Origem e história da Cultura Caipira: nascimento, evolução e suas tradições - OSP

sempre ouvimos falar de cultura caipira imaginamos que ela tenha sido originada a mistura de indígenas portugueses e espanhóis claro não deixa de ser verdade mas a história por trás da cultura caipira é muito mais ampla interessante e abrangente nesse vídeo iremos abordar a verdadeira origem da cultura km e os processos que levarão a cultura caipira até a sua atual forma com fatos interessantes que não sei por qual razão não se ensina nas escolas nem nas universidades historicamente a vida caipira ea cultura caipira início com bandeirismo dos paulistas movimento bandeirante e movimento de desbravamento o interior

do brasil feito por paulistas de são paulo e de são vicente em meados do século 16 sociólogo antônio cândido definiu como estranha todo o eixo de difusão expansão da cultura bandeirantes sendo a cultura caipira uma cultura tipicamente paulista ou seja a cultura caipira nada mais é do que a cultura bandeirantes mas explicaremos aqui o processo desse fato nas regiões onde o bandeirante se fixou existe aquilo que entendemos por cultura caipira que correspondem aos estados de são paulo acho que paraná sul de minas gerais triângulo mineiro mato grosso do sul mato grosso goiás que são regiões

que ambientam a cultura caipira até os dias de hoje as sucessivas adaptações porque passou paulista durante a era bandeirantes fez com que o caipira primitivo assimilasse as suas origens nômades e aventureiras promovendo a fusão entre os nativos da terra com portugueses e também espanhóis e essa característica bandeirantes de economias em nome de marco habitação a culinária e o caráter do caipira paulista a princípio os primeiros caipiras tiveram origem na capital de são paulo e região metropolitana de são paulo as primeiras referências à cultura caipira e ao dialeto caipira eram situados em são miguel de uraí

atual são miguel paulista carapicuíba barueri itapecerica da serra pinheiros santo amaro e embu das artes é particularmente relevante um livro do século 18 do padre manuel bernardes sobre a vida do padre belchior de pontes porque é basicamente um atestado de nascimento da cultura caipira sabendo disso a gente vê que não é a cultura caipira que nasce no interior no interior o caipira ganha suas características atuais porém mais pra frente iremos abordar esses fatos esses caipiras eram os bandeirantes mamelucos e é o resultado da mistura de brancos com indígenas hoje se mameluco é chamado de caboco

na cultura caipira a palavra caboclo era a maneira na qual os bandeirantes chamavam os mestiços mamelucos que significa procedente do branco com índios na língua geral paulista era a língua dos bandeirantes que era a mistura de tupi português e espanhol foi a partir da língua geral paulista que os bandeirantes deram nomes de importantes e famosas cidades nas quais conhecemos hoje nomes como anhangabaú pacaembu procuro ver jaraguá piracicaba sorocaba itapetininga tietê tatuí itararé taubaté guaratinguetá curitiba a paranaguá além de tantas outras cidades e os regiões estados nas quadras bandeirantes também nomearam não foram nomes dados por

indígenas como muitos pensam mas por bandeirantes que falavam a língua geral paulista como muitos sabem a cultura caipira situa-se exatamente onde o desbravamento do bandeirante se fixo e até onde a capitania de são paulo também se estendeu as primeiras levas de cultura caipira foram levadas de são paulo por famosos bandeirantes comum e não dias paes leme que desbravou minas gerais borba gato também em minas bartolomeu bueno da silva o segundo a anhanguera que desbravou o triângulo mineiro e goiás bandeirantes que levaram a esse estilo de vida caipira de são paulo e disseminaram essa cultura esses

estados já que foram os primeiros a desbravar as regiões e também colonizar minas gerais e goiás nesta quinta de vinho listas até minas gerais e goiás em busca de ouro e pedras preciosas então bandeirante paulista foi se adaptando às novas regiões e formando rochas no meio dos caminhos e também nos pousos tanto que o significado de caipiras significa cortador de mato ou morador do mapa e essas rochas e pousos eram aberta para que as bandeiras paulistas o devem se sustentar e foram a partir dessas rochas no meio do caminho dos bandeirantes dos pratos típicos da

culinária caipira começaram a surgir pratos tradicionais como o virado à paulista tanto de feijão a soca de carne seca leitão à pururuca farofa de sá e tantos outros que foram surgindo com o tempo pratos à base de milho feijão e mandioca não eram comuns já que eram secos e fáceis de se preparar ingredientes necessários para aguentar as longas e águas viagens dos bandeirantes paulistas eles então anotaram hábitos e técnicas alimentares na época não existia o atual programa além mas o povo de chão na 31 no chamado curva que era um fogão improvisado no meio com

pinheiro além da utilização do peão de madeira para fazer os mais variados tipos de paçoca a culinária goiana ea famosa culinária mineira nada mais é do que a culinária caipira de são paulo então os bandeirantes paulistas após descobrirem ouro nas minas gerais andaram diversos arraiais na região mineradora fundando a cidade de ouro preto brumadinho mariana sabará belo horizonte e bituruna e quase toda a região do vale do paraopeba após a guerra dos emboabas em minas gerais que aconteceu em 1707 até 1709 foi travada entre os bandeirantes paulistas contra os emboabas do nordeste os paulistas é

um dos descobridores das minas e exploravam ouro no centro de minas gerais a notícia correu e brasileiros e portugueses nordeste logo se estabeleceram na região mineradora dos paulistas que os paulistas eram extremamente nativistas independentes de portugal esse fato fez com que eles os paulistas se revoltassem e não aceitassem os emboabas em seu território minerador com isso a famosa guerra do symbol mas foi inevitável emboaba na língua geral paulista é a maneira na qual os bandeirantes atire zavan o tipo de sapato que os portugueses usavam em 1719 coroa portuguesa separa o território mineiro antes paulista e

criar a capitania de minas gerais nicho muitos bandeirantes e tropeiros paulistas acabaram se afastando de vez da região mineira muitos desses bandeirantes e tropeiros paulistas estabeleceram no que é hoje o sul de minas gerais e muitos dos seus descendentes permanece na região até os dias de hoje com o afastamento dos paulistas da região mineradora muitos bandeirantes e tropeiros paulistas se embrenharam por novas terras em busca de ouro e outros minérios e claro levando consigo novamente a sua cultura caipira nisso os paulistas que em uma nova modalidade de bandeirantismo allen também de criar um novo tipo

de tropeirismo para que pudesse sustentar esses bandeirantes essa nova modalidade mineradora dos bandeirantes mapa se em monções as chamadas monções foi um movimento bandeirante na cidade de porto feliz que se utilizavam de batelões um tipo de canoa e levavam mantimentos ferramentas armas e munições tecidos e instrumentos agrícolas nas polícias do rio tietê até chegar às regiões de cuiabá no mato grosso sendo os paulistas os primeiros a desbravarem e colonizar a região de mato grosso e mato grosso do sul para estas indas e vindas dos bandeirantes nas moções iniciadas em 1718 que o caipira do médio

tietê tomou sua forma mais atuam criando roças e povoações nas regiões de tietê porto feliz piracicaba sorocaba a enb conchas e demais regiões foram dessas regiões do médio tietê que saíram os bandeirantes que colonizaram as regiões de mato grosso e mato grosso do sul e não é por simples coincidência que os sul matogrossenses e os matogrossenses compartilha dos mesmos costumes dos paulistas seja na música tradicional caipira com a sua viola seja na culinária tradicional caipira e até mesmo os próprios de elétrons um exemplo dessa herança cultural bandeirantes é o cururu cuiabano uma herança do o

grupo piracicabano da região médio tietê em são paulo como podemos ver a história da cultura caipira extremamente rica interessante bom falamos das monções agora vamos falar de um outro assunto que está estreitamente relacionada com a cultura caipira e é o tropeirismo o movimento tropeiro não é de origem gaúcha como muitos pensam e nem os seus trajes típicos o movimento europeu foi originado em taubaté e sorocaba por bandeirantes que já havíamos gravado a região sul antes de descobrirem as minas gerais andando e povoando as cidades como paranaguá curitiba são francisco do sul florianópolis laguna ea mão

e como esses bandeirantes já conheciam a região e também tinha criadouros de gados e outros animais acabaram também tendo a idéia de abrir um caminho de viamão até chocava em são paulo para que tais gados e também os usuários pudessem servir aos bandeirantes as monções as bandeirantes do caminho de ã gua era e também aos bandeirantes mineradores que estavam estabelecidos em minas gerais além também de estabelecer uma feira sorocaba para que pudesse servir à toda a coroa nisso muitos bandeirantes tornaram-se tropeiros estabelecendo-se assim naquela época um dos maiores ciclos comerciais da nossa história então não

é o tropeiro que sobe do rio grande do sul o tropeiro que 'neste de som paulo por meio dessa iniciativa desses bandeirantes estabelece na região sul bandeirantes estes que ficaram conhecidos como tropeiro sou também estancieiros lidavam com a criação de gados e também dos molares estes tropeiros paulistas ficaram conhecido pelos gaúchos primitivos como birivas tem o significado de caipiras ou habitantes são paulo se casos paulistas habitavam as regiões da serra gaúcha enquanto os gaúchos habitavam os pampas na região baixa do estado os paulistas eram facilmente identificados pela sua forma de tragédia usavam botas de cano

alto um chapéu grande de abas largas 11 os compridos e arredondados andavam sempre a mula ao som de violas damos já antes esses investimentos eram comuns entre as polícias na capital quanto os paulistas do interior investimento e que foi adaptada pelos bandeirantes para as suas longas viagens e que cairia no gosto popular ponderando os primeiros enfim nada mais nada menos do que os caipiras e são paulo hoje muito dessa herança cultural dos tropeiros paulistas ainda permanecem nas tradições do rio grande do sul santa catarina e paraná tanto nas vestimentas como nos frangos sapateados nas danças

dos facões o arroz carreteiro café tropeiro vale lembrar que toda essa região sulista incluindo rio grande do sul pertence ao território de são paulo até pelo menos 1808 sendo paraná e os campos de lages separado de são paulo em 1853 as manifestações tradicionais da cultura caipira são bem famosas a exemplo da música caipira ou sertanejo raiz como alguns costumam dizer e essas primeiras manifestações culturais caipiras tinha um religioso nas peças que os bandeirantes promoviam como festas do divino esta se são gonçalo e também estas de santa cruz vem interesse não só de celebrar mas também

de cristianizar os índios início adres aliado aos bandeirantes utilizavam esses costumes bandeirantes que era uma mescla de costumes europeus e indígenas sendo essencial para cristianizados após os ganhos de 1.700 dos bandeirantes índios caboclos e brancos já haviam integrado essa mescla de herança indígena europa e entre eles dando origem assim a música caipira que fazia parte de seu cotidiano dando origem à dança de santa cruz o cateretê atira o cururu as folias de reis sendo esses ritmos citados os mais primitivos ritmos da música caipira possuindo até mais de 300 anos de tradição a base da viola

caipira de pandeiros rabeca adufes encaixe de fugir ou são agora um pouco dos últimos citados [Música] ae todos o youtube o salve salve espírito santo ea bandeira no the thing salve salve o espírito santo ea bandeira do de viola noel [Música] a tvt cateretê que eu gostava de dançar no terreiro da fazenda quando tinha 14 cateretê cateretê [Música] o calouro regionais bandeira pt paulo está bom bater de novo no ar [Música] i [Música] i ae [Música] estes são os ritmos tradicionais mais antigos da música caipira e são com certeza uma obra uma que merece toda

a nossa atenção para resgatarmos e valorizar mais a nossa cultura já os primeiros registros de música caipira só foram aparecer em meados de 1990 a vaga pela primeira vez em 1929 o cornélio pires a música e jorginho do sertão tal dupla mariano e caçula jorginho ser tal moda de viola paulista ao cloro favoritismo o jorginho do rapaz em mim ele é a de que ele e já o nosso dialeto caipira bem único inconfundível notadamente pela cr retroflexo parecido com o inglês no dialeto caipira surgiu na tentativa dos habitantes na capital de são paulo e falar

português já que os bandeirantes habitantes paulistas não falavam português sim a língua geral paulista qual foi proibida em meados de 1758 português marquês de pombal neste processo que se originou o dialeto caipira no modo de falar caipira ainda se preserva palavras de pronúncia do português arcaico em como palavras da língua geral paulista exemplos como escuta fruída pergunta andré ganha buzz oura planta essas formas de falar era usadas no português medieval e ainda se pronunciam em núcleos caipiras mais antigos localizados principalmente no vale do paraíba eo vale médio tietê discutir alguns falares foi mesmo pulo cantei

que a vi os homens campeão cantar o festeiro falou assim eu quero que vocês cantem longo ação legendado e cantar que o tempo úmido informação entrar na sala guarda o chapeuzinho relato ele josé davi que fazia aquele baixam que vier alguém joga co2 síndico pop e davi começava no arkham city parece uma fresa logo aidan sim de cio até no chão tudo santo que estão marcando significa muita coisa pra mim porque não colou falam da minha vida fala da vida do meu pai da minha mãe falando grosseiro fala do boiadeiro fala do comerciante do sitiante

tem muito bom pra mim o procure sempre tem a gente teve orgulho muito bom trabalho a trabalhá lá dele e fazendo música cantando música de repente o homem é brincadeira que fazia sabia que a gente dizer que como foi cantar por lilo eu cantava o drama quanto escuro humanitário santa vela lá como toninho acompanhou genta a gente cantava 89 o dia no fim eu não cheguei a trabalhar com ele assim fora vale mais do que eu queria na região de camanducaia cambuí e café e vai para são josé dos campos e trazendo são josé para

cá o açúcar mascavo querosene na época os ao acessar o menino que na linha de 8 a 14 anos é com 14 anos 15 anos ele foi um bom dinheiro vai ser um bom tempo e passa o troféu se começa a ensinar o atlético ea função do marinheiro quando chega no pouso ele enquanto o pessoal está descarregando atual pode aceitar nenhuma teoria já estava além de rejeitar o fogão a liga a tv e fazer um café eu tenho até porque depois não atua como podemos ver a cultura caipira tem uma história muito profundo e bonita

para ser retratada apenas a forma rasa edícula nas quais as mídias brasileiras entrar mostrando sempre o caipira com um mero jecas tatus utilizado e fala errado e se veste mal mas o caipira não fala errado e fala sua própria língua desde os primórdios de sua origem mesmo que saiba falar o português padrão o caipira é aquele que possui seus próprios trajes tipo caipira bandeirantes o tropeiro o boiadeiro elmo ladeirão caipira é aquele que possui seus trajes costumes culinária valores em uma identidade própria digna de uma nação também pronto não aquele caipiras utilizado de forma ridícula

nos temas de festas juninas e na mídia brasileira ou aquele caubói americano de calça apertadinha e fivelão de 1600 até 1850 o caipira foi aquele desbravador e guerreiro bandeirantes e monçoeiro que desbravaram as terras de minas gerais rio grande do sul mato grosso tocantins amazonas eo povo livre 1 dando inúmeras cidades em meados de 1700 até 1900 caipira também era aquele tropeço do paulista que desbravou as terras do sul junto aos bandeirantes originando inúmeras cidades deixando um legado cultural gigantesco em são paulo de minas paraná santa catarina eo rio grande do sul após o enfraquecimento

da ida de monções e de tropas de muares o homem caipira iniciou uma nova ilha tropeirismo de boiadas então tropeço dos paulistas vindos do sul são algo se estabelecer nas regiões de barretos no norte paulista em de vender e comprar gado das regiões vizinhas utilizando a rota do anhanguera até goiás e das monções até o paraguai as boiadas sustentar o comércio de carnes são paulo paraná mato grosso do sul mato grosso goiás e minas gerais por muito tempo é a substituição dos caminhões fechando nesses estados uma forte herança cultural boiadeira uma no qual é bastante

utilizado na música caipira tradicional principalmente nas funções de tião carreiro e pardinho como o chatter e vieirinha entre outros essas eram as vidas nas quais o skype se embrenhavam no passado caipira roteiro como conhecemos hoje é apenas uma herança do cairo antigo que sobreviveu e é literalmente um bandeirante aposentado sabe esse bandeirantes e ganha status nomes de ruas estradas e monumentos em diversas cidades pois é este era um caipira antigo ele era empresário desbravador do ramo de exploração de vastas terras selvagens um verdadeiro guerreiro caboclo que combate há índios brasil os espanhóis portugueses holandeses junto

de suas tribos aliadas era também comerciante tropeiro e fundadora e diversas cidades pensei quando o mercado bandeirantes tomou outros rumos muitos bandeirantes voltaram para casa na roça tornando-se o caipira roceiro como conhecemos hoje e vendo para si outros bandeirantes ou seja irá se reunir ficaram e tornaram tropeiros anseios barões políticos e fazendeiros após o fim dos bandeirantes mesmo é importante lembrar que essa visão atrasada e rasa de bandeirantes genocida e malvadão e 100% ideológico não se resume 350 anos de bandeirantismo uma trupe de pessoas ruins não se resume 350 anos de bandeirantismo um caça ao

índio no tal fato não fez parte nem de um quinto de sua história não se resume de forma razão movimento gigante risco pelos sertões envolvida ou da sociedade paulista tantos interesses divergentes em meras pessoas ruins isso é simplesmente grotesco ainda mais se levarmos em conta que a maioria dos bandeirantes consistiu em caboclos índios sem eles todo movimento bandeirante nada seria na hora de deixarmos esse pensamento raso atrasado ideológico sobre as bananas para quase começamos a analisar a história paulista de forma mais profunda mas parece que isso é uma tentativa clara de destruir a história de

são paulo ea verdadeira história da cultura paulista mas como já disse não se resume em uma sociedade inteira e nem 350 anos de bandeirantes nessa besteira ideológica de malvadões contra coitados esse é o breve resumo da história da cultura caipira curta a página orgulho de ser policial no facebook e siga também a nossa página no instagram também inscreva-se no canal pra sentir um pouco do que as tradições paulistas muito obrigado [Música] [Música] [Música]