Ácidos - Brasil Escola

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Brasil Escola Oficial
A palavra “ácido” vem do latim, “acidus”, que significa azedo. Sabendo disso, seria interessante col...
Video Transcript:
[Música] [Aplausos] fala galerinha beleza Professor chovem hoje nós vamos falar sobre ácidos tá antes de iniciar a nossa aula Se você não é inscrito no nosso canal aproveita esse tempinho já se inscreve e ativa o Sininho de notificações para ficar ligado em tudo que a gente for postando beleza pega seu material que a aula já vai [Música] começar bom galerinha hoje nós vamos falar sobre ácidos então uma aula introdutória sobre ácidos tá eu trouxe aqui um assunto geral pra gente definir e poder depois né fazer com que você possa assistir nosso vídeo sobre classificação dos
ácidos nomenclatura dos ácidos tendo esse assunto mais contextualizado beleza vamos lá então hoje nós vamos falar de ácidos ácidos pessoal essa palavra ácido ou ácidos deriva do latim ácido O que quer dizer AZ aí eu coloquei um Eita é eita atrás de eita né azedo pera aí será que é uma característica interessante a luz dos conhecimentos atuais eu falar que todo o Ácido é azedo acho que não né você vai colocar ácido sulfúrico na boca eu não você vai colocar qualquer ácido que seja na boca para saber se ele é azedo ou não eu não
não sei você mas não é interessante tá então isso é um significado né da derivação da sua origem né da sua palavra porém não é uma característica interessante a se atribuir para todos os ácidos pois você não vai colocar esse ácido na boca para saber se ele é azido ou não Beleza então ácidos tá nós temos três teorias comumente utilizadas e passadas para definir o que vem a ser um ácido a gente vê com mais frequência no ensino regular a teoria de arros mas essas três são bastante difundidas né essas outras duas também nós vemos
no ensino regular mas classificação aprofundamento ali Nós entramos mais na di renos Então vamos lá eu trouxe essas três definições para vocês a gente vai comentar um pouquinho sobre elas depois eu vou contextualizar esse ácido aí na sua vida belezinha vamos lá então olha só ácido de arenos que que é um ácido de arenos um ácido de arenos é todo composto tá que em meio acosa ou seja em Água libera o ion h+ ah Professor então liberou o h+ é ácido é tá vendo que a teoria de arenos Ela depende de um meio acuoso Ela
depende da água eu tenho que pegar essa substância e colocar ela em água e perceber se ela vai liberar h mais ou não essa é a definição de ácido segundo ar renos nós temos também a definição de ácido segundo bronsted lorry tá esses cientistas aí que disseram disseram que Ácido é toda espécie química e ou molécula capaz de doar um próton esse próton é o h+ só que você percebe que aqui nós não temos a necessidade de um meio aquoso viu que tem uma diferença significativo aí beleza Professor também a liberação de h+ do próton
porém eu não necessito de um meio acuoso belezinha e nós temos a teoria de Lewis que é a mais utilizada mais difundida consegue englobar uma quantidade de compostos substâncias íons moléculas maiores tudo bem que que a teoria de lios diz sobre ácido Ela diz que Ácido é toda espécie química eou molécula que aceita receber um par de elétrons Então por meio de uma reação quando acontecia a recepção de um par eletrônico por aquela substância molécula ou ion ou espécie química que seja veja eu considero então que é um ácido Tudo bem então em suma nós
temos que a renus diz que colocou em Água liberou h+ ácido bronce lory diz que doou um próton ácido Lewis diz que recebeu um par de elétrons ácido belezinha Então essa é uma pequena introdução sobre a definição e sobre como nós definimos né os ácidos na química agora vamos trazer um pouquinho pro nosso cotidiano vamos contextualizar o ácido vamos lá então Ou pelo menos exemplificar melhor dizendo né Vamos lá olha só o vinagre o vinagre é uma uma um um produto que você utiliza aí na sua house idencia né que você utiliza para temperar salada
até tava brincando esses dias falando Ah tem gente que passa vinagre no cabelo que diz que o vinagre gente Vinagre é para pôr na salada no cabelo é cosmé é outra coisa entendeu povo começa usar teorias mirabolantes né receitas milagros para com isso ó vinagre o vinagre pessoal ele tem na sua composição um ácido que é o ácido acético é um ácido orgânico né Lembrando que nós temos ácidos orgânicos e inorgânicos vai lá na nossa aulinha de classificação de ácidos você vai entender isso daí melhor tá depois dessa aula você corre lá e já assiste
bom então o ácido acético é um dos componentes do vinagre ele tá ali em torno de 4 a 7% eh em composição ali do vinagre tudo bem O outro exemplo de ácido é o ácido fosfórico que ele é utilizado como acidulante nos refrigerantes então a maioria dos refrigerantes ou no seu na sua totalidade os refrigerantes utilizam ácido fosfórico tá né o H3 po4 bom nós temos outro exemplo também coloquei uma laranja aqui para vocês que é o ácido cítrico É por isso que você sente limão azedo aqui dá para ver essa característica ó porque eu
tô falando de alimento né o vinagre ele deixa a salada um pouquinho mais azeda o O acido fosc cólico que ele tá numa quantidade ali que é mascarada por pelos outros componentes do refrigerante mas se tivesse só ele ali e não fosse mascarado daria também para você perceber esse azedinho dele tá Então olha só o ácido cítrico você percebe quase que não sai você percebe que ele tem esse azedinho sim laranja limão abacaxi tangerina tá bom todas essas fr frutas cítricas possuem ácido cítrico portanto você vai perceber Então esse azedinho outra parte interessante aí é
são as bebidas gaseificadas pessoal as bebidas gaseificadas elas possuem ácido carbônico eu coloquei aqui o exemplo da água com gás tá Ah Professor o refrigerante tem ácido carbônico também refrigerante é bebida gasificada é estudante então ele tem também professora a cerveja já tem ácido carbônico tem também é bebida gaseificada bebidas gaseificadas vão possuir ácido carbônico na sua composição olha só a infinidade de lugares que nós vamos enxergar os ácidos hein Olha só nós temos também esse aqui eu não sei vocês eu sou ali da década de 90 e aí quando eu era pequeno eu não
sei se se pessoal que tá assistindo aí lembra disso mas eu vou falar né não é o correto a se fazer pelo amor do que se cultua meu caso pelo amor de Jesus Cristo não é isso tá olha só quando eu era pequeno eu gostava de mastigar um comprimido de a sem precisar então o que que eu fazia chegara na minha mãe Hum acho que eu tô com uma febrin hein hum acho que eu tô ruim aí ela não vou te dar um as um comprimidinho rosa lembra disso ou não Pois é vou te dar
um as aqui que vai melhorar que que é o as o as é o ácido acetil salicílico é abreviação para esse nome ácido acetil salicílico que é a Aspirina olha só é um ácido tá comprimidinho gostoso rapaz Ave Maria nós temos aqui o leite o leite na sua composição possui ácido lático né E aqui nós temos a formiguinha Por que que nós temos por que que eu coloquei a formiguinha aqui Você já viu uma formiguinha pequenininha meu pai né eu assim no meu no meu convívio a gente chamava de formiga lava-pé tem gente chama formiga
de fogo é uma formiguinha pequenininha pretinha mas rapaz a mordidinha dela era doída demais por que que era doída porque a formiga ela possui né na no seu organismo ácido fórmico então naquela picada ela injetava esse ácido o negócio ardia demais era uma picadinha pequena mas que dava esse ardor todo né Será que existe a palavra ar de dor que dava essa dor inteira né Vamos deixar assim então pessoas a ideia da aula de hoje é introduzir para vocês o que que é um ácido né e mostrar a infin quade de lugares ou de produtos
que possuem ácido na sua composição tudo bem Espero que você tenha né aproveitado essa aula que você tenha gostado se você gostou deixa o seu like aqui embaixo comenta se você tiver alguma dúvida e compartilha esse vídeo com a galera pro pessoal saber por exemplo aonde nós temos ácido aí no nosso cotidiano Por que que a picada da formiga dói tanto né então Compartilha aí com geral para todo mundo ficar ligadinho nisso E não se esqueça vai lá nas nossas redes sociais também segue a gente curte tudo lá fica ligado em tudo que a gente
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