Oi Oi gente tudo bem com vocês receita de pudim sem açúcar sem leite condensado só quatro ingredientes delicioso fácil de fazer ideal para sua dieta low carb eu tenho certeza que você vai gostar fica comigo para aprender como fazer essa delícia bom então vamos para a receita eu vou começar a fazendo a calda do pudim eu vou usar para essa calda uma colher de sopa de açúcar de coco Ah mas você falou que podia sem açúcar sim eu falei mas para calda eu vou usar o açúcar de coco porque o xilitol não carameliza e eu
queria um pudim mais moreninho por cima você usa o xilitol na mesma proporção uma colher de adoçante xilitol para meia xícara de água a calda só vai ficar Clarinha usando adoçante xilitol já que ele não carameliza e com o açúcar de coco ela fica mais moreninha então eu vou mexer aqui e deixar derreter esse açúcar e Prontinho o açúcar já derreteu eu vou colocar meia xícara de água e vou mexer mais um pouco e deixar ferver por dois minutos depois de dois minutos fervendo eu vou apagar o fogo reservar essa calda e deixar ela esfriar
bem é muito bem agora no liquidificador eu vou colocar três ovos 200 ml de leite de coco e meia xícara de adoçante Ah que eu estou usando o xilitol é uma caixinha de creme de leite aqui eu tô usando o creme de leite sem lactose e vou colocar uma colher de sopa de essência de baunilha a essência é opcional se você não quiser colocar não precisa agora vou ter um pau liquidificador e vou bater isso aqui por mais ou menos três minutos se você conhece o e-book com 500 receitas low carb para quem quer emagrecer
e para quem tem diabetes um e-book completo com receitas para café da manhã almoço lanche jantar e sobremesa para mais informações eu vou deixar o link aqui abaixo na descrição do vídeo continuando nossa receita eu peguei aqui a calda que já esfriou depois de fria ela fica assim e vou espalhar na lateral E no meio da forma [Música] ó e vou colocar agora a nossa mistura que batemos no liquidificador [Música] é muito bem eu peguei um assadeira aqui maior e vou colocar a forma de pudim dentro dela porque esse pudim vai ao forno em banho-maria
ó e vou colocar a água aqui até na metade da forma de pudim essa água que eu tô colocando ela já tá quente e agora eu vou cobrir aqui a forma de pudim com um pedaço de papel alumínio e vou levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por mais ou menos 40 minutos ou até testar com um garfo ou um palito e sair sequinho Oi e pronto Gente esse meu pudim ficou no forno por 45 minutos e uma dica não desenforme o pudim antes dele está totalmente frio o meu aqui já esfriou eu vou passar
uma faquinha nas laterais E no meio dele para desenformar e volto para mostrar para vocês como que ficou [Música] E aí olha isso gente eu cortei aqui um pedaço para mostrar bem de pertinho para vocês como que fica esse pudim Olha que delícia ele fica um pudim bem molinho não fica que é de pudim duro sabe fica muito muito bom e o que é melhor sem açúcar sem leite condensado não engorda para quem tem diabetes não vai alterar a Glicemia você precisa fazer eu tenho certeza que você vai gostar e se você já gostou dessa
receita deixa para mim aí um joinha para me ajudar se inscreve no canal Porque toda semana eu trago receitas aqui para o canal low carb de baixo carboidrato sem açúcar para quem quer emagrecer e para quem tem diabetes muito muito obrigada por ter ficado até aqui um beijão e até o próximo vídeo [Música]