Benefícios do Gengibre - Para Que Serve? Chá, Em Pó, Água e Receitas [CUIDADOS e DICAS]

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Nutricionista Patricia Leite
Quais são os maiores benefícios do gengibre? E do chá de gengibre? A água de gengibre também traz be...
Video Transcript:
olá tudo bom nesse vídeo de hoje vou falar pra vocês e dos benefícios do gengibre aqui afinal serve gengibre é melhor consumir gengibre um pedacinho ou em pó a gente pode fazer água de gengibre é a mesma coisa que o chá de gengibre vou te ensinar como é que faz as duas receitas pra que serve o gengibre compra garganta ele realmente de emagrecer e perigoso pra grávida é perigoso para quem tem problema de pressão é bom para a pressão se comigo que vou responder tudo pra você aqui agora nesse vídeo antes de mais nada se
você não for aqui aproveita agora não perde dentro se inscreve no canal aqui tem dois novos dias e que não vai querer perder o gengibre cada vez mais tem sido utilizado pelas pessoas não só pelas pessoas que já fazem uso dele normalmente no frango no peixe na comida do dia a dia mas também pessoas que têm adicionado de entrar no suco verde em alguns chapa fazer uma dieta mais de toque então resolvi preparar esse vídeo pra tirar as principais dúvidas de vocês com relação ao gengibre bom gengibre é um tipo de tempero se você não
conhece normalmente a gente encontra ele é uma raiz então normalmente a gente encontra ele na parte de legumes e verduras do mercado no hortifruti e ele é uma raiz mesmo ele é um rizoma que a gente chama normalmente a gente consome fresco agente descasca ele e pode rolar o portal em pedacinhos e colocar a comida algumas pessoas hoje usam ele em pó se você utilizar o gengibre em pó já né o gengibre que foi seco ii foi falado e seco você vai perceber que esse gengibre tem um sabor muito mais forte do que o gengibre
fresco eo gengibre cozido tem um sabor ainda mais ameno então dependendo do que você busca em termos de paladar você vai ver o que vale mais a pena pra você cozinha ao gengibre cru por exemplo num suco por cima do meu burti ou usar ele importa em ficar atento a essas questões de paladar mas vamos falar um pouquinho mais agora sobre os benefícios das propriedades de gente com relação ao valor calórico gengibre não tem um valor calórico muito expressivo principalmente porque como falei o sabor dele é muito marcante então é muito difícil você usar grandes
quantidades de gengibre ou no seu suco ou na sua alimentação porque realmente ele fica com um sabor até mesmo picante se você coloca muito nosso governo coloca a mão na comida eles sobressai demais então como realmente a gente usa algumas raspas de gengibre alguns pedacinhos porque é onde a gente pode dizer que o valor calórico mesmo é insignificante então se você tem dieta de emagrecimento não se preocupa que acrescentar gengibre não vai aumentar o valor calórico não vai israelense ar a quantidade calórica da sua refeição tem problema nenhum com relação aos compostos dele o gengibre
tem gente virou que é um dos grandes de oxidantes presentes na sua composição e conforme a gente aquece o gengibre você muda a composição química dele ele se transforma em outros tipos de antioxidantes mas sem perder a função o que é muito interessante então vamos falar um pouco mais usam para os benefícios do hoje em dia o gengibre é muito bom para a gripe resfriado e dor de garganta muitas pessoas já têm o hábito que vão distraí la da vovó de mastigar um pedaço de gengibre está com dor de garganta fazer um chazinho de gengibre
com um pouco de mel citato sendo muito o gengibre realmente têm essa propriedade até mesmo de descongestionante nasal por essa capacidade dele por ele ser muito bom gente ele acaba melhorando a questão da respiração e pela quantidade antioxidante presente nele ajuda a melhorar a imunidade então se você está sofrendo com gripe resfriado e dor de garganta hoje pode ser uma opção só toma cuidado para não comprar aquelas balas de gengibre que tem uma quantidade muito grande de açúcar se você tiver buscamos ao gengibre pelas propriedades medicinais e ele é bem mais interessante que você faça
um chá de gengibre ou mais chique um pedaço de gengibre você vê que é bem ardido mas aí você vai conseguir os benefícios todos eles sem aquele excesso de calor e excesso de açúcar que tem as balas o gengibre também é super interessante para quem está querendo emagrecer normalmente nas receitas de emagrecimento de diminuir a barriga tem alguma a parte de gengibre na receita porque o gengibre viagem estimulando a secreção de ácido gástrico ácido clorídrico do seu estômago facilitando todo o processo digestivo e também o gengibre age diminuindo a produção de cortisol o hormônio do
estresse que faz com que a gente se acumule mais gordura que em massa muscular então se você está buscando emagrecer ou gengibre pode ser um ótimo aliado seu também o gengibre também é considerado um inibidor natural do apetite fazendo com que você tenha mais a cidade mas eu falo de tudo isso explicou muito melhor hoje no meu vídeo sobre se o gengibre realmente ajuda a emagrecer para um vídeo falando só disso porque realmente assunto a extensa eu vou deixar o link pra você se você tiver buscando mais detalhes sobre gengibre emagrecimento acesso vídeo você vai
gostar com certeza outra propriedade muito interessante do gengibre é que ele ajuda a diminuir as dores musculares então se você sofre de muitas dores musculares inflamação nas juntas articulações e nos próprios músculos o gengibre pode te ajudar bastante também isso acontece porque o gengibre é um potente anti inflamatório gente heróis presentes nele a gente diretamente diminuindo a cascata inflamatória melhorando toda essa questão inflamatória do nosso organismo então se você inclusive sofre de artrite reumatóide e gengibre é uma ótima opção eu tenho até um vídeo foi um dos melhores alimentos para articulação para quem sofre de
artrite se você quiser vou também deixa o link pra você mas já saiba que o gengibre é um desses grandes amigos por essa grande presença de antioxidantes e pela capacidade anti inflamatória muito expressiva o gengibre também é muito utilizado no combate alguns tipos de câncer principalmente o câncer colorretal câncer de próstata quando eu falo isso eu não quero de forma alguma que você abandone o tratamento que você abandone essa medicação quimioterapia para usar gente pelo amor de deus mas com gengibre pode ser utilizado pra ajudar nessa questão anti-inflamatória para ajudar no combate os radicais livres
do organismo e para fortalecer o seu organismo para combater o câncer então se você busca mais alimentos pra ajudar nesse sentido hoje pode ser uma ótima opção também para quem está fazendo quimioterapia ou para quem sofre o tipo de condição que faz com que você tenha mais náusea vômito mal estar digestivo o gengibre pode ser uma ótima opção porque realmente ele ajuda a diminuir muito a náusea os vômitos então mas chega um pedacinho de gengibre pode ajudar bastante se você está nessa questão do tratamento quimioterápico sofrendo um pouco com a ans e com vômitos e
pode ser uma boa opção em uma opção completamente natural mas obviamente não só para quem está sofrendo é desses efeitos colaterais da quimioterapia ou quem sofre algum tipo de efeito colateral do tratamento com câncer se você vai fazer uma viagem onde você fica enjoado já saiba que você vai chegar um pouquinho de gengibre durante sua viagem ou até mesmo antes um pouquinho antes pode ajudar nesse sentido também o gengibre também é muito bom porque o sistema cardiovascular o sistema circulatório de uma maneira geral porque ele ajuda a diminuir a quantidade de colesterol ruim o colesterol
pesado que vai precipitar foram aquelas placas de ateroma nos vasos sanguíneos que prejudicam o fluxo sanguíneo então hoje de ajuda nesse sentido e além disso o gengibre ajuda também na questão desagregação de plaqueta de trombo formação de trombos então se você busca tem um sangue mais firme mas é fluido - bis coso com uma melhor facilidade de circulação de pode te ajudar agora cuidado se você faz uso de anticoagulantes indy não é uma boa opção porque afinal sair como eu acabei de falar então nesses casos tem que ter cuidado como ele ajuda a afinar o
sangue ele favorece a diminuir a pressão arterial então de maneira ampla e geral o gengibre é muito bom para o sistema cardiovascular desde que você não use anticoagulantes a isso é muito importante além disso gengibre também é muito interessante para quem sofre de diabetes porque hoje em geral presente naturalmente no gengibre aumentar a captação de glicose pelas células independentes da insulina ou seja mesmo que a sua insulina não esteja funcionando muito bem no caso do diabetes tipo 2 a 1 a célula consegue enxergar melhor a glicose e captar mais facilmente na presença do general que
está presente no gengibre então principalmente ele ajuda na questão dos médicos tipo 2 mais uma vez ele não vai substituir seu remédio para controle do diabetes eles são ajuda então continue com a medicação que seu médico que prescreveu com atividade física com a dieta direitinho neto equilibrada feitas mudanças que você sabe que precisa fazer alguns vídeos falando sobre diabetes vou deixar o link da polícia que se você quiser saber mais sobre quais são as melhores mudanças na sua alimentação para controlar o diabetes ea crescente gengibre porque dessa forma você vai conseguir ter essa facilidade de
captação de glicose e vai ajudar a controlar mais ainda o diabetes outro benefício bem interessante do gengibre é que ele tem um grande poder antimicrobiano combatendo principalmente algumas bactérias como helicobacter pylori que aquela bactéria que está relacionada à gastrite então se você sofre de gastrite prejudicada gravada helicobacter pylori h.pylori consumiu gengibre pode ajudar a controlar óbvio que mais uma vez se você tem a pior você já deve estar fazendo uso do antibiótico as mudanças na alimentação continua com isso acrescenta gengibre que ele vai dar uma melhorada ainda mais nesse tratamento mas também se você sofre
com muitas carentes com muitas infecções de garganta todas essas infecções do trato digestivo da área oral da boca a aptas o regime pode ajudar a diminuir pela questão diminuir a presença de bactérias então se você sofre de mau hálito carne o chá de gengibre pode ajudar nesse sentido mas nem tudo são flores a gente tem que falar que algumas populações têm que ter cuidado ao consumir gengibre e consultar antes o seu médico ou nutricionista que já que a companhia se no seu caso é indicado que você também faz uso de gente então quais são essas
pessoas têm que ter cuidado em primeiro lugar os diabéticos por como eu falei ele pode diminuir muito a questão da glicemia açúcar do sangue então de repente e você consumir muito gengibre pode fazer com que você tenha fins de publicidade mídia tem que ficar ligado nesse sentido pessoas que têm problemas de coagulação que fazem uso de anticoagulantes e chegar a operar o coração e fazem uso de anticoagulantes para não voltar a ter algum tipo de trombo é o entupimento de artérias de repente consegui um incêndio vai fazer com que o sangue fica ainda mais fina
e tenha mais possibilidades de hemorragia então nesse caso mais uma vez ou não consuma ou pergunte antes que seu médico é outras populações de pessoas que já têm a pressão muito baixa como gengibre pode baixar a pressão você pode acabar tendo uma queda de pressão a própria na rua desmaiando passando mal então se você já tá essas populações de risco sempre pergunta antes por seu médico se é o caso de você consumir ou não com relação às grávidas a gente tem que ter um certo cuidado porque como gengibre afina o sangue ele pode favorecer os
sangramentos então se você está na gestação não é a melhor época para você começar a consumir gengibre e possui uma grande quantidade o ideal mesmo que você de fato não consuma para não acabar tendo um tipo de hemorragia ou complicação durante sua gestação então ótimo você série amor que é consumido gengibre pode consumir não está numa dessas populações daí que tem que ter mais cuidado e sempre começando a 1 quando posso acrescentar o gengibre e alimentação o gengibre você pode acrescentar realmente no frango no peixe ele vai muito bem até alguma sobremesa à base de
iogurte porque ele né ficou um contraste bem gostoso agora se você de fato que é uma receita para você fazer todo dia né não todo dia pelo resto da vida porque isso também não é saudável mas até tomar isso uma semaninha pra ver se eu consigo dar uma onda talks estimular um pouco mais a eliminação de toxinas no organismo quero acelerar um pouquinho metabolismo que eu posso fazer com gengibre tem duas opções aí você pode ter a opção de chá de gengibre ou usar a água de handebol explicar melhor como fazer hoje o chá de
gengibre você pode fazer ou com gengibre fresco é que ela é a raiz mesmo que eu já te falei no começo que a gente encontra o cônjuge bem em pó se você usa o gengibre fresco você corta um pedaço de 15 centímetros no quadradinho pequeno bota na sua xícara jorge junta 250 ml de água fervente tampa espera uns 15 20 minutos e vi que a água vai ficar amarela tainha meio dourada e aí você pode consumir a dose no batalhão porque não tem necessidade né pessoal está querendo emagrecer ou benefício de procuração para o diabético
tem sentido você adotar mesmo que seja com mel não precisa dessa conta é se você estiver usando gengibre em pó você pode usar uma cor de café daquela pequena lembrança sempre que a colher de café é a menor de todos depois tenha de chá depois de antes ou sobremesa depois tem de sopa e depois aquela grana de servir então de café mesmo aquela menininha nessa xícara mesmo e aí você coloca os 250 ml e aí você utiliza lembrando mais uma vez como já te falei que o gengibre em pó tem um sabor mais forte então
se você já não gosta muito do sabor do gengibre e talvez seja mais interessante você fazer um chá com gengibre fresco que o sabor vai ser menos pronunciado você também pode usar a água de gengibre e pra isso você vai pegar um litro d'água e vai botar um pedaço de uns 15 a 20 centímetros de gente você pode ficar em cubinhos pequenas pra ele conseguir liberar os ativos mais facilmente e deixar pelo menos mais 12 horas pode deixar fora da geladeira dentro da geladeira da band como está o clima na sua cidade e você pode
estar mudando ao longo do dia sempre interessante que você tem de tomar nos intervalos das refeições pelo menos meia hora antes do almoço e jantar para você conseguir ao longo do dia têm esse benefício é a patrícia não gosto muito do gosto do gengibre pode cortar alguma coisa nessa água você pode botar um pouco de canela também favorita junto ou rodelas de abacaxi que é muito legal porque junto com a proteína da caximba parece que vai favorecer ainda mais a digestão é bom funcionamento do aparelho digestivo é uma ótima ou você pode votar raspas de
limão esperei um pouco do suco de limão jogar a casca juntos naquela parte de fora junto para transferir um pouco dos ativos também do limão eu tenho um vídeo falando sobre a água com limão secreto demais benefícios você pode acessar também para saber como essa energia do gengibre com limão também pode ser muito interessante para sua saúde mas vamos voltar se você é da turma do chai tá pensando também era umas outras opções para mascarar o sabor de gente como você deu pra aquela água valorizada demonstrar que a gente pode mostrar no chá não só
da mesma forma você pode adicionar canela para votar junto nem fusão canela docinha então acaba que mascara bem o sabor no gengibre você pode votar junto um chá que já tem pronto novamente de maçã com canela um cafezinho daquele junto com gengibre pra você fazer isto porque o chá de maçã com canela normalmente um chá também superdoce então ele acaba que mais cara muito bem ou você pode pegar algumas fatias de casca de laranja e botar junto com gengibre porque é laranja também jamais docinha e combina muito bem exótico só cuidado se você for diabético
e você estiver pensando e misturar por exemplo o gengibre com a canela que ajudam a baixar meu corsa 11 ou se você tiver essa mistura ao gengibre com o hibisco cuidado com essas combinações não é que você não possa fazer mas se você tem algum problema de saúde como diabetes e pressão baixa talvez não seja melhor você misturar duas potências dessa mistura gengibre com a maçã ou mistura de livro com a laranja que não vai impactar tanto vai baixar tanto assim o açúcar do sangue ou impactar tanto a sua pressão que isso é importante para
você não tem nenhum tipo de mal está agora lembrando também que uma ótima opção que é como normalmente usa é que você pode usar hoje para o seu suco verde você pode botar ele pra bater no liquidificador sem coar por isso acontece a gente não corra e bota com a água que vai botar um pouco de cor um pouco de piano eu tenho um vídeo falando dos melhores ingredientes para o suco verde que você pode misturar de acordo com sua vontade se você quiser saber como voltar a assistir o vídeo e pensa em colocar o
gengibre também é uma ótima opção para você então agora conta pra mim gostou de saber se os benefícios todos do gengibre como você vai usar você já usa gengibre no seu dia a dia você bota na receita você tem alguma receita de chá de suco de uva valorizada bota pra mim aqui embaixo vamos compartilhar essas informações junto com os outros que isso é super importante pra mim a farsa nossa rede do bem adoro ler estes comentários de vocês da partida no vídeo porque isso me ajuda se você conhece alguém que gosta de gengibre receber mais
compartilhe esse vídeo e se você não por aqui mais uma vez não perde mais tempo sem ficar no canal ativo sininho eu tenho vejo todos os dias de benefício dos alimentos o que engorda emagrece receitas fazendo aqui com você e você vai durar então a gente se ver a próxima tabom um beijo cantar
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