O que que é mais econômico se usar um fogão a gás normal ou um fogão elétrico a indução Bora testar [Música] um monte de gente mandou essa blusa aqui com o manual do mundo depois que a gente mostrou como é que funciona o fogão a indução será que ele é mais econômico do fogão a gás afinal de contas o gastar muito caro só que energia elétrica muita muito caro e não dá para ter a menor ideia de qual dos dois
no fim das contas vai pesar mais no bolso porque textao quando a gente tá gastando nesses dois equipamentos é um pouquinho mais difícil do que parece o que a gente vai fazer para testar uma situação bem do nosso dia a dia a mesma cozinha quatro coisas arroz feijão macarrão e ovo de contas a carne também tá vem cá essas coisas vão ser feitas na mesma panela com a quantidade Idêntica E aí no fogão elétrico e de quanto ele consumiu num watimetro que essa instrumento que consegue acumular o quanto foi gasto de energia né ele vai
fazer um total aqui e no botijão de gás a coisa mais complicada a gente tem que descobrir Quantos gramas de gás ou seja qual é a massa de gás que foi usada durante o cozimento acontece que esse bujão é pesado para caramba e a gente precisa de uma balança que ao mesmo tempo aguente coisas muito pesadas Mas tem uma resolução muito boa que nessa poucos gramas de cada vez aí a gente pediu ajuda para os amigos e conseguiu uma empresa que tem uma balança dessa tirando que levar o botijão até lá para pesar descobrir um
tem 18 Kg 900 aí a gente cozinha tudo depois eu levo bujão que apesar de novo ver a diferença e calcula o quanto a gente gastou de fato vamos começar a fazer esse ramo então aliás vão ser duas refeições completas eu vou começar a fazer meu macarrão no fogão a indução se você não conhece tipo de fogo é muito legal ele não usa fogo nem o vidro esquenta a gente já fez o vídeo completo mostrando como ele funciona a grande vantagem é que é muito compacto cabe dentro o apartamento e também não tem fogo então
é bastante seguro agora se gasta mais já não sei lá [Música] e essa frigideira de inox eu não sei usar Não gruda tudo quero que nesse tipo de fogão O ideal é usar alguma coisa de nós porque tem aquela camada mais grossa embaixo deve ser um tempo bom também mas enfim se a gente tem essa aqui e novo Frito saiu um jóinha que coisa horrorosa eu juro que lá em casa não é ruim assim não há mais ela não tá aqui agora Para comprovar mas ela gosta que eu faço ovo frito para ela ir [Música]
em que praia a Vilma está música adinha de leve no rosto né [Música] e eu posso dar várias desculpas pelo meu mau desempenho aqui mas uma delas falando sério é complicado é esse fogão que como tem essa parte grossa aqui embaixo depois que essa parte esquenta você pode diminuir o fogo que ele continua alto ele também demora para aumentar então tem meio que uma demora para me obedecer o que você você mandou ele fazer é meio estranho né [Música] E se alguém tirar uma dica de como que fritar um ovo na frigideira de inox e
eu agradeço que tá dando tudo errado não tem problema acontece nada disso Ah tá fazer uma competição de qual o ovo tá mais feio né [Música] e olha eu não tava com lorota em um arroz feito aqui no fogão a gás Ficou bem melhor que eu consegui controlar melhor a temperatura e já acabou a parte do botijão vamos levar para pesar lá em Barueri e [Música] a mãe limeirinha essa comidinha do perfeito aí eu ia pagar para não comerem Olha que está indo dá para testar em nada daquela comida ruim ela não tá mesmo com
a cara mais bonita do mundo mas tanta comida que eu fiz no fogão a gás quanto no fogão de indução ficaram os mesmo jeito que é importante é a gente ter exatamente a mesma quantidade de comida feita com o mesmo tempo de cozimento nos dois fogões é isso que vai fazer diferença na experiência pra gente poder comparar uma coisa com a outra tanto no fogão a gás contra o fogão a indução a gente tá tomando todos os cuidados para não gastar muito gás ou não gastar muita energia elétrica por exemplo você coloca água para ferver
numa potência Alta ou no fogo alto assim que ela ferve você coloca no fogo baixo ou diminui a potência porque a gente não precisa mais de tanta eleger para manter a água esquentando tudo que ele tá fazendo aqui a coisa que mais consome energia é o feijão foram 37 - no total meia hora com a pressão soltando vapor se o feijão tivesse sido colocado de molho provavelmente poderia ter ficado menos tempo no fogo ou aqui no fogão por indução que não tem fogo a economizar um pouquinho o primeiro resultado a gente já tem no aparelhinho
que marca o consumo de energia elétrica marcou quase um quilowatt horas que a medida que a gente usa para saber como que ela toda energia é a medida que é usada no relógio de luz é a medida que é usada na nossa conta de energia elétrica também que olhando a conta do Manual do Mundo no mês de julho de dois mil e 22 a gente viu que o preço do kilowatt-hora da 77 centavos multiplicando uma coisa por outra esse almoço todo saiu por 74 centavos saldo de fogão né aqui usando fogão indução a gás a
gente não faz a menor ideia ainda porque o Vitor Foi pesar o botijão mas eu tô desconfiado uma coisa já que que você acha que o gás ficou mais barato ficou mais caro que a energia elétrica coloca nos comentários para ver se eu fico está certo em uma coisa muito doida que a gente anotou aqui o tempo de cozimento de cada alimento porque de repente um fogão podia ser bem mais rápido do que o outro só que não o tempo deu praticamente o mesmo a diferença muito pequena eu acho que provavelmente o fogãozinho a indução
ele foi criado oi Sandro no fogão a gás para você gastar mais ou menos no meio de tempo esquentar mais ou menos a mesma coisa para que a sua experiência no fogão a gás ela sirva para o fogão indução se fosse muito diferente todo mundo é a ter problema na hora de cozinhar eu já tive minhas dificuldades ali mas seria muito pior chegou o resultado da pesagem 100 gramas de gás de cozinha são fazer regra de três com 120 Gerais a gente consegue comprar 13kg de gás aquele botijão comum disso empresas de agosto 2002 tá
quantos reais a gente precisaria para comprar 100 gramas de gás vamos fazer a continha aqui 92 centavo fica um tanquinho mais caro do que o fogão elétrico indução interpretar esse valor gente pensa algumas coisas que podem não ter sido tão precisas aqui na nossa experiência a principal delas é a balança que a gente usou para fizer isso aqui é a melhor balança que a gente encontrou tem uma resolução de 20 em 20 gramas Então esse valor poderia ter sido um pouco maior um pouco menor eu daria por volta de Isso mesmo minha fugir muito de
92 centavos outra coisa que a gente podia ter usado no fogão um pouco melhor do que esse do manual do mundo que aquele mesmo fogão que a gente explodiu o óleo uma vez lá nos bombeiros então a situação dele não tá muito boa esse fogão foi comprado em 2003 quando eu não tenho os amigos para alugar um apartamento na faculdade mas o que eu acho mais bacana de estudo e que vale a pena dar um joinha nesse vídeo é porque sempre que a gente compra alguma coisa elétrica que esquenta alguma coisa eletricamente você tem pressão
se vai acabar com a sua conta de mim você vai gastar muito dinheiro na conta de luz que no fim não vale a pena até mais como você tem um negócio elétrico mais valeria a pena fazer do jeito mais antigo que gasta menos e aqui isso não é verdade o fogão a indução nesse caso tá gastando menos do que o fogão a gás vale a pena ter um fogão elétrico indução e digo mais se você morar sozinho Ele cozinha pouco esse fogão de uma boca a gente comprou aqui é baratinho ocupa espaço nenhum f e
duas desvantagens que ele tem é que você precisa uma panela de fundo grosso porque a gente tá usando essas panelas de aço inox aqui normalmente as panelas são mais caras e outra desvantagem é que não tem forno então se você gosta de fazer bolo essas coisas aí vai precisar por favor normal ou algum outro tipo de fogão elétrico que aí eu já não sei se forno elétrico vai gastar menos o que for nadar se tiver algum outro teste de qualquer outra coisa que você acha legal que a gente faça que você tá em dúvida O
que que é melhor deixa nos comentários Você viu que a gente ralar bastante para fazer as coisas acontecerem Aqui tá um abração para vocês o ovo tá feio mas no fim das contas é uma das poucas coisas que vai dar para comer direito aqui e se você que quando esse vídeo porque você queria economizar na cozinha tem um outro em que a gente mostra 10 jeitos de gastar menos gás de cozinha são dicas bem interessantes bem baseado na ciência mesmo