E aí [Música] o Olá pessoal do canal Olha só gente hoje vim trazer mais um pão fácil de fazer que não precisa sovar esse pão de hoje é um pão de lanche mas você pode fazer ele em tamanho grande também então é bem fácil e bem rápido eu vou começar colocando aqui na tigela o leite Lu eu posso usar água no lugar do leite pode mas eu vou usar leite porque eu acho que a massa fica mais gostosa então Aqui vai um copo de 240 ml se você estiver com pressa que esse pão cresça pode
amornar se Leite um pouco tá mas cuide para não esquentar demais agora nesse leite eu vou colocar três colheres de sopa de Eu uso o açúcar da sua preferência agora vou misturar bem para diluir-se açúcar aqui ó e essa primeira parte você pode fazer também no liquidificador tá pronto gente já dilui o açúcar aqui agora que que eu vou colocar o fermento de pão aqui eu tenho 10g de fermento ou uma colher sopa bem cheia e vou misturar agora esse fermento aqui pronto gente já misturei o fermento agora vou colocar aqui três colheres de sopa
de óleo pode usar o óleo que mais você gosta só três colheres também vou colocar uma colherzinha de chá cheia de sal e também vou colocar um ovo inteiro agora a gente eu vou misturar bem para depois a gente só colocar farinha de trigo olha como é simples Esse pãozinho é e pronto gente agora é só acrescentar a farinha peguei aqui o primeiro copo de farinha já já eu vou falar em gramas o quê que foi na receita coloca o primeiro copo aos poucos e vou só misturando essa farinha aqui é bem rapidinho e bem
fácil E aí eu vou colocar o restante agora do copo e pronto já coloquei o primeiro copo agora vem com segundo o copo de farinha e continue misturando aqui ó e olha só a gente com segundo o copo de farinha à massa tá bem mole ainda então o que que eu faço vou trocar o foi agora porque ele já tá ficando ruim de misturar então eu pego aqui uma colher agora vou misturar o terceiro copo de farinha tá continua misturando aos poucos e já já eu vou mostrar para vocês o ponto que eu preciso dessa
massa vou colocando sempre farinha e misturando e e pronto gente coloquei o terceiro copo de farinha EA massa Já chegou no ponto que eu preciso então em copos de farinha foram três copos bem cheio de farinha de trigo tamanho do copo que eu usei 240ml pode dar alguma diferença dependendo do tamanho do copo que você usar ou do tamanho do ovo Então pode um pouquinho a mais de farinha um pouquinho menos agora eu vou mostrar uma coisa muito importante o ponto da massa então Por fora ela não está grudando você consegue retirar da tigela mas
se você abrir ela que por dentro ela tá grudando é esse o ponto da massa então sempre coloque farinha aos poucos para não passar do ponto que que eu vou fazer agora eu vou pegar uma tampa vou fechar que eu pote e vou deixar essa massa crescendo alguns minutos quando a notar que ela cresceu eu já posso e os pães deixei crescendo aqui uns 30 minutinhos Olha só como esse pão cresceu bastante claro você não precisa deixar crescer tanto se você notar cresceu um dedinho assim mas já está bom tá daí você já pode modelar
os pães agora eu vou colocar aqui um pouquinho de farinha para retirar da tigela eu vou retirar aqui a massa e agora você pode tanto fazer um pão grande com essa massa um só pode fazer dois ou fazer pães pequenos eu vou fazer todos pequenos Então você faça conforme o seu gosto e eu vou então dividir essa massa em pedaços se você tiver balança pode pesar para deixar todos no mesmo tamanho Então vou cortar que os pedaços E aí E aí bom então gente já dividiu os pãezinhos agora peguei uma forma de pão essa minha
forma tem 23 aqui por 32 de comprimento untei ela só com óleo e agora modelar os pães para colocar na forma Então agora eu peguei um pedacinho da massa posso abrir no rolo e se tiver grudando um pouquinho você coloca um pouco de farinha não tem problema bom então gente abriu a massa só enrola essa massa bem simples e bem fácil tá pronto o pãozinho vou colocar na forma agora eu vou fazer isso com todos os pedacinhos e já mostro para vocês olha só a gente já modelei isso pãezinhos tá agora que que eu vou
fazer vou levar para crescer só mais alguns minutinhos quando eu notar que ele começou a crescer eu já posso levar a traça então vou deixar aquele descansando um pouquinho e já moça olha só a gente deixei crescendo aqui em torno de uns 25 minutos tá claro que isso vai depender da temperatura do dia pode levar mais tempo ou menos então agora já posso levar para o forno forno 180 graus e já trago Olha só gente acabei de tirar do Forno levou em torno de 35 minutos a 180° a bola enquanto eles ainda estão quentes eu
vou passar aqui uma manteiga que por cima e para ficar com um brilho todo especial e a casquinha bem macia pronto gente já passei a manteiga que por cima agora vou mostrar para vocês como fica especial essa massa olha só a gente está ai super fácil da forma Olha isso olha a situação desse pão Sabe aquele pãozinho que você compra para lanche na padaria é assim gente é super fácil de fazer Olha a fofura se você apertar é muito fofo agora vou abrir aqui para vocês verem amar Olha a situação gente olha a fofurinha desse
pão que maravilha gente sem precisar salvar que é o mais importante tá olha só que massa per E aí maravilhosa muito fofinho parece um algodão as a massa ele ainda tá bem quente e olha isso gente olha a situação Então tá aí meus amores façam um pãozinho para a família que eu tenho certeza que vai ser sucesso total um beijo e tchau gente