[Música] Oi gente tudo bem com vocês olha só hoje eu vou fazer um bolo mais um bolo que não leva farinha de trigo é um bolo super gostoso e muito prático porque é tudo no liquidificador Então vou colocar aqui no liquidificador três ovos Clara e gema com esses três ovos eu vou colocar uma xícara de Açúcar agora eu vou bater bem o ovo e o açúcar durante uns dois minutos pronto gente bati bem o ovo e o açúcar agora vou acrescentar aqui uma caixinha de creme de leite de 200 gramas como eu sempre falo no
bolo que vai farinha de milho ou fubá o creme de leite deixa a massa mais úmida e bem gostosa olha só a gente agora eu vou acrescentar meia xícara de leite aqui eu tô usando sempre o mesmo tamanho tá sempre a mesma medida para dar certinho a receita então eu coloco a metade da xícara de leite aqui eu tô usando leite integral mas pode ser qualquer um Da sua preferência 120 ml de leite também vou acrescentar aqui uma pitadinha de sal e também vou acrescentar aqui mais ou menos dois dedinhos de óleo aqui na tá
pode usar o óleo da sua preferência vai dar mais ou menos uns 100 ml de óleo e agora antes de colocar farinha eu vou bater só mais um minutinho para misturar esses ingredientes Pronto já bati tudo aqui agora sim eu posso acrescentar a farinha que eu tô usando o fubá tá ou farinha de milho fina então é aquela bem fininha quanto mais fininha melhor para o seu bolo Vou colocar aqui então a primeira xícara cheia vou colocar a segunda xícara Lembrando que eu tô usando sempre a xícara de tamanho 240 ml Se você usar outro
tamanho de xícara use para todos os ingredientes que daí a receita dá certinho e agora vou acrescentar aqui mais ou menos uma xícara de coco ralado aqui vai dar uma 100g de coco tá pode ser com açúcar ou sem fica se eu gosto agora eu bato novamente até misturar bem esses últimos ingredientes [Aplausos] pronto gente já bati as farinhas Tá eu vou mostrar para vocês como fica a consistência fica assim agora eu vou acrescentar aqui o fermento de bolo de fermento de bolo eu vou usar uma colher de sopa bem cheia e vou misturar aqui
com o fuê peguei aqui essa forma essa minha forma ela tem 21 cm de diâmetro untei com óleo você unte Conforme você quiser e agora vou passar a massa para cá vou levar para o forno pré-aquecido a 200 graus bolinho já sou agora vou ver como ele ficou Olha gente olha esse bolinho que bolinho mais bonito que ficou então aqui no meu forno levou 40 minutos a 200 graus Então agora eu vou esperar esse bolinho esfriar afrouxar as laterais e retirar ele da forma pronto gente já retirei da forma agora é só passar aquele café
gostoso para acompanhar esse bolinho então agora vou cortar uma fatia desse bolinho Olha gente essa massa que maravilha olha a fofurinha agora vou experimentar aqui para ver como ficou esse bolinho Nossa gente ficou uma delícia o gostinho do Coco junto com fubá tá maravilhoso então faça esse bolinho para tomar aquele café gostoso Um beijo e tchau [Música]