Você já ouviu falar em medalhão de banana essa receita é um espetáculo e é muito Econômica bora aprender Oi Oi pessoal tudo bem com vocês hoje eu vou ensinar essa receita Espetacular para você fazer hoje ainda no seu café da tarde você não faz ideia com meu espetáculo vocês viram que já tem pouco aqui porque eu e o Diogo devoramos essa gostosura e ó só é possível estar fazendo essa receita aqui para vocês porque o meu pequeno maravilhoso Vinícius que tem apenas TR meses está com com papai Diogo ele tá cuidando muito bem dele olha
que coisa mais linda que ele tá gente tá difícil fazer as gravações por aqui então já deixa aquele like Beleza bora lá aprender para fazer o Medalhão a gente precisa iniciar com uma massa bem simples gente você vai acrescentar Em uma tigela farinha de trigo nessa receitinha aqui a gente vai utilizar o todo uma xícara e 3 qu4 Então você coloca mais ou menos metade mais ou menos aí uma xícara de farinha junto uma colher de sopa de açúcar e e meio envelope de fermento biológico seco aí você dá uma misturadinha abre um buraco ali
no meio já acrescenta um ovo três colheres de sopa de óleo 1/3 de xícara de leite morno mistura mais um pouquinho e agora já pode acrescentar aquele restante da farinha de trigo e uma pitadinha de sal mistura mais uma vez a massa vai ficar pesada ali PR mexer com uma espátula já pode colocar a mão na massa e para facilitar é só você despejar ela na bancada para sovar tá bom essa massa gente ela fica um pouco mais firminha ela não fica tão pegajosa então não adicionem muita farinha tá tem que adicionar o mínimo possível
vai trabalhando até ela ficar lisinha ficou lisinha É só colocar dentro daquela tigela onde você fez a massa tampa com pano e deixa um ambiente sem corrente de ar um ambiente mais quentinho para ela fermentar para ela crescer vai deixar crescendo mais ou menos uns 30 40 minutos ou até dobrar de volume Qual é a minha dica eu sempre dou aqui para vocês né Você vai fazer o quê com a a massa ainda para fora do Forno tá você liga o seu forno na temperatura máxima tá por um minuto apenas depois de um minuto você
desliga o forno aí você abre coloca a tigela lá dentro coberta e deixa mais ou menos por uns 30 minutos e vai Olhando Porque cresce gente rapidamente inclusive às vezes né No sul do país é mais frio ou on onde você tá né No dia que você quer fazer essa receitinha tá mais friozinho assim não tem erro a sua massa cresce lindamente tá bom chegou nesse ponto maravilhoso agora você vai enfarinhar um pouquinho a sua bancada colocar sua massa e abrir com um rolo em uma espessura de mais ou menos uns 3 mm esse rolo
que vocês estão vendo aí na tela eu vou deixar o link aqui embaixo no box de informações porque na lateral dele gente ele tem vários aros né eles t quatro tipos de aros em tamanhos diferentes onde você já coloca a espessura certinho e aí você abre a massa gente ela fica toda é tudo de bom então eu vou deixar o link dessa belezura aqui embaixo no box de informações Beleza agora é só você cortar várias tiras pode ser de 2 cm 3 cm tanto faz tá eu utilizei aqueles cortadores de pizza para facilitar e você
vai precisar de bananas tá vai de sete a 10 unidades dependendo do tamanho pode utilizar a banana que você mais gosta aqui eu tô usando a banana prata Tá bom então vai depender muito do tamanho da banana então assim gente compra de sete a 10 unidades mais menos porque rende muito mas muito mesmo essa receitinha que que você vai fazer o truque para fazer o Medalhão é que a banana não esteja muito madura ela tem que est madura ela não pode estar Verde Mas ela tem que est bem firme ela não pode ser aquela banana
sabe que já tá um pouco mais amolecida aquela que é boa para fazer bolo não não é ela tem que est mais firme você vai descascar ela e agora você pega uma tira dessa de massa e envolve em toda a banana super simples é só você ir enrolando quando você terminar de enrolar você dá uma boa apertadinha assim delicadamente né gente não vai apertar muito dá uma apertada com mais firmeza em toda sua banana para aderir realmente né ela grudar né a banana e a massa tá bom Ai Natália mas eu fiz uma Tira e
a minha tira não deu para cobrir toda a banana é só pegar mais uma massa e juntar gente não tem problema a mesma coisa se sobrou massa só você cortar deixar ele na bancada e juntar com outra tirinha tá bom não vai perder nada fez isso com as suas bananas agora agora você coloca numa tábua corta com uma faca bem afiada e você vai cortar da espessura que você quiser os seus medalhões só isso agora você não precisa deixar mais a massa crescer Já tá pronto É só você aquecer em uma panela óleo e ó
outro truque por aqui tá você aquece o seu óleo quando ele estiver quente você deixa ele no mínimo não deixa ele muito quente porque senão vai dourar demais e a banana não vai ficar tão gostosa tá bom aí você vai colocando os medalhões de banana fritou de um lado vira todos eles até eles ficarem douradinhos dos dois lados passa para um prato com papel toalha para ficar bem sequinho e para finalizar é só você misturar Em uma tigela 3/4 de xícara de Açúcar junto com canela em pó a gosto e aí você vai passando os
medalhões e já pode devorar essa gostosura Olha que lindíssimos eles ficaram Gente vocês não fazem ideia ó fazia tempo que eu não fazia uma receitinha tão boa mas tão boa para aquele lanchinho da tarde sabe e para você ter ideia que com essa receita renderam 62 unidades de medalhão de banana vocês acreditam nisso uma receita realmente Econômica se você gostou deixa aquele like se ainda não é inscrito no canal faz sua inscrição ativa o Sininho compartilha ess gostosura com todo mundo que é bom demais ó vai fazer hoje aí na sua casa já passa um
cafezinho chama as amigas porque é tudo de bom olha isso gente hum delícia delícia beijo beijo e até a próxima receita tchau tchau hum incrível [Música]