O QUE É SEGURANÇA ALIMENTAR?

se você já viu falar sobre segurança alimentar Você sabia que a Alimentação adequada e saudável é um direito de todos a prendo no programa de hoje sobre os desafios da segurança alimentar no Brasil eu que devemos fazer individualmente para promover a Alimentação adequada e saudável Eu sou Luiz Felipe Sofia e o se você já chegou imaginar a situação de sentir vontade de comer encontrar uma dispensa literalmente vazia vamos além imagino a pena sentir vontade de comer mas sim ter fome ter fome e somente se deparar com a angústia de encontrar a geladeira vazia essa situação

é comum para pessoas que passam pela insegurança alimentar a insegurança alimentar é um fenômeno que ocorre quando uma pessoa ou família não possui acesso a alimentos saudáveis E que sejam suficientes para satisfazer as suas necessidades vamos entender melhor sobre esse conceito e sobre os dados de insegurança alimentar no Brasil acompanha o que é a segurança alimentar é é a possibilidade da população tem acesso a alimentos seguros nutritivos e em quantidade suficiente para atender às suas necessidades isso é a segurança alimentar inclusive o primeiro direito básico do ser humano que o direito a uma Alimentação adequada

é de qualidade é um direito do ser humano e é dever do Estado nesse sentido quando esse direito violado mas quando falta quando ameaça a esse direito direito ao alimento nós dizemos que nós temos aí uma insegurança alimentar E aí segurança alimentar ela pode ser leve pode ser moderada e grave E aí insegurança alimentar leve é quando há um receio uma possibilidade dessa família futuramente passa fome quando há uma restrição na quantidade da comida do alimento na mesa da família seja por conta do aumento dos preços pela infração por uma possibilidade de desemprego que essa

família tem que diminuir a uma restrição de certos alimentos Aí nós já temos uma insegurança alimentar moderada não é a redução da restrição de alguns alimentos que são fundamentais e quando falta Definitivamente a comida na mesa Aí nós temos a insegurança alimentar grave o e de acordo com o relatório da ONU e essa esse fenômeno da insegurança alimentar nesse período de agravamento da coronavírus por todo o país e pelo mundo é que foi inclusive agravado também com a guerra da Ucrânia a atriz de alimentos de insegurança alimentar ela atingiu 29,3 por cento da população mundial

nesse cenário o Nordeste lidera entre as regiões que mais sofre Nossa torta Nordeste o nosso semiárido brasileiro está com 47 por cento da população em situação de insegurança alimentar e Em contrapartida dos Municípios sofrem com essa dura e triste realidade as políticas de transferência de renda é como o com o auxílio Brasil mas formas de enfrentamento que ainda exista então em Irecê por exemplo nós temos 11619 beneficiado nosso Brasil significa aproximadamente um público de aproximadamente 30 mil pessoas não é o último cadastro do Vale gás nós tivemos 3.604 famílias cadastradas esses problemas programa de transferência

de renda que hoje chegam Henrique 200/400 reais É o que tem sustentado boa parte dessa família porém como vimos o percentual de pessoas que passam pela insegurança alimentar é um dado relevante que devemos nos atentar diante desse contexto é importante sabermos que a segurança alimentar é um direito existe políticas públicas voltadas a esse objetivo veja agora hein em três é o governo brasileiro ele assumiu o compromisso de combater a fome EA miséria no território nacional né E para isso Ele criou a lei 11.346 de quinze de setembro de 2006 que Visa o direito de acesso

à alimentação saudável e segura né através de estratégias como cisão kaisan o consegue e o plano tá essas estratégias elas garantem a organização a fiscalização EA manutenção das ações desenvolvidas para atingir essa meta o sisan ele é o Sistema Nacional de segurança alimentar e nutricional que garante né o direito humano à Alimentação adequada em todo o território nacional já a segurança alimentar e nutricional a gente pode entender com uma realização do direito da pessoa e até acesso permanente na irregular de alimentos de qualidade em quantidade suficiente sem que para isso a pessoa comprometa necessidades ou

acessos essenciais como por exemplo deixar de pagar uma conta deixar de comprar o medicamento ou de ir em algum lugar ou ela necessidade de comprar um alimento tá tem como base práticas alimentares saudáveis e respeitem a diversidade cultural que a pessoa está inserida e que seja socialmente e economicamente sustentáveis a segurança alimentar é um fenômeno que tem diversas causas associadas Elsa abrangem desde questões conjunturais como flutuações econômicas até problemas estruturais em especial aqueles de ordem socioeconômica essas diferentes causas estão ligadas em quatro dimensões da segurança alimentar estabelecidas pela Organização das Nações Unidas para alimentação e

Agricultura realizará limpeza E aí e ela falou e vou dormir eu queria saber se ele já tinha previsão né agora o rafal primeiro o da disponibilizar a gente que é essa ficando irritado é Nossa aprovação como é que tá E aí a árvore que trabalhava na boca porque a ele tem uma maçã a [Música] música Era obrigado [Música] e tchau tchau bom e fala aí para você também que a gente precisando falar com ele só precisa ficar responsável Será que ela pensa que eu não consigo utilizar o outro ficava parece que tem que pedir para

ela comprar água que lado ele tem alguma lá o até cessar fisicamente disciplina para dormir para aquela pessoa ela que não é mesmo então a gente entende alguma coisa que a gente estudava em relação à procura Nossa Senhora notaram e muita gente olha só como aprendemos a insegurança alimentar é um problema multidimensional é um problema social econômico e sanitário as possíveis soluções para ele precisa ocorrer de vendas das esferas públicas privadas e contam também com as ações que podem ser efetuadas em escala individual e coletiva entre essas soluções Vamos aprender agora o que devemos fazer

individualmente para promover a Alimentação adequada e saudável surge o medo de quê e nada a gente precisa tem muito dinheiro ou gastar dinheiro mas isso é um mito que não existe vou provar para você sabe por quê para a gente comer saudavelmente pode comer até porque tem no Nosso Quintal de repente você tem aí em Pé de Manga no quintal um pé de goiaba um pé de mamão e frutas são extremamente saudáveis você pode consumir aqueles alimentos que tem na roça do seu avô que que tem lá na nossa seu avô de repente de feijão

tempinho a gente tem melancia na época do inverno feijão esses alimentos são super saudáveis e não vai ter um custo alto então a gente consumir alimentos que são culturais que são da nossa região como o beijo os cursos batata doce mandioca feijão Barroso carne frango são alimentos que são possíveis a gente inserir nosso dia a dia e que não tem um custo alto então é mito achar que para comer bem tem que gastar muito direta e o Olá meu nome é Deise eu sou nutricionista da isso daí na copinho até o ano de 2006 logo

depois que eu me formei comecei a trabalhar na prefeitura e continuei estudando até chegar onde eu gostaria muito que ela trabalhar para o governo federal hoje eu sou nutricionista deve ser lembrando um pouquinho sobre o nosso período da coperil o que eu mais sinto saudade que mais foi marcante para mim foi um momento os momentos que nós temos com toda a equipe de professores diretores coordenadores bibliotecários que nos dá muito apoio né nos incentivavam nos faziam amar nossa escola nos fazer uma nossa região e sonhar né eles participavam conosco de vários momentos onde nos estimulavam

a chegar em locais onde nós naquele período não imaginávamos que chegaríamos e hoje eu digo que eu cansei esse objetivo profissional de estar morando outro hoje em outro estado com incentivo que eu recebi da escola então foi assim muito marcante para mim além das Olimpíadas gincanas é claro que são eventos que todos lembram mas o principal foi esse acolhimento que eu recebi da escola Obrigado a todos e um beijo tchau e agora é hora de você Compartilhar esse vídeo Afinal é uma ótima maneira de vocês estipularem as pessoas a compreender a importância desse tema de

um like e não siga em todas as redes sociais até o próximo programa 1 E aí